2019AWE，去老板電器“日日蒸-蒸味集市”逛吃逛逛吃

      3月14日-17日，第18屆中國家電及電子消費博覽會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)AWE）在上海如期舉行。2019年最新式、最智能的廚房電器紛紛亮相AWE，高端廚電領(lǐng)導品牌老板電器代表業(yè)界巔峰科技的系列新產(chǎn)品在其中大風(fēng)異彩。

　　今年老板電器的展館主題為“老板電器40年，創(chuàng )造中國新廚房”，館內分煙灶區、蒸烤區、水區、中央吸油煙區、新品區等9大展區，集中亮相了40多款新產(chǎn)品。

　　展示一系列新產(chǎn)品的同時(shí)，老板電器將展館打造成一個(gè)好吃又好玩的場(chǎng)所：創(chuàng )辦美食網(wǎng)紅風(fēng)“日日蒸-蒸味集市”。在“蒸味集市”，你可以吃、逛、玩，享受一場(chǎng)新奇有趣的烹飪體驗。

　　展會(huì )期間，老板電器還舉辦了“蒸味·中國”老板電器四十周年蒸箱產(chǎn)品戰略發(fā)布會(huì )、“創(chuàng )智慧廚房領(lǐng)行業(yè)變革”老板電器&采筑2019聯(lián)合發(fā)布會(huì )，部署未來(lái)創(chuàng )造中國新廚房，創(chuàng )造人類(lèi)對廚房生活的一切美好向往，朝著(zhù)成為引領(lǐng)烹飪變革的世界級百年企業(yè)努力的戰略方向。

　　逛吃“日日蒸-蒸味集市”，來(lái)一場(chǎng)舌尖上的盛宴

　　來(lái)到“日日蒸-蒸味集市”，首要樂(lè )趣當然是吃！集市里的蒸味小食屋擺滿(mǎn)點(diǎn)心、蛋糕、包點(diǎn)，各種蒸品可以說(shuō)是琳瑯滿(mǎn)目，讓人目不暇接。

　　老板電器邀請了五星級酒店大廚現場(chǎng)用老板蒸箱制做菜品，提供給觀(guān)眾品嘗。你要是感興趣，還可以和大廚一起，用老板蒸箱共同完成一道菜品，親自感受最新款老板蒸箱的魅力，既飽眼福又飽口福，還漲知識。

　　展會(huì )期間，無(wú)論你是否在現場(chǎng)，都可關(guān)注老板電器微博，參與#日日蒸-蒸味集市#之我的家鄉味微博話(huà)題，進(jìn)行蒸菜評選投票活動(dòng)。目前已有廣東、湖南、江蘇等各省市網(wǎng)友積極投票參與，紛紛選出自己最喜歡的家鄉蒸菜。在線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)投票的觀(guān)眾，還領(lǐng)取到了老板蒸箱折扣券，曬出你的家鄉菜更有機會(huì )贏(yíng)得蒸箱大禮！

　　逛完了“蒸味集市”，再來(lái)看一下這次展會(huì )老板電器的新產(chǎn)品和黑科技。今年老板電器的參展主題為“老板電器40年，創(chuàng )造中國新廚房”，在眾多新品中，蒸箱是第一主角，其中下嵌式蒸箱SZ01最為亮眼。

　　這款蒸箱從傳統竹蒸籠的形態(tài)中獲得靈感，一改以往蒸箱側面開(kāi)門(mén)的方式，將蒸箱下嵌至操作臺面，開(kāi)口朝上，可達到“關(guān)上是臺面，打開(kāi)是蒸箱”的理想空間形態(tài)。蒸箱頂部光滑平整，可充當臨時(shí)操作區，下部釋放櫥柜空間，可嵌入40L容量的烤箱或者是455mm的洗碗機。

　　蒸箱可以層層疊加竹蒸籠，增加了使用空間。蒸出來(lái)的食物有股淡淡的竹木清香味，可以說(shuō)是現代科技和傳統烹飪完美結合的典范。

　　除了蒸烤區，水區和火雞品牌區的產(chǎn)品展示也值得一提。水區展示了最新的去農殘凈化水槽、凈水機、洗碗機。其中的凈水機J389，體型纖薄精巧，造型簡(jiǎn)潔時(shí)尚。對這款產(chǎn)品進(jìn)行測試，可以發(fā)現它能過(guò)濾掉99%的重金屬，過(guò)濾后的水能直接飲用。

　　此外，老板電器還在館內設置了廚房小家電——火雞品牌展示區�；痣u是老板電器最新培育的廚房小家電品牌，品牌理念是“用科技服務(wù)愛(ài)做飯的年輕人”，從一開(kāi)始就聚焦智能化的產(chǎn)品研發(fā)�；痣u展出的產(chǎn)品有無(wú)菌刀架、多格煎鍋、以及具有溫度感知功能的電磁爐等。

　　可以說(shuō)，老板電器在今年AWE上不光展示了最前沿的廚電科技，還向外界公布了未來(lái)企業(yè)發(fā)展的主要方向�！皩�老板電器而言，需要思考未來(lái)人和廚房的關(guān)系。如何創(chuàng )造未來(lái)廚房空間的價(jià)值、如何讓人們的飲食更健康、如何讓中國的傳統烹飪得到更好的發(fā)揚和傳承，這一切不僅跟老板電器的事業(yè)息息相關(guān)，也跟整個(gè)人類(lèi)生態(tài)發(fā)展緊密結合�！崩习咫娖鰿MO葉丹芃說(shuō)道。

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