回顧2018年,吸油煙機帶給大家大的感受就是智能的產(chǎn)品多起來(lái)了,使用起來(lái)更方便,同時(shí)健康被各大品牌更多的提及。2018年里,廚電廠(chǎng)商的發(fā)布會(huì )上,關(guān)于吸油煙機中出現的 多的可能就是健康和智能,這輪由廠(chǎng)商推動(dòng)的在廚房轉折時(shí)期的洗牌,可以說(shuō)正逢當時(shí)。
洗牌:死掉的都是過(guò)時(shí)的
2018年是廚衛行業(yè)洗牌大年, 面是低端廚電加工工廠(chǎng)被淘汰出局,另 面是行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)繼續高歌猛進(jìn),在上市公司老板,華帝,萬(wàn)和等專(zhuān)業(yè)廚電制造企業(yè)的財報中,廚電業(yè)務(wù)的增速依然喜人。
整個(gè)2018年,吸油煙機市場(chǎng)大環(huán)境并不是太好,上半年油煙機的零售額為同比下滑3.0%,零售量同比下滑3.4%,廚電行業(yè)的高速發(fā)展態(tài)勢啞然失色。而在中 廚電“重鎮”的珠三角,眾多企業(yè)陷入“垂死掙扎”的泥潭之中。其中,大量從事山寨、假冒中外知名品牌,以及專(zhuān)門(mén)從事低端廚電加工制造的工廠(chǎng),都成為第 批被淘汰出局的人。
從市場(chǎng)端的普及情況而言,中 廚衛市場(chǎng)的空間依然是很大,人均廚房電器保有量遠遠低于發(fā)達 家。同時(shí),中 廚房油煙較大,對吸油煙機的依賴(lài)會(huì )更高,說(shuō)廚衛行業(yè)就要涼涼毫無(wú)道理,行業(yè)迎來(lái)洗牌可以說(shuō)是名副其實(shí)。
縱觀(guān)2018年,無(wú)論是企業(yè)還是消費者對于廚電行業(yè)都依然保持相當大的信心,不斷有家電的品牌加入,同時(shí),如老板,華帝,方太,萬(wàn)和等專(zhuān)業(yè)廚電企業(yè)都愿意花大力進(jìn)行研發(fā)創(chuàng )新。市場(chǎng)上,消費者對于新技術(shù)的認可度也在提高,新興廚電品類(lèi)接受度進(jìn) 步的提升,健康和智能的煙機產(chǎn)品在市場(chǎng)上推進(jìn)速度加速。
在洗牌中洗掉的不僅僅是市場(chǎng)上渾水摸魚(yú)的小品牌和低端制造,大型廠(chǎng)商也在對自己的產(chǎn)品進(jìn)行出清。在市場(chǎng)變得更加明朗情況下,在出清中搶的先機,以后的競爭中優(yōu)勢就會(huì )變得更大。
剩者:沿著(zhù)健康和智能的路繼續往下走
廚電市場(chǎng)洗牌加劇,但市場(chǎng)本身的變化并不大,相比于其他家電而言,可以說(shuō)的上是“碌碌無(wú)為”,廚電更新迭代的速度很慢,市場(chǎng)端更注重的是不斷的用產(chǎn)品來(lái)推動(dòng)趨勢向前發(fā)展。如果非要在2018年選出印象 深的吸油煙機品牌的話(huà),非華帝莫屬,而除了華帝,可能就是萬(wàn)和。
華帝和萬(wàn)和兩個(gè)廣東企業(yè)在2018年是當之無(wú)愧的廚電明星。2018年是華帝開(kāi)始品牌升 的第2年,同時(shí),世界杯營(yíng)銷(xiāo)和英倫 發(fā)讓華帝賺足了目光。
在2018年AWE上,華帝推出了幻隱系列煙機和天境系列煙機。從華帝2018年發(fā)布的新款煙機來(lái)看,華帝無(wú)疑是吃透了消費市場(chǎng)的心思,幻隱系列煙機下探進(jìn)煙口來(lái)提升吸油煙能力,同時(shí)具備智能語(yǔ)音控制功能。天境系列煙機采用聚攏速吸技術(shù),用大煙腔來(lái)攏吸更多油煙。同時(shí)華帝還在煙機上上線(xiàn)聽(tīng)書(shū)欄目,華帝魔鏡V2煙機實(shí)現邊烹飪邊聽(tīng)書(shū)。
雖然萬(wàn)和的吸油煙不如燃氣熱水器名氣大,不過(guò)從體量上而言,目前萬(wàn)和廚衛電器和熱水業(yè)務(wù)已經(jīng)能夠平分秋色。萬(wàn)和在2018年吸油煙機市場(chǎng)上同樣可圈可點(diǎn)。
萬(wàn)和在2018年推出 高吸力達到27.5m/min的大吸力吸油煙機——X12T吸油煙機,據了解,該吸油煙機是市場(chǎng)上吸力 大的吸油煙機。拋開(kāi)智能不說(shuō),萬(wàn)和在大吸力上通過(guò)技術(shù)和科技創(chuàng )新?lián)屌埽?大的提高了品牌的知名度,同時(shí),大吸力和消費者關(guān)注的健康性能關(guān)聯(lián)很大。
在廚電市場(chǎng)上,老板吸油煙機銷(xiāo)量 直領(lǐng)跑整個(gè)行業(yè),更是已經(jīng)連續三年位居全球第 。老板吸油煙機在消費市場(chǎng)上主打的是 向是大吸力, 貫都是大吸力的 者和推動(dòng)者。同時(shí),老板在吸油煙機上產(chǎn)品布局很均衡,產(chǎn)品矩陣非常完善,都 貫保持了大吸力的水準。
在2018年,老板吸油煙機產(chǎn)品升 同樣十分明顯, 新 代的老板煙機采用的升 超 芯6.0系統,風(fēng)量提升更大,同時(shí),老板吸油煙機的智能模塊也在繼續加強,智能語(yǔ)音功能和ROKI系統進(jìn) 步提升吸油煙機的體驗和在日常使用中的便利性。
在高端吸油煙機領(lǐng)域走的 穩健的方太也在不斷的加強的對于吸油煙機技術(shù)的鞏固,方太風(fēng)魔方吸油煙機在市場(chǎng)上連續多年銷(xiāo)量單品第 。在2018年,方太對風(fēng)魔方啟動(dòng)升 ,新 代風(fēng)魔方除了繼續主打大吸力之外,靜音和智能也是 個(gè)賣(mài)點(diǎn)。全新 代智能風(fēng)魔方采用的 體式蝸殼設計,減小煙機運轉阻力,噪音低至44dB,同時(shí),新 代風(fēng)魔方智能模塊也是相當具有吸引力的。
此外,廚電行業(yè)對吸油煙機進(jìn)行升 還有,如可監控廚房油煙,更高的油脂分離度等等,在“碌碌無(wú)為”的2018年,廚電企業(yè)更多的是不斷的推動(dòng)新技術(shù)在產(chǎn)品上的實(shí)現以及市場(chǎng)的普及。
2019年廚電行業(yè)的洗牌可能還會(huì )進(jìn) 步延續下去,對于主流廚電品牌而言,行業(yè)主旋律變得更加明朗起來(lái),健康和智能產(chǎn)品正在廚電市場(chǎng)上變得越來(lái)越普遍,也更加受消費者的青睞。
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