8月23日，以“智能科技，引領(lǐng)未來(lái)”為主題的2022中國廚電智能化技術(shù)研討會(huì )在嵊州隆重舉行，本次大會(huì )由中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )主辦，中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )智能電器專(zhuān)委會(huì )承辦、威凱檢測技術(shù)有限公司、北京泛博瑞咨詢(xún)有限公司聯(lián)合承辦，杭州老板電器股份有限公司、佛山市順德區美的洗滌電器制造有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司協(xié)辦，同時(shí)本次會(huì )議也得到寧波奧凱安全科技有限公司、浙江奧芝士風(fēng)機有限公司、嘉興勁峰智能科技有限公司、杭州先臨三維數字系統工程有限公司、紹興市質(zhì)量技術(shù)監督檢察院、嵊州市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所的大力支持。
近年來(lái)，中國廚電產(chǎn)業(yè)智能化進(jìn)程全面加速，從產(chǎn)品聯(lián)網(wǎng)控制到全屋智能互聯(lián)互通，從初級語(yǔ)音互動(dòng)到深層次的人工智能，從產(chǎn)品應用的智能到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的智能數字化升級。這樣快速的迭代式發(fā)展，使得智能領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng )新在近年來(lái)始終是中國廚電行業(yè)的創(chuàng )新研究重點(diǎn)。本次研討會(huì )邀請了專(zhuān)家學(xué)者、科研人員、檢測人員、研發(fā)人員標準化工作者圍繞智能廚電通訊質(zhì)量提升、廚電的電磁兼容、工業(yè)數據采集、邊緣計算、廚房電器HMI操作系統、高精度3D數字化技術(shù)、智能廚電的標準化等主題展開(kāi)深入的交流探討。
中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )智能電器專(zhuān)委會(huì )副會(huì )長(cháng)&專(zhuān)家顧問(wèn)組組長(cháng)宋燁鋒
中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )智能電器專(zhuān)委會(huì )副會(huì )長(cháng)&專(zhuān)家顧問(wèn)組組長(cháng)宋燁鋒研討會(huì )報告中指出：隨著(zhù)智能廚電自動(dòng)化程度的不斷發(fā)展，彌補了傳統廚電產(chǎn)品的不足，但是無(wú)論廚電產(chǎn)品的智能化有多么先進(jìn)都離不開(kāi)人的操控，所以智能產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及使用一定要基于人性化考慮，以客戶(hù)為中心提升實(shí)際場(chǎng)景的智能應用水平。目前萬(wàn)物互聯(lián)已然進(jìn)入可信實(shí)踐落地階段，集成化、兼容性、一體化的融合性需求將成為未來(lái)廚房的發(fā)展趨勢，他希望通過(guò)建設系列智能標準，助力智能廚電的推廣，從而更好的解決目前智能化發(fā)展的最大瓶頸，打造極致用戶(hù)體驗。
美的集團集成廚房創(chuàng )新研究熱技術(shù)實(shí)驗室負責人&博士隨晶俠
根據泛博瑞相關(guān)數據顯示，廚電新品類(lèi)智能燃氣灶作為2022年第一季度家電市場(chǎng)為數不多的增長(cháng)品類(lèi)，市場(chǎng)表現十分亮眼。在行業(yè)不斷壯大的道路上，作為家電行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)——美的一直都走在前沿，引領(lǐng)著(zhù)行業(yè)的發(fā)展浪潮，率先在灶具方面作出革新。美的集團集成廚房創(chuàng )新研究熱技術(shù)實(shí)驗室負責人&博士隨晶俠在報告中指出：美的新品類(lèi)智能灶的推出不僅為眾多家庭營(yíng)造綠色生活帶來(lái)高效烹飪體驗，更為家庭廚房智能設計提供新思路，勢必帶來(lái)廚電制造與產(chǎn)品創(chuàng )新的全面升級，從而觸發(fā)廚電產(chǎn)業(yè)格局的新蝶變。
六項標準發(fā)布儀式
中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )智能電器專(zhuān)委會(huì )自成立以來(lái)始終堅持以標準化工作為導向，讓標準先行，截至2022年8月，專(zhuān)委會(huì )共完成了10項智能廚電相關(guān)標準，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的智能化升級。研討會(huì )上一共發(fā)布了6項團體標準，分別是由青島海爾智慧廚房電器有限公司牽頭制定的《智能食具消毒柜》、《智能電烤箱》和《智能集成灶》，華帝股份有限公司牽頭制定的《智能家用燃氣快速熱水器》，廣東萬(wàn)和新電氣股份有限公司牽頭制定的《預熱型家用燃氣快速熱水器》，杭州老板電器股份有限公司牽頭制定的《雙腔大吸力吸油煙機》。標準的落地實(shí)施將有效引領(lǐng)中國廚電企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對實(shí)現智能廚電的普及化也具有十分重要的意義，推動(dòng)了中國智能廚電加速變革。
把智能智造的“星辰大�！比谌氲綇N房的“煙火人間”，勢必將廚電品質(zhì)與消費者的美好生活推至全新臺階，國家政策的出臺也一直在推動(dòng)著(zhù)新一代信息技術(shù)與制造業(yè)的深度融合�！丁笆奈濉敝悄苤圃彀l(fā)展規劃》中指出智能制造發(fā)展水平關(guān)乎我國未來(lái)制造業(yè)的全球地位，對于加快發(fā)展現代產(chǎn)業(yè)體系，鞏固壯大實(shí)體經(jīng)濟根基，構建新發(fā)展格局，建設數字中國具有重要意義；因此持續推進(jìn)企業(yè)智能化變革是構筑中國智能廚電在國際舞臺競爭新優(yōu)勢強有力的支撐。
智能廚電的良好發(fā)展將帶來(lái)生活方式的改變與提升，加速打造了高品質(zhì)家居新場(chǎng)景。以科技創(chuàng )新引領(lǐng)產(chǎn)品研發(fā)，以標準助推產(chǎn)業(yè)轉型升級，進(jìn)一步深化科技、理念、產(chǎn)品的創(chuàng )新，中國智能廚房將大有可為。
中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )智能電器專(zhuān)委會(huì )順應市場(chǎng)發(fā)展，舉辦了中國廚電行業(yè)以智能為主題的技術(shù)型研討會(huì )，本次研討會(huì )吸引了海爾、美的、云米、老板、華帝、海信、北斗星、澳柯瑪、萬(wàn)家樂(lè )、合勝、萬(wàn)和、火王、普森、藍炬星、中電�？�、雙港、卡帝夢(mèng)、鑫潤、森鷗、百得、培恩、前鋒電子、甜美電器，松雅（中國）、火星人、艾歐史密斯、鼎力源、金誠、戈享、宏諾、隆盛、至恩、斯坦德、特匯、廣濤、睿達、雅士林、歐伴、洲鉅、大坤、龍瑾、喬隆、米盧、安吉爾、板川、舜韻等眾多企業(yè)及權威專(zhuān)家學(xué)者匯聚一堂，聚焦智能廚電發(fā)展技術(shù)，共同探討智能化解決方案，助力行業(yè)智能化轉型，對中國智能廚電技術(shù)的發(fā)展具有重要意義！中國電子節能技術(shù)協(xié)會(huì )智能電器專(zhuān)委會(huì )將會(huì )繼續砥礪前行，以標準助力行業(yè)創(chuàng )新發(fā)展，攜手會(huì )員企業(yè)為消費者帶來(lái)更加豐富、更加完善的場(chǎng)景化解決方案，從而驅動(dòng)整個(gè)智能廚電行業(yè)的迭代升級！
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