過去30年,火王作為中國灶具行業中的佼佼者,在時代的洪流中,88項行業創新,300+項專利,338、838系列灶具快速風靡大江南北,先后榮獲“金橋獎”、“中華一枝獨秀”等極高的榮譽。
大環境變幻莫測,勤加修煉內功
2022年的上半年,誰都沒想到,新冠變異病毒奧密克戎(BA.2進化分支)在中國各地爆發,北京、上海、吉林、遼寧、湖南等地都陸續出現了新增病例,因其具有傳播力強、隱匿性強、發現難的特點,給防疫帶來了諸多困難。因為涉及的地域多且廣,疫情區大都處于封閉狀態,物流幾乎停擺,對于廚電行業可謂是不小的打擊。
同時,疫情進入第三年,對于消費者的消費需求判斷不再篤定。2020年疫情爆發初期,消費需求在短期內處于一種延遲狀態,而非消失褪去。隨著時間的推移,全國各地的疫情時有爆發,消費者買房或者裝修的需求正在被推遲,可能將會是無限期的延長。
根據公開數據顯示,集成灶在2021年市場規模304萬臺、256億元,零售量同比增長28%,零售額同比增長41%,同比2019年零售量增長43%,零售額增長60%。超高速的增長神話讓集成灶遠超廚電眾多品類成為了行業心頭好,越來越多的傳統廚電企業逐漸加大對集成灶這個新類目的資源投入和市場爭奪,行業競爭越發激烈。
而立之年是人精力最旺盛的時候,在思想上、心態上對未來有更清醒的認知,學會更好適應環境。企業同樣如此,面對內外環境的夾擊,火王顯得游刃有余。
目前集成灶已有4家上市企業,且都是短時間內達到了上市的高度,給諸多廠商看到了希望,大家一起提高集成灶品類,我相信集成灶依然會延續高增長的神話。
至于老板電器和方太的加入,讓集成灶和廚電三件套的對立局面有了緩和,不再像以往一樣將集成灶看成是傳統三件套的補充品,或者兩者統稱為廚電產品,只是各個占比不同。首先傳統廚電品牌其次廚電品類在技術上是相通的,雖然生產工藝和結構上會有差異和難度,只要時間足夠,就能將這些難點消化。
無論是集成灶還是傳統廚電,都是為了解決廚房痛點,給予消費者更多的選擇,年輕人的新房可能會選擇集成灶,老廚房改造或許會選三件套。
對于現在的火王而言,沒有辦法控制市場這塊蛋糕的大小,唯有勤加修煉內功!
打通渠道,深耕品牌推廣
“進入集成灶兩年多,開始的時候加盟商不太好接受,這也是因為我們和以往的經營模式有很大的區別,以前可能全國有二十幾個這種大代理,然后層層往下批發,注重整個渠道,而對于零售端的這塊,他們是沒有多少的熱情度和經驗!崩顣暂x如是說道。
李曉輝表示,雖然這兩年,整個行業都在往“多渠道”方向發展,但是現階段火王集成灶的核心競爭力是好產品和好服務,KA、連鎖建材家居渠道對消費者的服務還需要進一步完善,我們不能為了單純的銷量,犧牲消費者的服務滿意度,因此我們在新渠道的摸索上,一定是先滿足消費者的服務,再去開發新的渠道。我們也會鼓勵加盟商尋找更多的渠道。
李曉輝坦言:“作為一個30年的企業,我們經歷過很多的風風雨雨,只顧著悶著頭做產品,在品牌塑造跟宣傳上,確實落后了許多。如今,新媒體蓬勃發展,抖音、小紅書、中關村、太平洋等等各種特點平臺爭相涌出,我們也在積極布局新媒體矩陣,在線上尋找背書,比如跟蓋得合作等等,讓更多年輕消費者接觸了解火王集成灶!
產品回歸本源,杜絕同質化
“產品要回歸本源!边@句話是李曉輝在談及火王集成灶產品時提及次數最多的話語。
何為產品本源,追根究底,灶具能夠解決的消費需求無非就是幫助消費者更好地使用火來做熟食。無論灶具以后發展成什么樣子,這是不變的一個核心。
針對火力,火王AI智能集成灶并沒有使用傳統認知意義上的點火機械旋鈕,而是做成了液晶觸屏按鈕,將之隱藏在灶具中,并且將火力大小數字化。并通過推出全新的7系燃燒器,做到了0.35-5.23KW火力的全覆蓋,僅僅單通道的最大火力就可以達到5.0KW。
針對劑量問題,火王AI智能集成灶在灶具中加入了AI芯片傳感器,能夠精準控制。少許、適中等詞匯的劑量描述再也不會成為烹飪美食時的攔路虎。同時,通過人機交互,點開手機小程序“火王微廚”,就能遵循菜譜導航指引,實現備料、投放和翻炒,小白也能輕松成為大廚。
將這兩者完美體驗的是火王專利——hi-touch觸控技術,這項技術也瞬間提升烹飪水準。無論是集成灶還是傳統的廚電三件套,都可以嘗試并運用這項技術,真正解決做菜痛點。
三十而立,三十而已。
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