3月20日,在2025年中國家電及消費電子博覽會(huì )(AWE)上,海信璀璨606U7真空冰箱憑借原創(chuàng )真空磁場(chǎng)保鮮技術(shù)的突出表現,一舉摘得艾普蘭產(chǎn)品創(chuàng )新獎。這款冰箱是海信多年技術(shù)積淀的旗艦產(chǎn)品,不僅重新定義了高端冰箱的保鮮標準,更以真空分子級鎖鮮技術(shù)實(shí)現了對食材細胞活性的精準守護。
對用戶(hù)需求的洞察和技術(shù)創(chuàng )新,始終是海信冰箱突圍高端市場(chǎng)的核心引擎。此次獲獎的核心技術(shù)突破,源于團隊對食材保鮮的深度解構。常規保鮮技術(shù)多停留在溫濕度調控等宏觀(guān)層面,而海信研發(fā)團隊將視角深入至細胞分子層面,發(fā)現酶促反應是導致生鮮食材腐敗的核心誘因;诖,海信冰箱創(chuàng )新性地將真空技術(shù)與磁場(chǎng)技術(shù)相耦合,構建起“外阻內抑”的雙重保鮮防護體系,構建起“外阻內抑”的雙重防護體系。
外部,通過(guò)真空頭等艙的獨立密封空間,為食材打造定制化專(zhuān)屬保鮮空間。針對牛肉等食材,能抑制氧化;針對果蔬,可降低呼吸代謝速率和蒸騰速率,鎖住食材原鮮。內部,則采用耦合磁場(chǎng)保鮮技術(shù)通過(guò)磁致生物學(xué)效應,一方面促進(jìn)水分子有序排列,另一方面降低酶分子活性,真正將保鮮深入到分子層面,實(shí)現7天一級鮮。
從技術(shù)演進(jìn)軌跡來(lái)看,海信的保鮮技術(shù)已歷經(jīng)四次重大迭代。1.0時(shí)代,真空冰溫科技首次將真空環(huán)境與精準溫控結合;2.0時(shí)代,構建起覆蓋全場(chǎng)景的真空生態(tài)鏈;3.0時(shí)代,引入AI算法實(shí)現智能調控;如今4.0時(shí)代,最大突破在于將磁場(chǎng)調控納入保鮮要素矩陣。這種多物理場(chǎng)協(xié)同的創(chuàng )新思路,不僅突破了傳統保鮮技術(shù)的效果瓶頸,更開(kāi)創(chuàng )了家電領(lǐng)域“跨學(xué)科技術(shù)融合”的研發(fā)范式。實(shí)驗數據顯示,在真空磁場(chǎng)技術(shù)加持下,新鮮牛肉、草莓等易腐肉類(lèi)及水果的保鮮效果都有很大提升。
在技術(shù)突破的同時(shí),海信冰箱對現代家居場(chǎng)景的深刻洞察也令人稱(chēng)道。60cm超薄機身與底部散熱系統的組合,解決了高端冰箱普遍存在的安裝適配難題,純平全嵌設計完美融入中國廚房。星河雅韻面板,采用現代科技將浩瀚星河流轉到面板上,大氣而不失細膩,盡顯東方美學(xué)。尤為值得注意的是,這些創(chuàng )新并非孤立存在。全動(dòng)態(tài)雙軸變軌鉸鏈在保證嵌入式美觀(guān)度的同時(shí),創(chuàng )造出108度的超廣開(kāi)門(mén)角度。
在健康儲鮮維度,該產(chǎn)品構建起多維防護:全空間離子除菌系統以99.99%的除菌率構筑基礎防線(xiàn);三系統五循環(huán)結構通過(guò)獨立制冷單元杜絕串味風(fēng)險。這種立體防護理念的確立,反映出企業(yè)對消費者需求的精準把握。
市場(chǎng)觀(guān)察人士稱(chēng):“真正的創(chuàng )新不應局限于功能疊加,而應回歸用戶(hù)本質(zhì)需求!焙P盆606U7真空冰箱的誕生,正是這種理念的最佳注腳。當行業(yè)競品仍在保鮮時(shí)長(cháng)上展開(kāi)軍備競賽時(shí),海信已率先將創(chuàng )新焦點(diǎn)轉向食材活性保持這個(gè)更高維度的賽道。像真空磁場(chǎng)保鮮這樣的底層技術(shù)突破,將成為定義行業(yè)未來(lái)的關(guān)鍵變量。
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