洞察|集成灶品類(lèi)的發(fā)展空間到底還有沒(méi)有？

　　受房地產(chǎn)步入發(fā)展新周期的影響，加之經(jīng)歷三年疫情后的市場(chǎng)“疤痕效應”，和其他廚電品類(lèi)，乃至整個(gè)家居建材行業(yè)一樣，集成灶品類(lèi)在經(jīng)歷了前些年的爆發(fā)式增長(cháng)之后，當前已經(jīng)步入市場(chǎng)需求總量趨于平穩的市場(chǎng)新階段。

　　與此同時(shí)，行業(yè)出現一些聲音，也有些行業(yè)自媒體對此解讀，表達的主要意思是：“集成灶品類(lèi)到頂了，沒(méi)有發(fā)展空間了，集成灶企業(yè)接下來(lái)增長(cháng)會(huì )很困難�！爸T如此類(lèi)論調，著(zhù)實(shí)讓人感覺(jué)語(yǔ)出驚人，也會(huì )讓一些對行業(yè)沒(méi)有深度了解和思辨的人感覺(jué)到似乎有那么一絲道理。

　　然而，事實(shí)的確是這樣的嗎？

　　首次“品牌聯(lián)系會(huì )議”確定行業(yè)新基調

　　為積極應對當前集成灶行業(yè)所面臨的新的市場(chǎng)形勢，規范并提振集成灶行業(yè)健康可持續的高質(zhì)量發(fā)展，由中國五金制品協(xié)會(huì )副理事長(cháng)孟凡波牽頭，嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì )組織并承辦，于2023年12月6日在嵊州召開(kāi)了首次集成灶行業(yè)主要品牌企業(yè)聯(lián)系會(huì )議。

　　據了解參加此次聯(lián)系會(huì )議的有：中國五金制品協(xié)會(huì )副理事長(cháng)孟凡波、浙江億田智能廚電股份有限公司董事長(cháng)孫偉勇、火星人廚具股份有限公司董事長(cháng)黃衛斌、浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理徐建龍、浙江帥豐電器股份有限公司董事長(cháng)商若云、浙江森歌智能廚電股份有限公司董事長(cháng)范德忠、嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)張曉鐘，會(huì )議由孟凡波副理事長(cháng)主持。

　　本次聯(lián)系會(huì )議與會(huì )專(zhuān)家與企業(yè)家們達成了品類(lèi)發(fā)展的新共識。

　　會(huì )議指出，集成灶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，已經(jīng)形成年市場(chǎng)銷(xiāo)售達300億的市場(chǎng)規模、全行業(yè)現已有4家上市企業(yè)，隨著(zhù)集成灶產(chǎn)品受到越來(lái)越多年輕消費者的喜愛(ài)，集成灶行業(yè)還在不斷發(fā)展壯大。

　　雖然集成灶同其他廚電及家居建材產(chǎn)品一樣，不同程度地受到今年總體經(jīng)濟下行壓力、市場(chǎng)波動(dòng)的拖累，從高速發(fā)展階段進(jìn)入平緩修整階段，但這是商品經(jīng)濟發(fā)展的自然過(guò)程，對此不必過(guò)度解讀，甚至誤讀。

　　不可否認，集成灶在經(jīng)歷了前幾年的爆發(fā)式增長(cháng)之后，當前已經(jīng)迎來(lái)市場(chǎng)需求總量趨于平穩的新發(fā)展周期。其中，既有外部大環(huán)境不確定性因素的影響，又有集成灶行業(yè)步入高階競爭階段的正常市場(chǎng)表現。

　　但可以肯定的是，相對低迷的市場(chǎng)態(tài)勢只是一時(shí)的，隨著(zhù)疫后宏觀(guān)經(jīng)濟的持續企穩向好，各行業(yè)升級轉型高質(zhì)量發(fā)展，集成灶行業(yè)的增長(cháng)空間依然廣闊，主要集成灶品牌企業(yè)在創(chuàng )新發(fā)展的驅動(dòng)下，仍然會(huì )開(kāi)啟一輪新增長(cháng)。

　　集成灶行業(yè)長(cháng)期發(fā)展空間仍然很廣闊

　　實(shí)際上，本次聯(lián)系會(huì )議透露出了一點(diǎn)十分明確的信息：集成灶以及由此延伸的其他集成廚電產(chǎn)品的市場(chǎng)前景依舊非常樂(lè )觀(guān)，大家對集成灶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展要有充分的信心。

　　對此有行業(yè)機構認為，在集成廚電大勢之下，新型集成廚電品類(lèi)勢頭依然強勁，長(cháng)期而言，集成灶行業(yè)未來(lái)仍還有十分明朗的發(fā)展空間。

　　通過(guò)一組行業(yè)數據，或許可以感受得更加直觀(guān)。從2023前三季度的財報數據來(lái)看，即使行業(yè)進(jìn)入了承壓調整期，但四家集成灶上市企業(yè)第三凈利潤均實(shí)現了正增長(cháng)，在一眾廚電品類(lèi)中表現突出，再加上高毛利提升空間，表明集成灶仍然是一門(mén)賺錢(qián)的好生意。

　　從行業(yè)滲透率來(lái)看，集成灶行業(yè)的滲透率仍處于較低水平，還有較大的發(fā)展空間。根據奧維云網(wǎng)（AVC）數據，2015年我國集成灶滲透率為2.1%，至2021年這一數據為12.4%，到2022年，滲透率增長(cháng)至13.64%。顯然，集成灶產(chǎn)業(yè)與傳統廚具產(chǎn)業(yè)相比，起步較晚，對標傳統廚電產(chǎn)品，集成灶產(chǎn)品的滲透率還大有可為。

　　集成灶上市企業(yè)在接受投資者調研時(shí)稱(chēng)，隨著(zhù)集成灶品類(lèi)接受度的不斷提高，銷(xiāo)售渠道的多元化發(fā)展，以及國家城鎮化進(jìn)程的推進(jìn)，未來(lái)集成灶市場(chǎng)將繼續保持快速發(fā)展，預計未來(lái)3-5年集成灶滲透率將達到25-30%。

　　就消費層面而言，集成灶目前仍舊屬于較新的廚電產(chǎn)品，終端消費市場(chǎng)對集成灶的認知度也還有較大的提升空間。

　　對此，聯(lián)系會(huì )議也提出了相應舉措，從明年起，火星人、億田、美大、帥豐和森歌5家頭部集成灶企業(yè)，將持續加大對品牌以及集成灶產(chǎn)品的廣告投放力度，調動(dòng)一切有效資源，進(jìn)一步提升公眾對集成灶產(chǎn)品以及品牌的認知度。

　　有行業(yè)專(zhuān)家表示：“2023年以來(lái)，隨著(zhù)消費市場(chǎng)信心改善、房地產(chǎn)“保交樓”系列工作的穩步推進(jìn)，地產(chǎn)行業(yè)復蘇跡象逐漸凸顯，集成灶作為配置率還較低的廚電品類(lèi)仍有望率先展現出較強的彈性“。

　　而中國目前擁有的龐大存量市場(chǎng)，也將為集成灶行業(yè)未來(lái)的持續增長(cháng)提供支撐。據國家發(fā)改委數據顯示，目前我國家電保有量超過(guò)21億臺，每年淘汰廢舊家電約1億臺至1.2億臺，這其中蘊藏的“以舊換新”市場(chǎng)，為集成灶行業(yè)發(fā)展提供了新的機遇，成為集成灶企業(yè)未來(lái)撬動(dòng)新增長(cháng)的關(guān)鍵。

　　另外，依托集成灶產(chǎn)品延伸的其他集成廚電新品類(lèi)大有擴張之勢。近兩年，在集成灶產(chǎn)品基礎上，所延伸出的“集成水槽洗碗機”“集成烹飪中心”等集成廚電新品類(lèi)不斷推向市場(chǎng)并受到關(guān)注。這表明中國家庭廚房的集成化、智能化已成主流趨勢，將進(jìn)一步提升集成灶品類(lèi)的增長(cháng)空間。

　　總的來(lái)看，盡管行業(yè)發(fā)展仍然面臨諸多不確定性，但廚電產(chǎn)品集成化仍是行業(yè)的確定性走勢，且廚房集成化近幾年大有愈演愈烈之勢。除了專(zhuān)業(yè)集成灶企業(yè)，傳統廚電企業(yè)及家電巨頭的強勢入局，多方勢力也將重新構建行業(yè)新格局，有利于做大集成灶這塊“蛋糕”，并釋放出更大的市場(chǎng)潛力。

　　創(chuàng )新驅動(dòng)集成灶頭部品牌開(kāi)啟新增長(cháng)

　　從行業(yè)大的格局來(lái)看，隨著(zhù)越來(lái)越多玩家入局，集成灶行業(yè)的洗牌也在加速速，一些中小企業(yè)由于競爭力不足將會(huì )被市場(chǎng)淘汰，而市場(chǎng)蛋將會(huì )向頭部企業(yè)集中。

　　但當下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段又對集成灶企業(yè)提出了更多、更高的要求，頭部企業(yè)也正在積極求變，從產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷(xiāo)等多方面進(jìn)行創(chuàng )新升級，從而開(kāi)啟新一輪增長(cháng)。從大的層面來(lái)看，主要集成灶品牌企業(yè)的創(chuàng )新體現在三個(gè)方面。

　　1、品類(lèi)創(chuàng )新

　　從上市公司財報上看，四家集成灶上市企業(yè)都在產(chǎn)品層面進(jìn)行了多品類(lèi)、多維度的產(chǎn)品發(fā)展戰略，持續進(jìn)行產(chǎn)品結構優(yōu)化，豐富產(chǎn)品矩陣。

　　集成灶企業(yè)的產(chǎn)品不再局限于集成灶，還有集成水槽、洗碗機、燃氣熱水器、櫥柜等產(chǎn)品，瞄準了集成廚房整體解決方案的場(chǎng)景構建，從單一的烹飪空間向烹飪+凈洗的集成廚房戰略升維。

　　《嵊州集成智能廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃（2023-2025）》明確指出，要向中國集成智能廚房產(chǎn)業(yè)轉型升級，從賣(mài)單品到賣(mài)解決方案。

　　2、渠道創(chuàng )新

　　目前來(lái)看，集成灶品類(lèi)的頭部企業(yè)均在積極布局渠道多元化，在堅持以線(xiàn)下經(jīng)銷(xiāo)商專(zhuān)賣(mài)店渠道為主的同時(shí)，同步拓展家裝、工程、KA、下沉、電商等新興渠道，多點(diǎn)觸達消費者，撬動(dòng)增長(cháng)潛力。

　　加快家裝渠道建設，布局精裝修市場(chǎng)，穩步推進(jìn)工程渠道建設，同時(shí)持續在線(xiàn)上發(fā)力的趨勢也越發(fā)明顯�？梢灶A見(jiàn)，未來(lái)很長(cháng)一段時(shí)間內，集成灶的頭部品牌通過(guò)加強渠道多元化建設，將成為企業(yè)業(yè)績(jì)持續增長(cháng)的重要手段。

　　3、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新

　　在這個(gè)酒香也怕巷子深的時(shí)代，誰(shuí)掌握了創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)方式和營(yíng)銷(xiāo)內容，也就能更快速地占領(lǐng)消費者心智，進(jìn)而搶占更多市場(chǎng)份額。

　　據了解，集成灶之所以能夠發(fā)展到今天正是得益于創(chuàng )新。如今處于行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵轉型提升期，集成灶未來(lái)的破局點(diǎn)仍將是創(chuàng )新。對于集成灶賽道上的頭部企業(yè)而言，在行業(yè)環(huán)境變得更復雜之前，搶先通過(guò)產(chǎn)品、技術(shù)、渠道、營(yíng)銷(xiāo)、組織體系等多維度的創(chuàng )新，快速打造領(lǐng)先優(yōu)勢就變得至關(guān)重要。

　　營(yíng)造集成灶行業(yè)健康發(fā)展的友好環(huán)境

　　在首次集成灶行業(yè)主要品牌企業(yè)聯(lián)系會(huì )議上，與會(huì )專(zhuān)家和企業(yè)家一直倡議，要共同維護好集成灶來(lái)之不易的產(chǎn)業(yè)環(huán)境，確保行業(yè)健康有序高質(zhì)量發(fā)展。

　　其中包括提高員工及代理商素質(zhì)，不互相詆毀、中傷，不打價(jià)格戰，不低價(jià)傾銷(xiāo)。行業(yè)協(xié)會(huì )與主流品牌企業(yè)同政府相關(guān)職能部門(mén)聯(lián)手，共同抵制侵犯知識產(chǎn)權、假冒偽劣、粗制濫造、低價(jià)傾銷(xiāo)、惡意挖人等不正當競爭行為。

　　在中國五金制品協(xié)會(huì )副理事長(cháng)孟凡波看來(lái)，在當前的市場(chǎng)大環(huán)境下，集成灶主要頭部品牌大家能夠進(jìn)行坦誠交流和討論，就行業(yè)當前遇到的挑戰及今后面臨的新發(fā)展機會(huì )達成了積極的共識，為行業(yè)可持續的高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)了個(gè)好頭。

　　這其中，中國五金制品協(xié)會(huì )見(jiàn)證了集成灶行業(yè)發(fā)展的全過(guò)程，并在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)階段，給予了高度關(guān)注和支持，今后仍將一如既往給予全力支持。

　　孟凡波表示，關(guān)于在本次“聯(lián)系會(huì )議”上有關(guān)集成智能廚房產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、政策扶持、等課題，協(xié)會(huì )將按程序上報，并協(xié)調地方政府盡快明確、盡快落實(shí)。同時(shí)也希望”聯(lián)系會(huì )議“今后能形成常態(tài)化，尤其是集成灶頭部企業(yè)在行業(yè)發(fā)展變化的關(guān)鍵期能夠維護行業(yè)、規范行業(yè)、引領(lǐng)行業(yè)，從而讓集成灶行業(yè)走向更加美好的未來(lái)。

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