“國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群”在滬成立

　　

      4月7日，由上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院作為秘書(shū)處單位，牽頭組建的“廚具品牌集群”成立大會(huì )順利召開(kāi)。該廚具品牌集群匯聚國內廚具產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，以培育中國優(yōu)秀集群品牌、提升國內國際競爭力和影響力為目的，推動(dòng)具有國際優(yōu)勢的中國廚具品牌走向世界，提升我國廚具行業(yè)整體質(zhì)量水平和品牌價(jià)值。

　　會(huì )上，上海市市場(chǎng)監督管理局黨組成員、副局長(cháng)王益洋在致辭中指出，廚具產(chǎn)業(yè)是重要的民生剛需產(chǎn)業(yè)，也是制造業(yè)重要組成部分。

　　“我們希望以此為契機，開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量發(fā)展狀況調研，發(fā)現并解決產(chǎn)業(yè)真問(wèn)題；通過(guò)標準制定，提高廚具產(chǎn)業(yè)標準化水平和國際話(huà)語(yǔ)權；通過(guò)講好廚具品牌中國故事，促進(jìn)更多廚具產(chǎn)業(yè)的隱形冠軍提質(zhì)增效、發(fā)展壯大；通過(guò)集群共同努力，打造更多一流的質(zhì)量標桿企業(yè)，探索更多卓越的質(zhì)量管理方法，推進(jìn)品牌出海，代表中國先進(jìn)生產(chǎn)力參與國際競爭，努力打造一批代表企業(yè)實(shí)力、產(chǎn)業(yè)龍頭、國家形象，能夠走出去、叫得響的中國國際優(yōu)秀廚具品牌�！蓖跻嫜笳f(shuō)。

　　在開(kāi)場(chǎng)主旨發(fā)言環(huán)節，中國品牌建設促進(jìn)會(huì )理事長(cháng)、原國家質(zhì)檢總局副局長(cháng)劉平均高屋建瓴，從成立品牌集群的全球宏觀(guān)背景、推動(dòng)中國品牌走向世界的中觀(guān)路徑和國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群的微觀(guān)重點(diǎn)工作三方面，明確了集群成立的大背景和大前提，集群賦能行業(yè)品牌的具體路徑和目標。

　　劉理事長(cháng)在介紹成立品牌集群的必要性和緊迫性中指出，由美國主導發(fā)布的500強、100強集團品牌是經(jīng)歷了多次大規模兼并重組整合形成大型跨國集團，其企業(yè)發(fā)展路徑不符合我國的體制機制，其榜單發(fā)布機制也存在不分產(chǎn)業(yè)不分行業(yè)品牌價(jià)值不具備可比性；評價(jià)指標只有一個(gè)財務(wù)指標不夠完整科學(xué)；不同體制機制的國家采用同一個(gè)評價(jià)發(fā)布模式，既不科學(xué)又不合理也不公正三方面的問(wèn)題。為此劉理事長(cháng)提出了構建發(fā)達國家的集團品牌、發(fā)展中國家的集群品牌共同來(lái)推動(dòng)全球品牌經(jīng)濟的健康發(fā)展的品牌發(fā)展模式。

　　在介紹推動(dòng)形成中國品牌走向世界的路徑時(shí)，劉理事長(cháng)強調，歷經(jīng)12年的努力，中國為推動(dòng)中國品牌走向全球奠定了一個(gè)非常堅實(shí)的基礎。一是推動(dòng)中美德三國創(chuàng )新完善了品牌價(jià)值發(fā)展理論，在僅含有形資產(chǎn)的單一品牌價(jià)值評價(jià)指標的基礎上，增加了質(zhì)量服務(wù)、技術(shù)創(chuàng )新和無(wú)形資產(chǎn)，這個(gè)理論得到了全球世界各國的認可與支持；二是推動(dòng)國際標準化組織正式批準成立國際標準化組織品牌評價(jià)技術(shù)委員會(huì )（ISO/TC289）并批準了中國擔任秘書(shū)國的申請；三是推動(dòng)建立中國特色的品牌價(jià)值評價(jià)機制，并推動(dòng)發(fā)布了品牌評價(jià)的國際主標準——ISO 20671《品牌評價(jià)基礎和原則》，使我國既獲得永久秘書(shū)國地位，又獲得了品牌評價(jià)國際標準的話(huà)語(yǔ)權；四是推動(dòng)成立國際品牌科學(xué)院，建立一個(gè)為全球服務(wù)的第三方的科學(xué)權威的機構，發(fā)布世界品牌榜，為發(fā)達國家和發(fā)展中國家不同的體制建立一個(gè)科學(xué)公正的品牌的評價(jià)發(fā)布機制，即科學(xué)院立項發(fā)布國國際品牌價(jià)值評價(jià)團體標準，按照團體標準向全球發(fā)布世界品牌榜，發(fā)布該產(chǎn)業(yè)的品牌發(fā)展指數，開(kāi)展本領(lǐng)域的線(xiàn)上線(xiàn)下的國際品牌貿易；五是召開(kāi)各個(gè)領(lǐng)域的世界品牌大會(huì )。以上五方面的工作也是國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)品牌集群聯(lián)盟要推動(dòng)成立30個(gè)左右國際品牌中心的目的和意義。

　　在談到國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群的重點(diǎn)工作時(shí)，劉理事長(cháng)提出了三點(diǎn)要求，一是研究制定廚具品牌評價(jià)的團體標準；二是推動(dòng)成立國際廚具品牌中心，劉理事長(cháng)殷切希望廚具品牌集群今年年底之前能夠簽約落地，明年年底之前能向全球發(fā)布廚具的世界品牌榜；三是指導廚具產(chǎn)業(yè)地方政府建立國際品牌保護機制。

　　中國品牌建設促進(jìn)會(huì )專(zhuān)家委員會(huì )副主任委員、廚具品牌集群首席專(zhuān)家、原國家市場(chǎng)監管總局認可與檢驗檢測監督管理司司長(cháng)董樂(lè )群介紹，自八十年代以來(lái)，在傳統炊具發(fā)展基礎上，我國廚具產(chǎn)業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。如今廚具種類(lèi)可以分為廚房機械、廚房設備、廚房餐具、廚房電器、廚房炊具、廚房爐灶、廚房櫥柜、中央廚房等8大類(lèi)，廚具產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大大提高了人們的生活質(zhì)量，推動(dòng)了廚房革命。據統計，我國有廚具相關(guān)企業(yè)670多萬(wàn)家，已涌現出包括方太、美的、蘇泊爾、海爾、格蘭仕等20余家領(lǐng)軍廚具品牌企業(yè)。據不完全統計，2022年我國廚衛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1.5萬(wàn)億�？梢哉f(shuō)廚具行業(yè)是一個(gè)量大面廣、品類(lèi)繁多的行業(yè)。

　　成立廚具品牌集群，是落實(shí)習近平總書(shū)記“三個(gè)轉變”重要指示精神的具體行動(dòng)體現，是引領(lǐng)廚具行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要措施。董樂(lè )群表示，成立廚具品牌集群，有利于統一廚具品牌評價(jià)標準、探索產(chǎn)業(yè)共性品牌提升；也有利于研究建設國際廚具品牌中心，推動(dòng)廚具品牌走向世界。廚具品牌集群將盡快開(kāi)展廚具質(zhì)量調研，會(huì )同中國品牌建設促進(jìn)會(huì )共同制定中國廚具品牌價(jià)值評價(jià)團體標準，發(fā)布中國廚具品牌榜單；推動(dòng)在廚具產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)地區，研究建設國際廚具品牌中心，加強國際交流，指導政府主導建立國際品牌保護機制，規范產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極培育中國的世界廚具品牌，提升廚具行業(yè)總體質(zhì)量水平和品牌價(jià)值。

　　廚具品牌集群專(zhuān)家組副組長(cháng)陳妍在大會(huì )上介紹了廚具品牌集群的《集群規約》，強調集群新成立的國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群是全國性廚具產(chǎn)業(yè)品牌建設的非營(yíng)利性、非法人的技術(shù)性組織，由全國范圍內從事與廚具等方面相關(guān)的企事業(yè)單位、科研院所、高等院校等組織和機構自愿組成，將貫徹創(chuàng )新、協(xié)調、綠色、開(kāi)放、共享發(fā)展理念，踐行“中國品牌、質(zhì)量上乘、服務(wù)優(yōu)良、開(kāi)拓創(chuàng )新”的價(jià)值觀(guān)；主要致力于集群品牌培育、評價(jià)、推介、保護和人才培養等工作；具體功能主要包括促進(jìn)集群成員合作，推進(jìn)標準化建設，提升品牌社會(huì )公信力，加強品牌宣傳推廣，推動(dòng)品牌交流合作，強化產(chǎn)業(yè)自律，推動(dòng)品牌出海等。

　　廚具品牌集群秘書(shū)處秘書(shū)長(cháng)，上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院質(zhì)量技術(shù)監督研究所副所長(cháng)何曙介紹了國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群的籌建工作和2023年度重點(diǎn)工作計劃。

　　國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群成立大會(huì )和廚具行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇由上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院院長(cháng)王虎主持。

　　國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群特聘專(zhuān)家顧問(wèn)、龍睿品牌咨詢(xún)CEO、原Interbrand大中華區總經(jīng)理姚承綱，專(zhuān)家組組長(cháng)、中國市政工程華北設計研究總院顧問(wèn)總工、住建部燃氣標委會(huì )主任、中國土木工程學(xué)會(huì )燃氣供熱專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任王啟在廚具行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇上分別做了題為《全球廚電品牌建設發(fā)展趨勢2023》和《燃氣具高質(zhì)量發(fā)展之路》的主旨報告，為行業(yè)企業(yè)洞察新發(fā)展趨勢，助力高質(zhì)量發(fā)展提供了新思路、新方向、新賽道。

　　龍睿品牌咨詢(xún)CEO、原Interbrand大中華區總經(jīng)理姚承綱

　　國際優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)廚具品牌集群目前確定了23家首批集群成員，主要分布在江蘇、浙江、廣東和山東地區，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品范圍覆蓋廚房電器、炊餐具、煙機灶具、中央廚房設備、酒店設備和清潔電器等。寧波方太廚具有限公司、蕪湖美的廚衛電器制造有限公司、廣東格蘭仕集團有限公司、浙江紹興蘇泊爾家居用品有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司、杭州老板電器股份有限公司等為首屆輪值主席和副主席單位。在成立大會(huì )上分別為集群首屆輪值主席、執行主席、專(zhuān)家組組長(cháng)、副組長(cháng)、特聘專(zhuān)家顧問(wèn)、秘書(shū)長(cháng)、副秘書(shū)長(cháng)積極集群專(zhuān)家頒發(fā)了聘書(shū)，為首批23家集群成員單位頒發(fā)了證書(shū)。
　　“民以食為天、食以廚為先�！碑斍�，國內各界正立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局，隨著(zhù)廚具品牌集群的成立運行，將切實(shí)推動(dòng)我國廚具行業(yè)企業(yè)攜手前行，以講求誠信為基礎、以創(chuàng )新為靈魂、以提高產(chǎn)品質(zhì)量為核心、以提升產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)值為導向，助力產(chǎn)業(yè)邁向新發(fā)展時(shí)代。（完）

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