“電飯煲內膽涂層掉漆還能繼續用嗎?”
關于電飯煲內膽涂層脫落,網友們的擔憂并非多余。來自《健康時報》的健康提示:“電飯煲內膽掉漆后更容易粘鍋,長時間粘在內膽上高溫加熱的食物很容易焦糊,產生丙烯酰胺等致癌物。同時,后續清洗起來也相當費勁,存在衛生隱患!
“若涂層脫落嚴重,內膽等同于一個‘鋁膽’”,中國保健協會食物營養與安全專業委員會名譽會長孫樹俠介紹稱,“長期使用,內膽中的鋁可能會隨食物被較多地攝入體內,對成年人來說,可能引起神經系統的病變,增加老年性癡呆的風險。兒童對鋁的承受能力較低,所產生的危害更甚!
九陽推出的這款0涂層電飯煲,采用了不銹鋼材質的內膽,沒有涂層的干擾,不管是鐵鏟子盛飯還是鋼絲球清洗,想怎么刷就怎么刷,無需擔心涂層脫落的風險。
易鏟易清洗——水潤膜冷凝,告別粘鍋煩惱
普通的不銹鋼內膽飯煲,因為內膽壁高于水的沸點,內膽表面沒有水分殘留,又會面臨著米飯粘鍋嚴重、不易清洗的問題,成為使用體驗上一大阻礙。
九陽創新使用了水潤膜冷凝技術,通過降溫裝置使內膽壁急速冷卻,讓游離的水蒸汽在內膽壁和米飯之間迅速液化,形成一層厚度均勻的水潤膜,從而降低米飯對內壁的附著力,達到易清洗的效果。
值得一提的是,水潤膜技術區別于傳統化學不粘涂層,是真正的物理不粘技術,從根本上解決了普通不銹鋼內膽粘鍋嚴重的問題。
對一款電飯煲來說,煮出的米飯好吃也是重中之重。九陽0涂層飯煲煮出來的米飯,在香氣、蓬松度、糊化度、彈性、均勻度上都可圈可點,原因藏在了獨特的加熱技術和加熱方式里。
作為載人航天太空廚房研制單位,九陽也將“太空廚房”的太空熱風精準控溫技術應用在了飯煲里,讓每一粒米都被包裹在合適的溫度里,煮出來的米粒更加飽滿,口感彈糯更有嚼勁。
除此之外,因為沒有涂層的阻熱,內膽升溫提速明顯,更大程度上激發米粒的香氣,同時采用IH加熱方式,內鍋全方位加熱,能鎖住米飯的營養和美味,使得米飯口感更香甜。
好吃又健康,是對一款電飯煲最高的褒獎。4月28日起,九陽0涂層電飯煲與京東小魔方聯合新品首發,下單不僅有大額優惠,還有明星定制禮贈送,非常值得入手,消費者們可前往九陽京東自營旗艦店選購,給家人帶來健康和美味。
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