后疫情時(shí)代的 個(gè)618年中大促備受關(guān)注，平臺商、品牌商都卯足了勁想要“喚醒”家電市場(chǎng)，想要迎來(lái)銷(xiāo)售高峰。今年的618延續去年的促銷(xiāo)時(shí)長(cháng)，橫跨5月持續到6月，歷時(shí)28天。
雖然滿(mǎn)減、優(yōu)惠券，家電換新、直播帶貨等多種營(yíng)銷(xiāo)方式齊頭并進(jìn)，但是，廚電小家電的銷(xiāo)售情況不盡如人意。據奧維云網(wǎng)（AVC）線(xiàn)上監測數據顯示（促銷(xiāo)期21W22-25）小家電（電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、煎烤機（電餅鐺、電熱燒烤爐）、電蒸燉鍋、養生壺、多功能鍋）零售額共計28.5億元，同比下降8.9%；零售量1538萬(wàn)臺，同比下降16.7%；均價(jià)185元，同比增加9.4%。
事實(shí)上，小家電市場(chǎng)的“退步”早已預兆。據奧維云網(wǎng)(AVC)監測數據顯示，2021Q1全渠道推總數據顯示廚房小家電(含電飯煲、電磁爐等共計11個(gè)品類(lèi))零售額和零售量分別同比提升2.6%和2.1%。但及至4月和5月，小家電(含電飯煲、電磁爐等共計7個(gè)品類(lèi))線(xiàn)上市場(chǎng)零售額卻分別下跌20.6%和24.7%。主要原因還是因為后疫情時(shí)代，消費者居家時(shí)長(cháng)變短，宅經(jīng)濟開(kāi)始失效，加之去年小家電吃疫情紅利大幅增長(cháng)，基數較高，使得同比呈現負增長(cháng)趨勢。同時(shí)，受到大宗原材料均價(jià)上漲，小家電產(chǎn)品終端價(jià)格提升，同比去年均價(jià)有所增長(cháng)，也導致部分價(jià)格敏感的消費者產(chǎn)生消費遲疑。
小家電近幾年頗受追捧，其產(chǎn)品功能多、迭代快、單價(jià)低等都是其中不可或缺的因素。但隨之而來(lái)的則是，相比大家電，這個(gè)細分市場(chǎng)的競爭更為激烈。
例如，破壁機在2020年逆勢增長(cháng)之后，規模同比逐漸走低。618期間，破壁機線(xiàn)上零售額4.1億元，同比2020年下滑19.7%，同比2019年增長(cháng)104.5%。其中九陽(yáng)零售份額占比46.9%，蘇泊爾零售份額占比17.8%，美的零售份額占比16.0%。相比去年破壁機較低均價(jià)在線(xiàn)上市場(chǎng)并未有明顯上升趨勢，均價(jià)為466元。
值得注意的是，隨著(zhù)單身及獨居人群數量不斷提升，高顏值小容積產(chǎn)品，市場(chǎng)份額不斷提升。1.75L容量段以下的破壁機零售份額占比46.9%，目前是破壁機市場(chǎng)的熱銷(xiāo)產(chǎn)品。
養生壺表現較為平穩，在618期間線(xiàn)上零售額1.6億元，同比2020年下滑0.6%，同比2019年增長(cháng)26.1%。其中，小熊零售份額占比18.8%，美的零售份額占比16.3%，九陽(yáng)零售份額占比14.8%。熱銷(xiāo)top10機型以百元左右價(jià)格產(chǎn)品為主，低均價(jià)為77元。
摩飛在新興品類(lèi)多功能鍋市場(chǎng)占據半壁江山，零售份額額達到了49.6%，其次是大宇14.5%，法格9.7%。摩飛MR9088賣(mài)爆整體市場(chǎng)，零售額占比47.4%，均價(jià)在1017元左右。
此外，消費者換新熱情高漲，本次618期間，京東平臺前1小時(shí)以舊換新累計銷(xiāo)量破萬(wàn)臺，低糖飯煲成為換新的熱門(mén)產(chǎn)品。由此可見(jiàn)，目前廚房小家電市場(chǎng)雖然承壓較重，但是廚房小電的增長(cháng)曲線(xiàn)未來(lái)會(huì )趨于穩定，有定產(chǎn)品基礎，更新頻率也比白色家電要高。
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