款多功能烹飪“機器人”發(fā)布，米博強勢開(kāi)啟輕廚時(shí)代

　　4月11日，主題為“開(kāi)啟輕廚時(shí)代”的方太集團米博品牌上市發(fā)布會(huì )在抖音、B站直播平臺同時(shí)開(kāi)啟，輕廚品牌米博（miboi）橫空出世，發(fā)布了旗下 款產(chǎn)品——米博多功能烹飪機，以“樂(lè )享輕廚”的品牌理念開(kāi)啟了“愉悅、分享、輕松、健康”的輕廚時(shí)代。

　　機多用，帶來(lái)可移動(dòng)廚房

　　超15種功能+260道智能菜譜

　　當下，許多90、95后的新興消費群體已經(jīng)成為廚電消費的主力人群。這其中不乏很多剛剛踏入廚房的新人，他們雖然缺乏烹飪經(jīng)驗，但卻對此充滿(mǎn)好奇與熱情；他們不擅長(cháng)重火烹飪的家常菜，更喜歡輕松有趣、操作簡(jiǎn)單的輕食料理；他們可能沒(méi)有 所屬于自己的房子，但卻想擁有 個(gè)可移動(dòng)的“輕廚房”。

　　“他們更需要的是不受空間限制，并能夠輕松解決多種烹飪需求的新形態(tài)廚電�！泵撞┛偨�(jīng)理李濤介紹，米博多功能烹飪機的優(yōu)勢就是在 機多用的前提下，還可以多場(chǎng)景使用。
　　米博多功能烹飪機機身小巧，占地僅有0.1平米，卻集成了超15種廚電功能，包括炒菜機、燉鍋、電飯煲、蒸鍋等綜合烹飪，豆漿機、酸奶機、原汁機等專(zhuān)項烹飪，絞肉機、打蛋機等食材處理，電子秤、計時(shí)器等烹飪工具。內置260道智能菜譜，讓零基礎的烹飪小白也能輕而易舉地完成整個(gè)烹飪過(guò)程，享受做出 頓大餐的成就感；同時(shí)，這款產(chǎn)品完全稱(chēng)得上是 座便攜式的可移動(dòng)廚房，可以很輕松地把它帶去辦公室、房車(chē)露營(yíng)，以及各類(lèi)聚會(huì )場(chǎng)所。

　　多功能烹飪機，催化廚電消費市場(chǎng)新藍海

　　據天貓新公布的銷(xiāo)售數據顯示，新型廚電正在迎來(lái)爆發(fā)式增長(cháng)。在剛剛過(guò)去的“三八女王節”，三明治機 小時(shí)銷(xiāo)量同比大增1500%，廚師機38分鐘的銷(xiāo)售額超過(guò)去年同期全天，電餅鐺增長(cháng)650%，烤面包機增長(cháng)140%。其中，90、95后群體以50.09%的占比成為主力消費人群。

　　另?yè)��?020新冠疫情用戶(hù)行為態(tài)度影響與趨勢報告》顯示，席卷全球的疫情讓數以百萬(wàn) 的家庭又重新?lián)碛辛俗鲲埖臅r(shí)間和空間，喚醒了人們對于烹飪的熱愛(ài)與熱情�！岸喙δ芰侠怼�、“智能烹飪”更是新消費環(huán)境下的熱門(mén)關(guān)鍵詞。

　　米博多功能烹飪機的發(fā)布，讓廚電消費升 的進(jìn)程充滿(mǎn)了機遇和創(chuàng )新能量，也讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)看到了 片新的藍海。

　　根據資深業(yè)內人士觀(guān)察，目前以炒菜機、料理機和多功能烹飪機為代表的新型烹飪廚電市場(chǎng)，尚處在較為初期的發(fā)展階段，覆蓋用戶(hù)較少。該類(lèi)產(chǎn)品在低端市場(chǎng)以較初 的炒菜機為主，功能比較單 ，以 產(chǎn)品牌居多；而中、高端市場(chǎng)以料理機和多功能烹飪機為主，主要被歐美品牌占據；這類(lèi)產(chǎn)品相對功能較為全面，但是缺乏對中式菜譜的研究，是阻礙該類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)普及的主要原因。

　　根據艾瑞咨詢(xún)統計分析，2019年烹飪機器人整體市場(chǎng)規模約50億。但在 些細分產(chǎn)品市場(chǎng)領(lǐng)域增長(cháng)速度很快，表現出了強勁的增長(cháng)態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)觀(guān)察人士認為，隨著(zhù)關(guān)注該領(lǐng)域的品牌增多，以及更多品牌和產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，有望為當下增長(cháng)放緩的廚電市場(chǎng)帶來(lái)希望。

　　“相比功能單 型小廚電，多功能烹飪機存在較高的技術(shù)門(mén)檻，會(huì )對許多品牌進(jìn)入市場(chǎng)形成壁壘。但從長(cháng)遠看，它會(huì )成為新型廚電市場(chǎng)的戰略性產(chǎn)品之 ，也會(huì )帶動(dòng)和促進(jìn)整個(gè)新型廚電市場(chǎng)的發(fā)展�！皳�李濤介紹，米博看好新型廚電的市場(chǎng)潛力，并為此進(jìn)行了近4年的準備，圍繞不同的輕烹飪場(chǎng)景進(jìn)行了大量的研究，并在核心技術(shù)與零部件方面都取得了突破。目前米博擁有100余人研發(fā)團隊，在新型廚電領(lǐng)域已申請137項產(chǎn)品專(zhuān)利；后續還會(huì )陸續推出更多類(lèi)型的新產(chǎn)品。

　　此外，在銷(xiāo)售渠道方面，米博除了傳統線(xiàn)上電商渠道之外，還會(huì )在北京、天津、重慶、杭州、成都全 近20個(gè) 、二線(xiàn)城市開(kāi)設線(xiàn)下體驗店。通過(guò)線(xiàn)上的內容電商+線(xiàn)下的體驗式營(yíng)銷(xiāo)互相賦能，產(chǎn)生疊加效應，帶動(dòng)市場(chǎng)普及。

　　鎖定新興消費市場(chǎng)，開(kāi)啟輕廚生活方式

　　伴隨著(zhù)米博的橫空出世， 個(gè)嶄新的輕廚時(shí)代也正在向人們走來(lái)。

　　何謂輕廚？

　　“下廚，不應該是 種負擔。在廚房里，每個(gè)人都該做 輕松的自己，忘記所有的標簽，去享受純粹的烹飪樂(lè )趣�！罢�如米博 席體驗官演員陶虹所言，輕廚是 種全新的廚房生活方式，它讓人們享受無(wú)負擔、無(wú)壓力、更簡(jiǎn)單、更有趣的烹飪；同時(shí)，它也是 種輕松快樂(lè )的生活態(tài)度。

　　“輕松、健康、愉悅、分享，這就是米博，這就是米博帶來(lái)的輕廚時(shí)代�！崩顫�表示。

　　在眾多行業(yè)分析人士看來(lái)，無(wú)論是米博所倡導的輕松、健康、愉悅、分享的輕廚生活方式，還是其透過(guò)科技與產(chǎn)品為輕廚生活方式所提供的支撐，都非常契合當下新興消費群體對于輕烹飪、輕生活的品質(zhì)需求與期待。隨著(zhù)產(chǎn)品與市場(chǎng)的不斷成熟，輕廚也將成為主流的廚房生活方式之 。

　　而正因米博的出現，2020年很可能會(huì )成為輕廚產(chǎn)業(yè)的新紀元。

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