以科技力刷新認知 方太集成型新物種領(lǐng)銜體式烹飪風(fēng)潮

　　生活中，科技消費品的發(fā)展路徑離不開(kāi)“集成”，智能手機把通訊、娛樂(lè )、支付等功能集成為個(gè)時(shí)尚酷炫的厚卡片，就是好的例子。近年來(lái)，“集成”也成為廚電領(lǐng)域的熱門(mén)詞，人們被多種廚電的簡(jiǎn)單拼湊迷花了眼，卻忘了重新審視自己的真正需求。那么，廚電的集成，能否也像智能手機 樣性能強大、交互便捷、外觀(guān)出色呢？
　　在近日的年度發(fā)布會(huì )上，方太重磅發(fā)布了行業(yè)內第 款重構中式烹飪的新品——方太集成烹飪中心，該新品由灶蒸烤烹飪機與X系列油煙機組成，延續方太 貫的嵌入式成套化高端設計，不僅刷新了中式烹飪的解決方案，更在智享樂(lè )趣、居室品位等方面實(shí)現新的引領(lǐng)。

　　烹飪方式的有機集成：36種模式 體操控

　　對消費者尤其是裝修人群來(lái)說(shuō)，廚電選擇是個(gè)燒腦題，不僅受空間和預算的雙重限制，還得研究學(xué)習復雜的功能與操控。怎樣才能毫不費力踏踏實(shí)實(shí)地當 枚廚電小白？這次，方太用集成烹飪中心大大簡(jiǎn)化了人們的難題， 套產(chǎn)品，搭載36種烹飪方式，實(shí)現 體式操控。

　　在方太的專(zhuān)業(yè)調研中，當下中 廚房的烹飪方式發(fā)生了很大變化——“健康蒸”被越來(lái)越多地應用，“時(shí)尚烤”越來(lái)越受年輕人追捧，解凍、保鮮、烘烤、蒸燉等高頻操作，對廚房烹飪提出了多元支持的新需求。在方太看來(lái)，集成型廚電可以通過(guò)有機整合應對需求，但集成絕不僅僅是原有烹飪廚電的簡(jiǎn)單疊加，而是從烹飪手段到整體操控的全面優(yōu)化與創(chuàng )新。

　　為此，方太依托多年積淀的尖端廚電科技對烹飪手段進(jìn)行了解構與重構，為集成烹飪中心搭載了包含過(guò)溫蒸、發(fā)酵、燒烤、塔派、加濕烤在內的多樣化烹飪模式，在食材與味蕾之間架起了更多嶄新的橋梁。

　　功能多，用起來(lái)就要更簡(jiǎn)單。方太為集成烹飪中心賦予了“ 體式操控”的強大能力，不僅配置了煙灶聯(lián)動(dòng)、蒸烤煙聯(lián)動(dòng)、煙機安全反制動(dòng)、智能菜單等協(xié)同功能，還在灶具面板前方為整套廚電設計了 體式導航操控界面，讓用戶(hù)站在 點(diǎn)就能完成整個(gè)烹飪過(guò)程。方太集成烹飪中心還搭載FIKS智能操作系統，與方太生活家APP直連，滿(mǎn)足用戶(hù)對內容和互聯(lián)的更多需要，不僅可以按需推薦健康菜品，更有30分鐘6菜1湯這樣的定時(shí)菜譜，為下廚生活帶來(lái)更多便捷與樂(lè )趣。

　　性能與空間的統籌集成：廚房更美更易用

　　你的廚房不高 ？可能是整體設計惹的禍。你的廚房不實(shí)用？空間規劃該背鍋。住房條件變化，大眾審美提高，人們要求廚房更有品位、更易用。廚電的性能、材質(zhì)、形態(tài)、統 性，適配度，對廚房使用體驗影響巨大，而在這些方面，方太集成烹飪中心恰好都做到了出類(lèi)拔萃。

　　集成烹飪中心采用黑色鋼化玻璃面板作為外觀(guān)主體，與大理石、木質(zhì)板材等各類(lèi)材質(zhì)都可兼容，嵌入式安裝讓灶臺與櫥柜臺面嵌平，油煙機創(chuàng )新外觀(guān)貼平墻面， 氣呵成。風(fēng)機系統和進(jìn)煙通道分開(kāi)，風(fēng)機系統更緊密集成，對上櫥柜空間更友好，同時(shí)，不需改造公共煙道，不額外占據下柜空間，灶蒸烤烹飪機下方還可適配安裝獨立碗籃，讓廚房收納更加游刃有余。

　　對集成廚電來(lái)說(shuō)，要做到單品疊加不是難題，而要想做到性能與美觀(guān)同時(shí)卓越、功能與交互精準適配，必須要有科技硬實(shí)力的支撐。方太集成烹飪中心身量只占廚房的 米方寸，卻集齊眾多尖端廚電科技，為中 現代家庭烹飪提供強大支持：方太密簇直噴科技，三重高效混合實(shí)現燃氣持續高效燃燒，覆蓋七 火力；方太第三代蒸汽發(fā)生器，用大蒸汽強蒸鎖住食物的營(yíng)養和美味；方太密布式加熱管布局，讓烤制熱量傳導更加均勻；方太4+1多維加熱技術(shù)配合3D立體熱風(fēng)循環(huán)，則帶來(lái)自?xún)榷�外加熱的中式�?zhuān)業(yè)烤。

　　科技實(shí)力的累加集成：以全品類(lèi)科技打造品質(zhì)廚房

　　在中式烹飪中，油煙是 為頑固的危險分子，集成灶的下排式油煙通路因逆勢吸排難以避免油煙逃逸、煙道串味的困擾，不僅占用隱藏空間，還與火源、熱源近距離接觸，更容易帶來(lái)安全隱患。作為廚電行業(yè)科技實(shí)力的引領(lǐng)者，方太從未因市場(chǎng)風(fēng)口忽略對廚電核心功能的追求。在追求優(yōu)化烹飪體驗的同時(shí)，對用戶(hù)安全、健康、品質(zhì)的保障 刻也不曾松懈。

　　方太集成烹飪中心采用低吸上排油煙機設計，利用熱油煙自然向上升騰的動(dòng)向規律，順勢上排保障吸油煙效果。上排設計構建進(jìn)風(fēng)口、油煙機、煙管、公共煙道組成的順勢通道，無(wú)需逆勢加壓。同時(shí)，自動(dòng)巡航功能無(wú)懼煙道壓力。低吸設計則更接近煙源，在油煙擴散前將其徹底吸走。此外，低吸上排油煙機還擁有著(zhù)內外兼修的高端配置。高性能直流電機動(dòng)力強勁且封閉性高，讓油煙機工作時(shí)風(fēng)聲輕柔。外部的平板鋼化玻璃低機身及無(wú)柵格網(wǎng)設計，拆裝方便，接縫處無(wú)死角，做完每頓飯順手 擦，就能恢復廚房的嶄新光潔。

　　從可靠的核心功能，到多元的烹飪手段，再到高效的空間美化和便捷的 體式操控，方太集成烹飪中心的誕生，是對集成型烹飪廚電的 次整合重構，對集成化趨勢明顯的廚電行業(yè)來(lái)說(shuō)，勢必掀起品類(lèi)發(fā)展的新風(fēng)向，提振行業(yè)創(chuàng )新升 的信心。方太集成烹飪中心的發(fā)布，同時(shí)也是對中 家庭廚房使用趨勢的又 次探索與引領(lǐng)，深度結合時(shí)代需求與用戶(hù)痛點(diǎn)，為打造高端 體化的未來(lái)廚房提出了全新思路。

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