從質量領域的低質低價混戰,到價格層面的無序廝殺,惡性競爭不僅破壞了市場公平秩序,更損害了消費者的根本利益。廚電行業同樣面臨著類似的發展挑戰,價格戰此起彼伏、產品同質化……如何在競爭中找準方向、實現可持續發展,成為行業共同思考的課題。
高端廚電品牌代表“方老華”都在帶頭“反內卷”。此前,華帝董事長兼總裁潘葉江在關于產業發展的“第三種”思考中指出,要回歸用戶需求,堅持創新,提供重度垂直的差異化價值。華帝始終堅信,唯有堅守品質底線、深耕技術創新、踐行差異化發展路徑,才能打破“內卷”困局,為行業可持續發展注入源源不斷的活力。
剛過去的“618”大促,雖廚電大盤整體亮眼,但數據背后依然暴露出行業困境:奧維云網(AVC)數據顯示,整個廚電品類整體均價同比下滑5.8%,降至1627元。這意味著廚電行業的“價格戰”慘烈持續,“內卷”持續。
“內卷”之所以讓人反對,是因為部分企業為搶占市場份額,會不惜壓縮成本,以犧牲產品品質為代價換取短期利益,從而導致產品同質化嚴重。消費者在看似豐富的選擇中難以找到真正符合需求的優質產品,行業整體創新動力不足,技術升級步伐放緩。
這種無序競爭絕非長久之計,唯有回歸商業本質,將核心競爭力聚焦于用戶需求的滿足與價值創造,才能走出惡性循環。
華帝的“反內卷”,首先體現在對產品品質的極致追求上。
多年來,華帝建立了覆蓋研發、生產、檢測全流程的嚴苛質量管控體系,并在現有廠區持續進行設備更新升級改造。硬件上,華帝建成多條自動化生產線與設備,提高質量良品率,實現高度無人化生產。軟件方面,在原有SAP系統基礎上,華帝快速上線OA、SRM等系統,以信息化打通市場與工廠需求,消除信息壁壘,提升運營效率。
今年四月,由華帝自主研發的“高效風冷式燃燒換熱技術研究及在燃氣熱水器上的應用”項目獲得了“國際領先”認證。這種對品質的堅守,讓華帝在市場競爭中跳出“低質低價”的陷阱,贏得消費者的口碑與信賴——數據顯示,2024年華帝超薄煙機、自動水洗吸油煙機與5.2kW燃氣灶均獲得全渠道2024年銷量市場份額第一。
技術創新是華帝打破“內卷”的另一把關鍵鑰匙。在行業內,華帝率先提出“以水養膚”理念,并通過美肌浴燃氣熱水器,一舉將熱水器推入4.0時代。其核心技術高透活肌科技獲得專業機構背書,能帶來深層清潔、深層補水等效果。
搭載“微晶平板烤”“晶焰聚能烤”技術的蒸烤/微蒸烤一體機,可以實現同層溫差≤6℃、整體空間溫差≤15℃的精準控溫。搭配300℃高溫面板,它不僅將預熱時間縮短40%,更確保食材在烤制時“同層同溫、內外熟透”。值得一提的是,由華帝主筆、聯合中國家電研究院共同編制的行業團體標準T/CITS 406-2025《微晶平板烤嵌入式蒸烤烹飪機》在六月順利通過審查,并經中國檢驗檢測學會批準正式發布并實施。
業內專家指出,該標準的實施將有效遏制行業“價格內卷”現象,引導企業將競爭焦點從成本競爭轉向技術創新與用戶體驗提升。
而在“健康烹飪”這個賽道上,華帝于業內首先提出了“凈潔廚房”體系,以“白科技”和“凈時尚”作為價值支撐,堅持實用主義的AI科技融合,實現“產品之凈”“空間之凈”“感官之凈”三重“凈”界的構建。華帝新氧超薄煙機不僅機身纖薄,造型時尚,搭載的“新氧科技”可保持廚房空氣潔凈,有力呵護呼吸健康。截至目前,華帝已累計獲得4416項專利技術與512項“好清潔”專利。
企業的發展不應是“你死我活”的零和博弈,而應是通過品質提升、技術創新與價值創造實現的共贏。
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