深夜小食店！這才是空氣炸鍋該有的樣子

　　夜宵，年輕人無(wú)法抗拒的誘惑。

　　曾經(jīng)被父母禁止晚上吃東西的小朋友們，如今長(cháng)大并成為夜宵市場(chǎng)的主要消費群體，無(wú)論是人食，還是和朋友們 起放松，隔三差五總想來(lái) 點(diǎn)的夜宵成為了無(wú)法割舍的深夜消遣。

　　夜宵帶來(lái)的快樂(lè )清晰可見(jiàn)，但是背后帶來(lái)的健康危害也讓養生的年輕人們起了擔憂(yōu)。

　　不過(guò)，對于熱衷朋克養生的8090，這都不是事，神器在手，健康+夜宵都有。

　　這款神奇的機器就是悠伴的空氣炸鍋YB-3019DT，至于如何神奇？且聽(tīng)小編娓娓道來(lái)……

　　小清新的配色成為深夜的溫暖

　　悠伴空氣炸鍋長(cháng)什么樣呢？其實(shí)，對于這個(gè)問(wèn)題，小編原本是不感興趣的，因為所有的空氣炸鍋千篇 律，都長(cháng) 個(gè)樣子，像 個(gè)圓圓的小胖墩，或者 個(gè)胖胖的滾筒，很像第五人格中的監管者——26號守衛邦邦，雖然有點(diǎn)丑，卻是個(gè)實(shí)力派。

　　結果，在看到悠伴空氣炸鍋的瞬間，小編就被俘獲了，薄荷綠的小清新配色，放在廚房中也是靚的崽，在深夜看到這款高顏值的烹飪機器，心情都要更開(kāi)心呢！

　　這款空氣炸鍋使用的是食品 材質(zhì)，略比電飯煲大 點(diǎn)的體積，比起烤箱來(lái)，更省空間的同時(shí)也便于移動(dòng)。

　　空氣炸鍋主要由主機和食物籃組成，悠伴的這款產(chǎn)品采用了抽屜式的設計，在反復試驗抽拉的過(guò)程中，拉出的過(guò)程單手即可完成，能感受到明顯的阻力，而在推回上鎖時(shí)，悠伴表現的干脆利落，推回即可上鎖食物籃。

　　再來(lái)看看食物籃，這款食物籃中含有 款金屬濾網(wǎng)，能夠讓食物受熱后析出的油脂分離到底鍋內，減少食物本身含有的油脂，真正做到健康少油。

　　食物籃的把手符合人體工學(xué)，貼合握感，防燙防滑，更便于抽拿。（小編按在下方是為了拍照需要，不是按錯�。�

　　在主機 上方，是 塊智能觸控的操作面板，各功能按鍵整齊排列，清晰明了。實(shí)際體驗下來(lái)，按鍵靈敏，操作簡(jiǎn)單容易上手。操作面板中涵蓋了牛排、蝦、薯條、魚(yú)、雞肉、蛋糕6種常規的美食菜單，不同模式對應了不同的溫度和時(shí)間。

　　此外，悠伴空氣炸鍋的80-200℃寬域溫控和0-30分鐘的時(shí)長(cháng)，能夠滿(mǎn)足多種不同食材烹飪需求。

　　背部設有散熱出風(fēng)口，及時(shí)排出油煙，提高產(chǎn)品使用壽命。友情提醒，空氣炸鍋工作中，小心被煙霧燙到。

　　炸鍋的底部有四個(gè)防滑腳墊，增強摩擦力，防滑不易到。

　　看到這兒，相信有很多小伙伴們都已經(jīng)始于顏值了，能不能忠于實(shí)力，食物評測馬上來(lái)看看吧。

　　深夜小食店，想要的都有

　　比起外觀(guān)的設計，很多人可能都不太懂空氣炸鍋的工作原理。

　　空氣炸鍋的內部有 個(gè)蚊香盤(pán)式的加熱管。當空氣炸鍋工作時(shí)，加熱管會(huì )快速加熱升溫，而上方的大功率電扇在密閉的空間內形成循環(huán)空氣熱流，從而烹熟食物；同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無(wú)需滾油也能達到近似油炸的效果。

　　以悠伴的這款空氣炸鍋為例，說(shuō)簡(jiǎn)單 點(diǎn)，就好比是在鍋里密閉的空間中，放了1400W大火力的吹風(fēng)機，加大了熱空氣循環(huán)，高效快速的完成烹飪。

　　在食物籃的內壁上也有很多的小開(kāi)口。這些都是導風(fēng)槽，能夠讓熱空氣更加集中地在食物籃內部相互流動(dòng)，形成360°高速熱空氣循環(huán)。

　　得益于這種設計，空氣炸鍋 大的優(yōu)勢便是食物制作時(shí)間短。常規28L、30L的烤箱預熱都需要很多的時(shí)間，空氣炸鍋食物制作的總體時(shí)間只需烤箱的 半，方便快捷。而且空氣炸鍋的功率小，比烤箱更省電。

　　 先做個(gè)低脂無(wú)油的追劇拼盤(pán)。

　　擁有4.5L大容量的悠伴空氣炸鍋完全可以 次搞定拼盤(pán)，將薯條、雞米花、雞塊隨意倒入食物籃中，180℃，15min，中途需要反面 兩次左右，操作簡(jiǎn)單又方便。

　　新鮮出爐的炸物受熱均勻，在表面形成了超有食欲的金黃色，咬上 口，能聽(tīng)到炸物特有的“咔嚓”聲，再把新追的劇集打開(kāi)，倒好番茄醬和快樂(lè )水，深夜的快樂(lè )就是如此簡(jiǎn)單。

　　如果說(shuō)炸物是追劇必備，那燒烤是深夜小食堂必有的美食。

　　當 個(gè)人想吃多種不同食材的燒烤時(shí)，叫外賣(mài)太貴，量大還浪費，不如試試空氣炸鍋。

　　用錫紙做成 個(gè)盤(pán)子，按照自己的喜好，放入適量的食材。小編這次放了雞翅、魚(yú)豆腐、金針菇、香腸和老豆腐，刷上調好的燒烤醬，200℃，15min。

　　由于雞翅比起其他食材更加難熟，需要中途翻面。在烹飪的過(guò)程中，小編抽出食物籃后，主機會(huì )自動(dòng)斷電。雞翅翻面后，將食物籃放回主機，主機會(huì )自動(dòng)繼續工作，無(wú)需重新調節時(shí)間和溫度，安全又方便。

　　取出燒烤，撒上芝麻，健康燒烤get。

　　燒烤不僅可以自己吃，周末喊上三五個(gè)好友在家烤肉，把酒暢談 夜也是快哉。

　　將腌制好的五花肉放入食物籃，180℃，20min。

　　新鮮出爐的五花肉，除去了多余的油脂，不油不膩，配上爽口的冰啤酒，和朋友們侃侃而談，這就是人間的煙火氣。

　　烤肉 時(shí)爽，刷鍋想撞墻？NO，NO，NO……

　　悠伴空氣炸鍋超 好清洗，原因是食物籃使用了不粘涂層，濾網(wǎng)也附有不粘涂層，且體積小，拆卸簡(jiǎn)單，在清洗過(guò)程中，小巧體積帶來(lái)的易操作優(yōu)勢就凸顯了，如果想更加偷懶，可以墊上錫紙，燒烤結束扔掉錫紙即可，比起烤箱中四濺的油脂，空氣炸鍋的清洗對于懶癌又潔癖的患者來(lái)說(shuō)可謂是福音了。

　　小編的燒烤攤到此就要關(guān)門(mén)了。

　　不過(guò)世間萬(wàn)物皆可燒烤，悠伴空氣炸鍋的DIY健康燒烤攤歡迎小伙伴們自行探索呦！ღ(′･ᴗ･`)比心！

　　除去以上的優(yōu)點(diǎn)，悠伴空氣炸鍋還有非常重要的 個(gè)優(yōu)點(diǎn)——省油！

　　眾所周知，在平時(shí)用油鍋炸制食品時(shí)，飛濺出來(lái)的油星和隔熱性能差的鍋體都是潛在的安全隱患。但對于悠伴空氣炸鍋來(lái)說(shuō)，油星飛濺就不用擔心了，還能避免食物攝入過(guò)多的油脂。

　　比如像川渝的辣子雞丁。

　　傳統的辣子雞丁需要很多油來(lái)炸雞丁，再加入豆瓣醬、辣椒、花椒等調料烹煮的。

　　空氣炸鍋版辣子雞丁就特別省油。

　　將雞丁放入食物籃，180℃，8min，再放入花生米，10min，取出。

　　雞丁和花生米完全是油炸過(guò)的口感，而且沒(méi)有任何油膩的感覺(jué)。

　　在鍋中倒入少許油，炒香辣椒、花椒等調料，再放入烹飪好的雞丁和花生米， 點(diǎn)點(diǎn)油版辣子雞丁完成。

　　在烹飪過(guò)程中，小編利用噪聲儀在空氣炸鍋工作時(shí)記錄噪聲，評測是在常規的家居生活而非完全靜音的環(huán)境中進(jìn)行，結果大多在是54dB上下徘徊，沒(méi)有明顯的吵鬧感，如果關(guān)上廚房的門(mén)，基本可以忽略不計。主機表面的溫度也穩定在35℃上下，上手也僅僅感受到溫暖而已，不必擔心有燙傷的風(fēng)險。

　　總結

　　悠伴空氣炸鍋使用下來(lái) 大的感觸就是方便！快捷！健康！

　　自帶的6種烹飪模式能夠烹飪日常生活中的大多數食材，操作上手簡(jiǎn)單，中途抽出食物籃的過(guò)程安全又方便，能夠隨時(shí)查看烹飪狀態(tài)，調整烹飪時(shí)間，多適用幾次便能熟練掌握，為烹飪美食節省更多的下廚時(shí)間。

　　4.5L的超大容量無(wú)論是親子時(shí)光，或是朋友聚會(huì )，統統能搞定。不粘鍋的涂層也讓清洗變得簡(jiǎn)單，讓吃油炸食品變得少油，健康。

　　不過(guò)，油炸食物的攝入也要有節制，不可過(guò)量，更不可因為悠伴空氣炸鍋過(guò)于優(yōu)秀而天天使用��！

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