【金帝御食記】在家就能吃烤魚(yú)，鮮香美味，剛上桌就被搶光了

      家人圍坐 桌， 口魚(yú)， 口菜，鮮香美味，賊下飯，味道秒殺烤魚(yú)店！

　　【食材準備】

　　主料：

　　黑魚(yú)、青椒、土豆、花菜、洋蔥、千張、蘿卜、芹菜、豆芽、黃瓜

　　輔料：

　　大蔥、花椒、雞精、鹽、料酒、姜片、大蒜、干辣椒

　　【制作步驟】

　　1、將黑魚(yú)清洗干凈，切花刀

　　2、加入料酒、鹽、姜片、花椒，腌魚(yú)20分鐘
　　3、在腌制黑魚(yú)的過(guò)程中，我們將配菜準備好
　　4、烤盤(pán)鋪上錫紙，再刷上 層油
　　5、金帝集成灶烤箱預熱，在魚(yú)表面刷 層油，加濕烤200℃25分鐘
　　6、熱鍋熱油，放入生姜、大蒜炒香，再放入青椒和干辣椒翻炒
　　7、加入適量的生抽、老抽、食鹽，將準備好的配菜放入鍋中翻炒
　　8、魚(yú)烤好之后，加入炒好的配菜，放入烤箱，加濕烤200℃10分鐘

　　9、完成

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