10月22日,2017中國國際廚房博覽會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng)CIKB2017)在上海國家會(huì )展中心拉開(kāi)帷幕。精致簡(jiǎn)約的帥康研味館吸引了眾多觀(guān)眾。
帥康的研味館像是一個(gè)開(kāi)放式的廚房;∮安慌鲱^大吸力吸油煙機、移鍋熄火燃氣灶、嵌入式電烤箱、嵌入式電蒸爐等產(chǎn)品分布在展館中,和餐桌、料理臺相映成趣,廚師現場(chǎng)烹飪,讓觀(guān)眾仿佛回到了家中一樣舒適安逸。
在帥康展館,帥康品牌總監趙紅霞接受了潮流
家電網(wǎng)的采訪(fǎng)。趙紅霞表示,這次帥康展臺的設計理念相當于濃縮的小型研味廚房,通過(guò)場(chǎng)景的布置和現場(chǎng)烹飪讓大眾感受到廚房中的溫情,每一次烹飪都是一次愛(ài)的傳遞。
煙機不是冰冷的機器,愛(ài)不能等 提起廚房,在我們的記憶中總是油煙環(huán)繞,連墻壁都是油膩膩的。但是在帥康看來(lái),廚房是傳遞溫暖和情感的場(chǎng)所,所以帥康在終端建立了研味廚房。在接受采訪(fǎng)時(shí),趙紅霞表示,帥康此舉是想讓消費者感受到廚房中除了美味還有溫情,在廚房,可以和孩子一起烹飪,一起和家人交流,分享一天的見(jiàn)聞,煙機不再是一個(gè)冰冷的機器,而是情感的寄托。
隨著(zhù)生活節奏的加快,很多人開(kāi)始陷入奔波,在周遭多變的環(huán)境影響下,每個(gè)神經(jīng)時(shí)刻都在緊繃,餐餐都依靠外賣(mài)。大家似乎已經(jīng)忘記廚房中自由的烹飪,不知道蛋黃酥要放多少黃油,放多少面粉,甚至都找不到當初烹飪的工具。忙碌的生活讓人們自顧不暇,更沒(méi)有時(shí)間去關(guān)懷父母,往往是匆匆一見(jiàn)或者是一筆筆的現金轉賬。
帥康的研味廚房就是提倡無(wú)論是多口之家,還是獨身一人都要好好過(guò),好好吃飯。在廚房中放松自己,感受烹飪帶來(lái)的快樂(lè ),感受美味,感受溫情。莫要等到失去,才驀然悔悟,任何感情不能等,父母等不起。很多時(shí)候給父母錢(qián),不如回家為父母做個(gè)飯,換個(gè)老舊家電,給他們提供一個(gè)健康的生活環(huán)境。很多的物質(zhì)可以通過(guò)努力獲得,但是情感上的陪伴,往往讓父母更加的快樂(lè ),這遠比給予的更多物質(zhì)和金錢(qián)要珍貴得多。帥康視這為己任,致力于幫助更多的老用戶(hù),將愛(ài)傳遞。
“每個(gè)人在不同的年齡段,都會(huì )有不同的變化。年輕的時(shí)候是愛(ài)情,年長(cháng)了蛻變成為了親情,還有生活中各種友情。人到中年,回憶過(guò)去的時(shí)候,往往會(huì )希望把奉獻和愛(ài)傳遞下去。帥康將這份愛(ài)融合在了產(chǎn)品的研發(fā)和設計中,設身處地的用消費者的角度去考慮廚房中的需求。帥康產(chǎn)品或許不是最智能,但是一定是最溫暖的。煙機灶具寄托了每一位烹飪者的愛(ài),最終匯聚成為一份份包涵關(guān)懷的美味。帥康的研味廚房希望消費者能夠回想起小時(shí)候在廚房等待美食的那份憧憬,感受廚房的關(guān)愛(ài)!壁w紅霞表示。
智能導向,聚焦用戶(hù)需求 隨著(zhù)智能化成為廚電行業(yè)的發(fā)展趨勢,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始將焦點(diǎn)轉向智能化,但是盲目的智能化并沒(méi)有讓大眾感受到便捷。而帥康在關(guān)注智能技術(shù)的同時(shí),更加關(guān)注油煙機的基本性能和用戶(hù)痛點(diǎn)。
比如帥康的弧影系列煙機,該煙機采用了圓角不碰頭設計,煙機的風(fēng)量能夠根據烹飪時(shí)產(chǎn)生油煙的大小自動(dòng)調節,真正做到煙灶聯(lián)動(dòng)、風(fēng)隨火動(dòng);當鍋具離開(kāi)灶具就會(huì )自動(dòng)熄火,灶具設有防干燒功能……帥康設計產(chǎn)品的核心是不離開(kāi)消費者,按照消費者的需求去研發(fā)。
趙紅霞解釋到,智能化產(chǎn)品是發(fā)展趨勢,但是目前市場(chǎng)上推出的智能產(chǎn)品并未真正為消費者帶來(lái)便捷體驗,更沒(méi)有解放消費者的雙手,所以由此看來(lái)智能技術(shù)在廚電領(lǐng)域的發(fā)展還在摸索中。如果作為研發(fā)者,脫離了用戶(hù),天馬行空的設計,然后把這些作為營(yíng)銷(xiāo)手段,卻沒(méi)有真正為消費者解決廚房困惑,顯然就是偽智能。
同時(shí),趙紅霞表示,當下帥康專(zhuān)注于消費者急需解決的問(wèn)題,比如說(shuō)如何吸在煎、炒、烹、炸中讓油煙分離?如何更方便的幫助消費者清洗煙機?帥康的產(chǎn)品包涵了更多的人性關(guān)懷,給消費者安全干凈的廚房環(huán)境,F在很多智能產(chǎn)品還不成熟,急于迎合發(fā)展趨勢,很有可能出現反作用。作為廚電品牌企業(yè),帥康肩負著(zhù)引導消費者的責任,挖掘消費者的潛在需求的同時(shí),為消費者提供最合適的產(chǎn)品,讓他們享受烹飪的樂(lè )趣。
帥康的產(chǎn)品堅持手工打磨,秉持工匠精神,追求工藝上的精益求精;∮安慌鲱^大吸力吸油煙機更是帥康的最新杰作,450MM超薄機身、創(chuàng )新的R32圓角設計,還采用了32道工序純手工打磨。目前,帥康和法國的設計公司,國內的頂尖設計公司都洽談了戰略合作。未來(lái)必將推出更多經(jīng)過(guò)千錘百煉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
修煉內功,如鷹般重生 有報道稱(chēng),中國企業(yè)的平均壽命不到3到5年。帥康不知不覺(jué)走過(guò)了34個(gè)春秋。如今已到中年的帥康更注重的是不斷錘煉自己,重新定位自己,最終能夠如鷹般重生。
2017年帥康獲得了新機遇。趙紅霞表示,伴隨新鮮血液的注入,帥康蛻變,開(kāi)始了大刀闊斧的改革。過(guò)去帥康的人設是成功的商業(yè)精英,誠懇穩重,讓人信服。如今的帥康不斷否定,重塑自身,加入了更多年輕時(shí)尚的元素,和現在的準消費群體相匹配,更加生機勃勃,充滿(mǎn)活力。
今年3月,帥康弧影新品在A(yíng)WE上海家電博覽會(huì )上亮相,央視財經(jīng)頻道《第一時(shí)間》欄目也特別進(jìn)行了報道,帥康弧影新品也一舉斬獲艾普蘭產(chǎn)品獎。帥康全面建立圈層定制新生態(tài),并與蘇寧文創(chuàng )、熊貓傳媒集團簽訂戰略合作協(xié)議,在體育、視頻、新媒體傳播等領(lǐng)域實(shí)現品牌的全面革新升級。帥康接連展開(kāi)了雙微平臺熱點(diǎn)互動(dòng)、520帥康高管集體微博直播為愛(ài)下廚、跨界體育營(yíng)銷(xiāo)、持續霸屏高鐵廣告、七夕高鐵求愛(ài)大作戰等新穎有趣的互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。帥康還斬獲了“中國杰出品牌營(yíng)銷(xiāo)獎”、“中國杰出營(yíng)銷(xiāo)獎”、“中國廣告品牌網(wǎng)絡(luò )影響力大獎”、“百度家居行業(yè)優(yōu)秀品牌突出貢獻獎”、“年度杰出品牌”、“品牌建設突出貢獻獎”等多項大獎,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新成果不勝枚舉。
可以說(shuō)帥康的改變已經(jīng)初步成功。趙紅霞表示,過(guò)去的帥康在行業(yè)高速增長(cháng)的時(shí)候迷失了自己,但是良好的宏觀(guān)環(huán)境和發(fā)展形勢給了帥康一次重生的機會(huì )。帥康將圍繞誠信、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng )新三個(gè)核心價(jià)值觀(guān)重塑自我。誠信和專(zhuān)業(yè)是帥康一直秉承的優(yōu)良傳統,帥康的產(chǎn)品品質(zhì)也是業(yè)內公認的優(yōu)質(zhì),創(chuàng )新之前確實(shí)有所欠缺,但是如今我們已經(jīng)重點(diǎn)挖掘,并且通過(guò)不斷的創(chuàng )新,讓帥康重回第一梯隊。
其實(shí),過(guò)去一年帥康的變化是由內而外的,除了順應市場(chǎng)的變化之外,帥康不斷的否定自己,重塑自己,并將新的形象、理念、定位傳遞給消費者。盡管帥康一直在變,但是趙紅霞坦言,帥康仍舊需要更多的蛻變,也歡迎更多的消費者參與進(jìn)來(lái),為帥康提供好的創(chuàng )意想法或者產(chǎn)品需求。因為消費者的建議不管創(chuàng )新也好,品質(zhì)也好,或者是產(chǎn)品的工藝和策劃也好,全是來(lái)自于消費者自身,而服務(wù)于消費者是帥康真正的使命。也正是有了這些忠實(shí)的用戶(hù)群體,帥康才能擁有這么強大的市場(chǎng)積淀。
隨著(zhù)消費升級和中產(chǎn)階級的崛起,廚電品類(lèi)開(kāi)始延伸,如何提高服務(wù)效率,更加便捷、快速的服務(wù)于用戶(hù)成為了品牌首要思考的問(wèn)題。
帥康的研味廚房涵蓋了煙機、灶具、洗碗機、蒸箱、烤箱、小家電等各種廚房電器。未來(lái)研味廚房的設想是任何在廚房中能夠看見(jiàn)的,任何跟廚房相關(guān)的所需物品,所需電器,在研味廚房都可以體驗購買(mǎi)。除了頂和墻需要裝修公司去完成以外,其他需求研味廚房都可以提供,帥康為消費者提供了個(gè)性化的廚房定制服務(wù)。如同今年提出的個(gè)性化定制的煙機產(chǎn)品是一樣,設計自己喜歡的煙機。
34年來(lái),帥康始終以“引領(lǐng)廚衛行業(yè)創(chuàng )新,提升家庭生活品質(zhì)”為使命。未來(lái),脫變成功的帥康勢必能夠帶領(lǐng)中國廚電行業(yè)進(jìn)一步升級。