顛覆者方太：半是創(chuàng )新， 半是仁愛(ài)

      年 度的方太新品發(fā)布會(huì )已經(jīng)成為廚電行業(yè)為期待的盛會(huì )。不僅是因為方太向行業(yè)和消費者展示了 前沿的技術(shù)和產(chǎn)品，更為關(guān)鍵地是方太年度新品已經(jīng)成為了廚電行業(yè)的風(fēng)向標。

　　自2013年以來(lái)，方太先后發(fā)布了智能風(fēng)、云、星魔方等爆款吸油煙機，掀起洗碗機市場(chǎng)革命的跨界三合 水槽洗碗機，更符合當代青年廚電消費群體需求的蒸微 體機等現代化烹飪廚電，以及中 個(gè)智能廚房生態(tài)系統FIKS智能系統……不僅給消費者帶來(lái)了更多驚喜與感動(dòng)，也為整個(gè)產(chǎn)業(yè)打開(kāi)了更大的發(fā)展空間。

　　2019年也不例外，8月12日，在以“幸福共比鄰”為主題的2019方太年度發(fā)布會(huì )上，方太重磅發(fā)布了集成烹飪中心和凈水機兩大新品，以硬核科技重構中式廚房的烹飪方式與凈水健康標準，再度推動(dòng)廚電產(chǎn)品科技性能與用戶(hù)體驗的大幅提升。

　　如今，“方太創(chuàng )新”已經(jīng)成為家電行業(yè)的共識，但是在創(chuàng )新背后，是方太對于消費者、對于中 廚房烹飪環(huán)境，甚至對于中 烹飪文化的理解。

　　方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群曾在多個(gè)場(chǎng)合表示，“我們要從消費者出發(fā)，做別人不能做或者不愿意做的事情，無(wú)愧做美善產(chǎn)品的初心！”

　　與此同時(shí)，基于對中華優(yōu)秀文化的不斷領(lǐng)悟，方太也在持續豐富創(chuàng )新內涵，先后在2016—2018年度發(fā)布會(huì )提出了“創(chuàng )新三論”——創(chuàng )新的源泉是仁愛(ài)，創(chuàng )新的原則是有度，創(chuàng )新的目標是幸福。方太以富有人文精神的創(chuàng )新哲學(xué)，不斷引領(lǐng)廚電科技與產(chǎn)品的進(jìn)化。

　　從改進(jìn)到原創(chuàng )，方太打開(kāi)創(chuàng )新“新賽道”

　　廚電行業(yè)敢于創(chuàng )新、勇于創(chuàng )新，并且堅持長(cháng)年創(chuàng )新的企業(yè)不在少數，但是能夠做到以消費者需求為核心，真正堅持創(chuàng )新有度的企業(yè)卻是少之又少，而方太就是典型代表。

　　從成立至今，方太堅持每年將不低于5%的營(yíng)收投入科研，且對重大項目研發(fā)投入不設限。建造了全球 尖端的廚電實(shí)驗室，擁有780余人的研發(fā)團隊；而為了與全球前沿科技保持同步，方太不惜重金在日本、德 成立了研發(fā)中心。

　　持續的投入催生了大量的創(chuàng )新性廚電產(chǎn)品。從第 代大圓弧線(xiàn)型深型吸油煙機，到采取“歐式外觀(guān)中 芯”的歐式吸油煙機，目前吸油煙機市場(chǎng)中，占主流地位的歐式機型和側吸式機型吸油煙機， 創(chuàng )者都是方太。

　　而在接受采訪(fǎng)時(shí)，茅忠群也表示，方太對于創(chuàng )新的要求不僅僅是持續地投入創(chuàng )新，而且還要不斷提高對創(chuàng )新的要求。

　　 位方太內部人士告訴潮流家電網(wǎng)，過(guò)去二十多年，方太更多地是在引進(jìn)產(chǎn)品的基礎上做 些創(chuàng )新。即使像油煙機，盡管第 代完全是方太自己設計的，但畢竟靈感來(lái)源于 外油煙機的原型。包括后來(lái)的灶具和蒸箱、烤箱、微波爐，都是基于 外產(chǎn)品的原型，再根據中 廚房的烹飪特色，做 些特定的創(chuàng )新。但是，隨著(zhù)2015年水槽洗碗機的推出，標志著(zhù)方太創(chuàng )新進(jìn)入了 個(gè)新的階段，它標志著(zhù)方太已經(jīng)從改進(jìn)創(chuàng )新到了真正意義上的顛覆創(chuàng )新，并朝著(zhù)全球 創(chuàng )的方向前進(jìn)。

　　作為 款劃時(shí)代的廚電，水槽洗碗機開(kāi)創(chuàng )性地將水槽、洗碗機、果蔬凈化器融為 體，更原創(chuàng )了“開(kāi)放式水泵無(wú)管路結構”，避免二次污染。產(chǎn)品 經(jīng)推出，引爆了 內整個(gè)洗碗機市場(chǎng)，2年內迅速完成從產(chǎn)業(yè)新軍零的起步到洗碗機行業(yè)領(lǐng)軍第 的蛻變，創(chuàng )造了全球家電行業(yè) 年輕的行業(yè)品類(lèi) 紀錄。

　　而此次發(fā)布的凈水機，采用了方太自主研發(fā)的NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)，不僅能夠高效濾除重金屬，還能保留有益礦物質(zhì)，引領(lǐng)健康凈水新模式。據了解，凈水產(chǎn)品在中 已經(jīng)發(fā)展30多年，但膜技術(shù)大多依賴(lài)進(jìn)口。方太NSP膜色譜雙效凈水技術(shù)的發(fā)布在滿(mǎn)足消費者對健康飲水的高品質(zhì)需求同時(shí)，打破了高端凈水材料主要依賴(lài)進(jìn)口的局面。這也意味著(zhù)方太已經(jīng)將創(chuàng )新的觸角延伸到更加硬核的科技領(lǐng)域——新材料領(lǐng)域。

　　同時(shí)，隨著(zhù)集成烹飪中心和凈水機兩大重磅產(chǎn)品的發(fā)布，正式開(kāi)啟了方太在企業(yè)新發(fā)展時(shí)期的戰略行為——以“幸福+”模式，驅動(dòng)產(chǎn)品、服務(wù)、品牌營(yíng)銷(xiāo)全方位升 和自我進(jìn)化，并且明顯加大了科技創(chuàng )新的力度。

　　據了解，截至2019年7月，方太已擁有近3000項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利數量超400項。

　　從“仁愛(ài)”出發(fā)，創(chuàng )新“有度”

　　對于家電行業(yè)各大品牌來(lái)說(shuō)，做 款油煙機不難，做 款凈水機更不難。但是方太用了3年的時(shí)間才推出風(fēng)魔方，花了8年的時(shí)間才推出凈水機。

　　究其原因，方太堅持創(chuàng )新從仁愛(ài)之心出發(fā)，創(chuàng )新有度。

　　在接受采訪(fǎng)時(shí)，茅忠群表示，“方太創(chuàng )新”的背后，蘊含著(zhù)來(lái)自中華優(yōu)秀文化的仁愛(ài)之心。比如油壓機，2010年，當時(shí)我看到 則《廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風(fēng)險》央視報道。因為我懂技術(shù)，所以 看到這個(gè)報道就知道問(wèn)題出在哪里——沒(méi)有真正從吸油煙機效果上進(jìn)行研發(fā)。當時(shí)行業(yè)內都在比拼風(fēng)量、風(fēng)壓等等這些定量指標。我們當時(shí)已經(jīng)開(kāi)始學(xué)習中華文化，所以立即調整了油煙機的研發(fā)方向，從以定量指標，轉變成定性指標—— 佳的吸油煙效果。經(jīng)過(guò)3年的研發(fā)，2013年我們推出了風(fēng)魔方系列油煙機，上市之后很快成為全 暢銷(xiāo)榜 。而這種內在的變化，帶來(lái)的作用是很大的。比如今年發(fā)布的凈水機，我們花了8年時(shí)間進(jìn)行研發(fā)。其實(shí)目前 內凈水機的濾芯 般都是買(mǎi)來(lái)的，不超過(guò) 年整機就可以上市。但是我們寧可8年不進(jìn)入市場(chǎng)，也要為消費者打造 款能夠真正帶來(lái)健康好水的凈水機。如果沒(méi)有這樣 份仁愛(ài)之心，把顧客當成親人，我相信是很難做到的。

　　正是這種優(yōu)秀的傳統文化和企業(yè)創(chuàng )新的完美融合讓方太對于創(chuàng )新的理解更為深刻。如今，在方太的理念中，創(chuàng )新包含了“原創(chuàng )、引領(lǐng)、美善”三個(gè)層面。不僅如此，這種以“仁愛(ài)”為出發(fā)點(diǎn)，以“有度”為核心的創(chuàng )新方式還為方太打造了三大核心競爭力，即獨 無(wú)二的產(chǎn)品、獨 無(wú)二的服務(wù)和獨 無(wú)二的文化。

　　對此，茅忠群表示，科技創(chuàng )新，唯有以善為美，擇善固執，才能止于至善，給億萬(wàn)家庭帶來(lái)真正的幸福。

　　2018年，在成為中 個(gè)百億廚電企業(yè)后，方太宣布了全新的企業(yè)使命“為了億萬(wàn)家庭的幸�！�。這是繼2015年方太提出“成為 家偉大的企業(yè)”新愿景后，又 次對核心理念的重大升 。

　　由此，方太聚焦全新企業(yè)使命——為了億萬(wàn)家庭的幸福，加快了對傳統廚電產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng )新的速度，不斷豐富創(chuàng )新的內涵，推動(dòng)廚電產(chǎn)品、服務(wù)與人們的生活場(chǎng)景更加深度地結合，向著(zhù)千億 偉大企業(yè)的目標邁進(jìn)。

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