多種烹飪需求，只要個神器就夠！老板CT73A蒸烤 體機評測

　　Emmmm，在朋友圈刷美食的操作， 時間會讓朋友圈里其他內容黯然失色。那么有沒有更勝 籌的方法霸屏朋友圈呢？小編覺得DIY美食，既有誠意又有生活趣味！

　　看著別人曬，自己不會做只能干羨慕？廚房小白也不用發愁，烘焙甜點、清蒸菜品、偶爾烤點海鮮和肉類，其實很快捷很簡單，有 臺蒸烤 體機就能搞定。

　　今天潮流家電網小編為小伙伴們評測 款廚房神器——老板CT73A蒸烤 體機。據了解，這款蒸烤 體機 具實力與性價比，同時主要有三種模式，分別是蒸模式、烤模式和蒸烤模式，另外還有30道自動菜譜。對于廚房小白來說， 般會選擇操作簡單易懂的產品來體驗，上手快，立馬就能獲得烹飪的成就感，從這個意義上來講，這款產品可以滿足廚房小白的初體驗以及進階的DIY樂趣。

　　那么，老板CT73A蒸烤 體機到底使用感覺如何呢？接下來，潮流家電網為你開箱體驗。

　　

　　老板CT73A蒸烤 體機是 款臺式產品，因此不管是沒裝修的還是裝修好的家庭，都能夠輕松購買和安置它。老板CT73A蒸烤 體機的外觀尺寸是長505mm、深480mm、高350mm，可以說體積比較小巧，即使是小廚房也可以有它的容身之處。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　老板CT73A蒸烤 體機為用戶配備了 個蒸盤、 個烤盤和 個蒸烤架以及隔熱手套，另外還有 本定制菜譜。右側是水盒，大容量是1.2升。建議使用純凈水，否則時間長了容易積水垢，難以清洗，同時不要加熱水，以免造成水箱變形及機器損壞。

　　外觀介紹基本就是這樣，總之就是外觀好看，結構布局合理，看上去功能便于操作的 臺神器。

　　第二部分：功能介紹

　　那么老板CT73A蒸烤 體機的主要功能有哪些呢？在烹飪模式上，與普通蒸箱、烤箱相比，在單蒸和單烤功能之外，這款產品還多了蒸汽烤的模式。除此以外，還搭載了30個自動菜單， 鍵烹制美食，30個自動菜單經過老板電器實驗室 驗證過，保證新手照做不失手。同時還有發酵模式、殺菌模式、解凍模式、保溫模式和復熱模式。

　　營養純蒸， 高溫度可達115℃，能夠快速蒸透難熟食材。家中 常做的雞蛋羹、蒸海鮮、蒸雞等等都可滿足烹飪需要。

　　焦香脆烤，溫度可調范圍在40℃-230℃。輕松的周末，給小朋友烤個披薩或者蛋撻，小餅干之類的，都不在話下，耗時短，成功率高，又能夠享受到親子互動的樂趣。

　　蒸汽嫩烤，這個功能結合了蒸和烤的功能優勢，蒸汽輔助，使食物更美味。比如用來烤牛排，就要比純烤來的更能更有風味。

　　

　　第三部分：烹飪實操

　　說了這么多，潮流家電網決定先替小伙伴們試試這款產品，看看效果到底如何！我們先試試烤蛋撻。

　　蛋撻是家中有小朋友和烤箱的家庭出鏡率 高的快手甜點。經實踐，這款產品 次可以烤24個蛋撻。選擇烤模式，20分鐘，200℃。

　　

　　

　　

　　接下來我們試試蒸的功能。這里潮流家電網同樣選擇的是家中 常見的菜品蒸蛋，看看效果如何。

　　在碗里打入適量的雞蛋（根據家庭人口決定），加入適量鹽、溫水打散，再撇掉泡沫。 后放進去。選擇蒸模式，20分鐘，100℃。我們注意到很多人蒸蛋的時候會蓋保鮮膜，是因為因為傳統蒸鍋等器具蒸蛋會有冷凝水導致蒸蛋賣相不好，所以有經驗的人會蓋保鮮膜保證賣相。而老板CT73A蒸烤 體機頂部冷凝水很少，所以不需要保鮮膜保護。

　　

　　

　　 后試 下蒸汽烤牛排。我們買了兩塊牛排作對比， 個用純烤， 個用蒸汽烤來做對比，同時選擇20分鐘，200℃。腌制好后，分別進行烹飪制作。

　　

　　 后，我們試 下自動菜單功能，自動菜單這個功能可謂是懶人的福音，只需要 鍵即可操作，不需要網上找攻略設定溫度和時間，小白都能直接上手啦。老板CT73A蒸烤 體機擁有30個自動菜單菜譜，每個菜對應 個號碼。這次我們做的是粉蒸排骨用蔥姜蒜、料酒、鹽、生抽等調味料腌制。腌制好后，再另裝盤裹 層蒸肉粉， 后放進蒸烤箱內，選擇自動菜單P10即可。

　　

　　在蒸蛋的時候，我們測試了噪音和隔熱玻璃溫度，分別是53.7dbA、37.2℃。機器在工作時的溫度不會有燙傷人的風險，同時發出的噪音對家庭正常生活幾乎沒有影響。

　　

　　

　　使用功能上，其在蒸、烤模式上又添加蒸烤模式以及自動菜單、殺菌等等功能，給消費者更多創作選擇和想象空間。

　　同時在菜品制作過程中，體驗感尚佳，對于小編這個不擅長烹飪的人來說都可以簡單制作出好幾道美食，還提高了我動手做菜的興趣。

　　除了廚房小白能直接上手外，愛好美食的達人們也能利用老板CT73A蒸烤 體機烹飪創意菜品，享受它帶來的廚房樂趣！好啦，趕緊入手做美食，霸屏朋友圈吧！

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