外患疊加內憂(yōu)，集成灶或許只是回歸到了合適的位置！

      從2016年的61億到2018年136億，從2019年的160億到2021年的256億，集成灶獲得了3年高速發(fā)展期和3年的二次生長(cháng)期。正是遠超廚電大盤(pán)的增長(cháng)速度，讓集成灶成為了廚電行業(yè)成為了整個(gè)家電圈的新希望，在近年奧維云網(wǎng)的數據報告中，集成灶品類(lèi)單獨擁有一個(gè)項目報告，而不需要與其他廚電品類(lèi)“擠一擠”。
　　但是在2022年，集成灶增速開(kāi)始放緩，2023年市場(chǎng)規模同比竟然下降了4.0%。而2024年的情況則更加糟糕。在2024年一季度，集成灶四大上市公司營(yíng)業(yè)收入集體下滑，億田下滑高達44.49%；凈利潤更加慘淡，億田下滑了88.88%。

　　而整個(gè)上半年的數據更加可怕，根據目前浙江美大和帥豐電器發(fā)布的預報，浙江美大2024年上半年預計歸屬上市公司股東凈利潤0.96-1.02億元之間，比上年同期下降53.23%-55.98%；2024年上半年實(shí)現歸屬于母公司所有者的凈利潤為3500萬(wàn)元到4200萬(wàn)元，同比下降63.09%到69.24%。

　　當然，這并是不是個(gè)例。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數據顯示，2024年上半年我國集成灶市場(chǎng)累計零售額、零售量分別為101億元、114萬(wàn)臺，同比分別下滑18.2%、15.2%。

　　2024年，集成灶正式迎來(lái)了退潮模式！

　　環(huán)境因素不可克服，廚電整體增長(cháng)失速

　　在上半年，整個(gè)廚電行業(yè)都受到了來(lái)自地產(chǎn)的壓力。根據中指研究院數據顯示，2024年上半年重點(diǎn)100城新建商品住宅銷(xiāo)售面積同比下降約四成。易居研究院也指出，1-5月商品房銷(xiāo)售數據有一定的壓力，銷(xiāo)售指標跌幅平穩，且待售面積壓力較大。

　　同時(shí)，這種住宅銷(xiāo)售的壓力也傳導到了地產(chǎn)的上游，中指研究院報告稱(chēng)，2024年上半年，全國300城住宅用地供求規模同比降幅均超30%，多數土地以底價(jià)成交，市場(chǎng)情緒低迷；易居研究院指出，1-5月房企到位資金數據總體在改善，跌幅總體在收窄，但依然是負增長(cháng)。

　　當然，市場(chǎng)環(huán)境的殘酷不僅僅在于地產(chǎn)，最重要的是居民消費信心的下滑。中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì )的數據顯示，2024年二季度中國消費者消費意愿指數為127.3，與上季度相比，下降5.9點(diǎn)。在關(guān)于日常消費開(kāi)支之外的余錢(qián)主要用于哪些方面的調查中，“儲蓄”比重為50.0%，與上個(gè)季度相比上升了0.9個(gè)百分點(diǎn)，已經(jīng)連續兩個(gè)季度上升，居民儲蓄意愿非常強烈。

　　眾所周知，整個(gè)廚電行業(yè)與地產(chǎn)行業(yè)強相關(guān)，有新房就會(huì )有新裝需求。而實(shí)際上集成灶對新房的需求度更高——一方面需要預留出下排煙管道，另一方面也要預留下櫥柜的位置。因而，在目前地產(chǎn)市場(chǎng)不景氣的前提下，集成灶產(chǎn)品的遇冷可以說(shuō)是必然。

　　同時(shí)，居民消費信心下滑，儲蓄意愿強烈，體現在消費端就是居民消費更加理智了。由于進(jìn)入存量市場(chǎng)，煙機灶具品類(lèi)都在積極探索低價(jià)等更多的可能性。而集成灶產(chǎn)品雖然單價(jià)也有所下滑，但就實(shí)際情況而言，集成灶的單價(jià)基本上始終高于煙機+灶具+第三功能模塊的組合。

　　我們以6月奧維運網(wǎng)（AVC）的數據為例，在線(xiàn)上，油煙機均價(jià)1696元，燃氣灶均價(jià)895元，而集成灶則高達7257元；在線(xiàn)下，油煙機燃氣灶的均價(jià)分別為4485元和2208元，但集成灶的均價(jià)高達10926元。無(wú)論是線(xiàn)上還是線(xiàn)下，集成灶與煙灶產(chǎn)品的差價(jià)約在4500元左右，完全足夠用戶(hù)自行購買(mǎi)一臺非高端的蒸烤箱或洗碗機產(chǎn)品了，選擇更多樣，安裝更自由，品牌認知度和售后范圍可能還會(huì )優(yōu)于集成灶。

　　因而，在地產(chǎn)市場(chǎng)走低和消費信心低迷的外部環(huán)境下，整個(gè)廚電市場(chǎng)都在艱難求生，集成灶也毫不例外。

　　集成灶“資歷”不足，或可以等待下一個(gè)換新周期

　　但是，在集成灶以外，上半年的廚電市場(chǎng)表現得似乎沒(méi)有那么的不堪。

　　奧維云網(wǎng)（AVC）推總數據顯示，2024上半年廚衛大電（煙、灶、消、洗、嵌、集、電熱、燃熱、凈水）零售量4149萬(wàn)臺，同比增長(cháng)0.5%，零售額771億元，同比下滑2.3%。

　　這也就說(shuō)明，集成灶企業(yè)目前透露出的“腰斬”，更多還是其本身的特點(diǎn)導致的。

　　我們可以回顧一下集成灶在2016年-2021年之間的發(fā)展之路，其大部分創(chuàng )新都集中在第三模塊。從搭載消毒柜和蒸烤箱，再到后來(lái)的微蒸烤和洗碗機，但其本質(zhì)上都是基于廚電行業(yè)本身的創(chuàng )新和更迭，換言之，集成灶行業(yè)沒(méi)有屬于自己的創(chuàng )新，除了在集成形式上，沒(méi)有打造出獨屬于自己的特色。

　　當然，最重要的還是集成灶產(chǎn)品目前的“資歷”不夠！

　　2024年上半年，幾乎每一個(gè)月，都有國家層面上的依舊換新政策“新鮮出爐”；而幾乎每周，都有省、市、區級別的以舊換新具體政策出臺。

　　而具體來(lái)看，以舊換新場(chǎng)景主要分為三種，單個(gè)產(chǎn)品的換新、局部的換新升級和整個(gè)廚房的重裝。針對第一種情況，絕大部分集成灶還沒(méi)有到使用年限，并且集成灶無(wú)法對煙或灶的單品進(jìn)行替換；在局部換新升級中，考慮到櫥柜集成烹飪中心反而是更優(yōu)解；而廚房整體換新下，集成灶相對傳統廚電也并沒(méi)有非常大的優(yōu)勢。

　　相反，倒是傳統廚電頭部品牌大部分對櫥柜、家裝等渠道有一定的涉獵和投入，這兩個(gè)改造場(chǎng)景雖然適合集成灶，但在賽道上集成灶完全沒(méi)有先發(fā)優(yōu)勢。

　　本品類(lèi)換新需求不足疊加換新渠道相對不暢，讓“以舊換新”這場(chǎng)“普惠”于家電的“甘霖”，并沒(méi)有落到集成灶的身上。

　　同時(shí)，集成灶還受到了集成烹飪中心這一新品類(lèi)的沖擊。兩者均以集成為最主要的特色，同屬于相對較新的品類(lèi)，但集成烹飪中心由方太主導，老板電器、華帝、帥康等傳統廚電頭部品牌陸續入局，品牌帶來(lái)的優(yōu)勢非常明顯。

　　當然，集成灶在上半年的表現也并不是完全沒(méi)有亮點(diǎn)。在線(xiàn)上整體價(jià)格走低的情況下，蒸烤獨立款憑借行業(yè)爆品的帶動(dòng)，價(jià)格逆勢走高；線(xiàn)下價(jià)格整體趨穩。并且，在“K”型分化的市場(chǎng)環(huán)境下，蒸烤獨立款高端市場(chǎng)份額擴大。
　　此外，集成灶企業(yè)也紛紛發(fā)力，不再局限于集成灶匹配，而是在集成灶的基礎上尋求新的出路。一方面繼續布局多元渠道，如抖音等新興渠道，多哥廚電品牌在2024年上半年抖音渠道的銷(xiāo)售額同比實(shí)現正增長(cháng)；另一方面，集成灶企業(yè)也在尋找新品類(lèi)機會(huì )：美大、億田、帥豐等已經(jīng)在布局櫥柜、全屋定制及集成烹飪中心等賽道。

　　這些努力也為集成灶行業(yè)帶來(lái)新的希望，或許集成灶還需要再多堅持一會(huì )兒，等一等屬于其自己的換新周期，也等一等渠道健全后廚房整體換新帶來(lái)更多的可能性。

　　在集成灶巔峰期的采訪(fǎng)中，潮流家電網(wǎng)曾與各位行業(yè)大佬探討過(guò)集成灶究竟該不該獨立作為一個(gè)品類(lèi)，畢竟它于煙灶產(chǎn)品而言是競品。有些人說(shuō)應該獨立，畢竟形態(tài)上有了翻天覆地的變化；也有人認為應該歸納到煙灶中去，只能算作一個(gè)補充品類(lèi)。

　　很明顯，在當時(shí)廚電增速放緩而集成灶一路高歌猛進(jìn)的前提下，集成灶被寄予了太多的期待，也與煙灶成為唯一作為競品卻同時(shí)出現上在數據盤(pán)點(diǎn)中的品類(lèi)。

　　而現在，集成灶品類(lèi)的下滑，可能也只是一次小小的回調，回到廚電品類(lèi)中，該有的位置吧。

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