這也是進(jìn)入存量市場(chǎng)之后廚房電器行業(yè)的“現狀”:雖然行業(yè)小幅增長(cháng),但是一方面是頭部品牌集中度的提升帶來(lái)的行業(yè)規模的增長(cháng);另一方面是產(chǎn)品升級或者說(shuō)是產(chǎn)業(yè)升級帶來(lái)的結構性機會(huì )。
最為直觀(guān)的表現就是頭部品牌正在“掠奪”腰部以及長(cháng)尾品牌的市場(chǎng)份額。這也是為何2023年前三季度老板、方太等頭部品牌已然可以保持兩位數的增長(cháng),而中小品牌則是在夾縫中求生存。
這也是當下中小廚電企業(yè),特別是集成灶企業(yè)面臨的最大困境,如何在存量中尋找到增量?又如何讓企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中存活甚至獲得發(fā)展?
浙派電器給出的答案是產(chǎn)品多元化。
回歸,布局全品類(lèi),走向共贏(yíng)
推出燃氣熱水器、集成烹飪中心、油煙機、燃氣灶、消毒柜等分體式廚電……
這是過(guò)去幾年以及未來(lái)幾年集成灶企業(yè)走過(guò)或者即將走的路程,往大了說(shuō),這是嵊州廚具企業(yè)轉型升級的路勁,往小了看,這是嵊州企業(yè)過(guò)去十年的心路歷程。
而浙派電器既是身處浪潮中的一份子,同時(shí)也是立于浪尖的典型代表。
2013年,當浙派電器成立時(shí),核心產(chǎn)品是以油煙機、燃氣灶、消毒柜為代表的分體式廚電(也稱(chēng)廚電三件套),但是進(jìn)入2014年之后,浙派電器通過(guò)發(fā)布跨時(shí)代的5.0集成灶,開(kāi)啟了智能集成灶時(shí)代,浙派電器也從分體式廚電企業(yè)一躍成為集成灶企業(yè)。
“過(guò)去十年,浙派電器的成功在于提前洞察了行業(yè)趨勢!遍Z紅濤認為,沒(méi)有最壞的時(shí)代,也沒(méi)有最好的時(shí)代,只有更新的時(shí)代。
對于浙派電器而言,雖然是以三件套開(kāi)局,但是洞見(jiàn)了集成灶的發(fā)展趨勢,因而迅速轉變戰略,全面發(fā)展集成灶品類(lèi)。如今,隨著(zhù)行業(yè)進(jìn)入存量市場(chǎng),以舊換新成為了未來(lái)廚電行業(yè)的主要增長(cháng)點(diǎn),浙派電器又以集成烹飪中心、三件套為突破口進(jìn)行全品類(lèi)布局。
從家電行業(yè)來(lái)看,這也是企業(yè)發(fā)展到一定階段的必經(jīng)之路,美的、海爾在產(chǎn)業(yè)端的成功足以說(shuō)明一點(diǎn),相關(guān)的品類(lèi)多元化是企業(yè)發(fā)展的助推器。
特別是對中小企業(yè)來(lái)說(shuō),單一產(chǎn)品很容易遭遇增長(cháng)天花板,也會(huì )降低企業(yè)的抗風(fēng)險能力,而相關(guān)領(lǐng)域內的延伸以及多元化不僅可以為企業(yè)筑牢防護墻,同時(shí)也能為經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓更多的增長(cháng)點(diǎn)和利潤點(diǎn)。
“浙派電器已經(jīng)成立十年,在很多區域已經(jīng)成為當地的大品牌。但是隨著(zhù)集成灶盈利能力的下滑,我們如何幫助經(jīng)銷(xiāo)商解決這個(gè)問(wèn)題?我們認為就是做深核心品類(lèi)的同時(shí)增加新的品類(lèi)。華為、小米也是這樣做的!
閆紅濤表示,這也是浙派電器在成立十周年慶典上推出108款產(chǎn)品的原因,我們希望通過(guò)“產(chǎn)品閱兵”的方式展現浙派電器強大的制造、研發(fā)能力,為他們輸出“有價(jià)值的武器”,從而提振信心。
而這些僅僅是能夠看到的,在其背后,還有即將在2024年發(fā)布的帶有油煙分離技術(shù)的集成灶、空調集成灶以及集成方式更加多元化的集成廚電等等。
正如閆紅濤在接受潮流家電網(wǎng)采訪(fǎng)時(shí)所言,只有擁有強悍的產(chǎn)品實(shí)力,才能夯實(shí)產(chǎn)品這條護城河。
洞見(jiàn),推進(jìn)場(chǎng)景化,穿越周期
從家電家居這個(gè)大的產(chǎn)業(yè)趨勢來(lái)看,場(chǎng)景化無(wú)疑是當下確定的趨勢。
《2023中國家庭新生活方式趨勢報告》認為,消費者的代際更迭,正在深層次影響家居格局,顏值成為消費者的首選因素,同時(shí),為了提升空間利用率,他們的消費更偏向于整裝。
從整個(gè)廚電行業(yè)來(lái)看,基于廚房場(chǎng)景解決方案這兩年也是熱點(diǎn),僅2023年下半年,三翼鳥(niǎo)、COLMO、方太和華帝就先后發(fā)布了關(guān)于廚房場(chǎng)景的解決方案。
從本次浙派電器成立十周年慶典上推出的產(chǎn)品來(lái)看,同樣蘊含著(zhù)場(chǎng)景。集成烹飪中心代表的是烹飪解決方案,集成凈洗中心代表的洗滌解決方案,而集成熱水中心則是熱水使用解決方案。分開(kāi)來(lái)看,他們是單獨的個(gè)體可以為消費者提供某個(gè)區域的一站式解決方案,合在一起則組成了浙派一站式智慧廚電解決方案。
閆紅濤認為,當下一站式購物的趨勢越來(lái)越明顯。從供給端來(lái)看,我們需要通過(guò)集成烹飪中心、集成凈洗中心、集成熱水中心這種組合方式滿(mǎn)足消費者的需求;對于經(jīng)銷(xiāo)商而言,通過(guò)提高單值的方式可以助力他們提升盈利能;而對于消費端來(lái)說(shuō),一站式的購物更加便捷,也更容易搭配。
此外,閆紅濤透露,未來(lái)浙派電器將為消費者提供一項增值服務(wù)——免費設計廚房場(chǎng)景。
因為很多消費者在換新、局改、整改以及新裝的時(shí)候都會(huì )遇到一些問(wèn)題,比如如何讓電器和櫥柜更好的融合?到底把廚房裝修成什么風(fēng)格?
這正是浙派電器區別其它品牌而打造的核心競爭力。
對于廚電行業(yè)中小企業(yè)來(lái)說(shuō),之所以無(wú)法抵御大品牌的沖擊,核心原因在于沒(méi)有筑起護城河,產(chǎn)品同質(zhì)化越發(fā)明顯的當下,中小企業(yè)幾乎都在“裸奔”,這樣的產(chǎn)業(yè)背景下,如何談?wù)撛鲩L(cháng)?
而浙派電器最大的不同在于企業(yè)成立之初就意識到了“護城河的重要性”,從產(chǎn)品到場(chǎng)景解決方案,從普通的安裝售后到免費提廚房供設計方案……這些讓浙派電器和消費者產(chǎn)生了更多的鏈接,也為浙派電器的發(fā)展提供了豐富的動(dòng)能。
或許這才是中小廚電企業(yè)的生存發(fā)展之道。
寫(xiě)在最后
其實(shí),浙派電器的護城河不僅體現在產(chǎn)品方面,還有品牌等層面。
早在2016年浙派電器就簽約沙溢胡可夫婦作為品牌代言人,并開(kāi)啟了行業(yè)雙代言人的先例,此后又簽約飛天獎、金鷹獎、白玉蘭獎視后大滿(mǎn)貫得主殷桃再到此次十周年慶典前來(lái)祝賀的全國冠軍、世界冠軍、實(shí)力唱將和老牌港星。
一直以來(lái),浙派電器尋找的都是和自身實(shí)力相匹配的實(shí)力演員,而非流量明星。這種方式有利于讓品牌和代言人產(chǎn)品共振,通過(guò)代言人背書(shū)、實(shí)力烙印打開(kāi)消費者的心智,進(jìn)而讓兩者畫(huà)上等號。
相同的案例,還有浙派集成灶成為唯一一家入選浙商博物館的廚電品牌,以及在今年強勢簽約高鐵,搭上“中國速度”。
就像閆紅濤在年初高鐵聯(lián)發(fā)儀式上講話(huà)時(shí)所言,浙派鮮明的品牌定位與差異化的產(chǎn)品形象,在廚電品牌中獨樹(shù)一幟,一直引領(lǐng)著(zhù)廚電產(chǎn)品升級的潮流。
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