在四季輪換的饋贈中尋味秋天,熱乎的嫩烤栗薯和肉食,鮮美的清蒸魚(yú)蟹和五谷,豐富美味閾值,串起秋日的味道。蒸與烤制是秋日嘗鮮的常見(jiàn)烹飪方式,可以保留住食材的天然鮮香,實(shí)現美味與營(yíng)養的絕佳融合,讓人們在享受美食時(shí)也能更好地進(jìn)補滋養。
蒸作為一種健康的烹飪方式,以水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì),在閉合空間與持續高溫下水蒸氣滲透食物內部緩緩催熟,鎖住營(yíng)養成分,呈現食物的原汁原味。而平衡好食物成熟度與水分流失的高溫烘烤,則能呈現出誘人的焦糖色澤與濃郁香氣。讓菜品呈現理想風(fēng)味,惠而浦W5系列嵌入式廚電精進(jìn)蒸烤技藝,智能掌控溫度與加熱時(shí)長(cháng),以鮮蒸嫩烤奉上多樣燒烤攻略,還蒸出千滋百味,在秋日記憶里回味無(wú)窮。
色香味是菜肴的靈魂,考驗烹飪者對火候的把控,之于廚電則是考驗其智能性能否完成上乘美食的制作要求。應季食蟹以清蒸為名,“蒸而熟之,才能不失真味”,以簡(jiǎn)單的烹飪方式呈上人間至味,綁住大閘蟹、梭子蟹蟹腿敞肚受熱,放心于W5系列嵌入式蒸烤箱的烹飪技藝,自選對應加熱模式或調至蒸蟹的智能菜單,簡(jiǎn)單操作即可蒸出膏滿(mǎn)黃肥的原鮮美味,香氣彌漫,再蘸點(diǎn)料汁,令人垂涎欲滴。
若是與親朋相聚一場(chǎng)秋日燒烤派對,扇貝、黃魚(yú)、鮮蝦、香菇等豐富菜品盡可置入烤盤(pán),依托W5系列嵌入式蒸烤箱40~250℃高溫蒸烤的溫閾與囊括海鮮盛宴與家常小菜的56道智能菜單,輕松烤至恰到好處的美味出品。為保證蒸烤食物受熱均勻、各部分熟度正好,惠而浦W5系列嵌入式廚電全套配備食物探針,可以探測食物內部溫度,判斷熟透與否,智能調整烹飪時(shí)間,通過(guò)4D均衡熱風(fēng)對流技術(shù)以多維加熱功能與配風(fēng)系統協(xié)同作用,全方位精準控溫,讓外酥里嫩的炭烤風(fēng)味直抵舌尖,鮮香十足。
豐收的季節為不重樣的美味之旅做鋪墊,惠而浦W5系列嵌入式廚電以鮮蒸嫩烤復刻各地美味,點(diǎn)亮時(shí)令美食里的濃濃秋意。將烹飪過(guò)程化繁為簡(jiǎn),百年國際品牌惠而浦不斷創(chuàng )新以提供更專(zhuān)業(yè)化的烹飪方案,向用戶(hù)傳遞健康美好的生活方式,讓享受營(yíng)養美食的過(guò)程更愉悅舒暢。
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