科技月秀“蒸”功夫，美的生活電器發布鎖嫩艙3.0電蒸鍋

　　中國的飲食習慣中，很多食物都會用到“蒸”的烹飪方式。比如蒸饅頭、包子等主食，蒸魚、雞蛋羹等菜品。所以很多家庭都會選用雙層蒸鍋，一次性搞定更多美食。

　　普通的雙層蒸鍋由于空間大，往往存在上下兩層難以同時蒸透、并且不同食物容易串味的痛點。美的鎖嫩艙3.0電蒸鍋創新雙聚能分區快蒸技術，底部配備2000W大功率的雙發熱盤和雙聚能環，能夠瞬間產生大量蒸汽，使上下雙蒸籠3分鐘就能達到98℃，快速蒸透食物；同時蒸腔采用分區密封腔體、獨立蒸汽管道，避免上下食材串味的同時，還可以分別控制兩層的蒸制時間，保證不同食物的最佳口感和營養的保留。

　　清蒸的烹飪方式特別講究火候，而不同食材對火力的要求又各不相同。比如蒸魚需要高溫大火速蒸，一氣呵成；而雞胸肉在70℃的溫度下，能夠更好地保證口感嫩而不柴。

　　除此之外，美的鎖嫩艙3.0電蒸鍋內置多種智能嫩蒸曲線，還可實現“無腦”烹飪，讓烹飪小白也能輕松破解“火力密碼”，把每一道菜都做得美味可口。

　　細節精益求精，彰顯設計巧思

　　除了“蒸”功夫厲害以外，美的鎖嫩艙3.0電蒸鍋在細節設計和產品體驗上，也融入了更多人性化的巧妙設計。

　　首先，它擁有14.8L的超大容量，可以一次性烹飪大量食物，滿足全家的需求。其次，創新的全景可視天窗設計，讓雙層食材都清晰可見，生熟狀態不用盲猜，更方便隨時拍攝美照，盡享烹飪樂趣。

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