老板電器2022年再顯穿越周期韌性，創(chuàng )新變革蓄力未來(lái)

      2022年臨近尾聲，寒冬總是無(wú)法禁錮陽(yáng)光，正如逆勢下總有破局的力量在不斷醞釀。據奧維云網(wǎng)近日發(fā)布的趨勢報告，2022年受宏觀(guān)環(huán)境和疫情影響，廚電市場(chǎng)依然處于下行趨勢，增長(cháng)壓力巨大。不過(guò)，作為廚電行業(yè)龍頭的老板電器，卻在寒冬中繼續顯現強勁的成長(cháng)韌性，實(shí)現穩健增長(cháng)。

　　今年前三季度，老板電器營(yíng)收同比逆勢增長(cháng)2.35%，結合第四季度的表現來(lái)看，預期全年將繼續取得穩健增長(cháng)的成績(jì)。

　　從品類(lèi)表現來(lái)看，老板電器在傳統品類(lèi)上始終保持領(lǐng)先優(yōu)勢。奧維數據顯示，2022前三季度公司油煙機、燃氣灶線(xiàn)下市占率為31.8%、30.6%，同比逆勢提升1.3%、1.4%。同期數據顯示，其超薄近吸款油煙機在線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道零售額分別同比增長(cháng)168%、320%。

　　在新興品類(lèi)方面，老板電器全年表現亮眼，其中上半年蒸烤一體機同比增長(cháng)36.7%，洗碗機同比增長(cháng)達44.5%，增速遠高于行業(yè)水平，在公司總體營(yíng)收中的占比也不斷提升。綜合全部品類(lèi)表現來(lái)看，老板電器作為第一梯隊“龍頭”的絕對優(yōu)勢十分明顯。

　　然而在穩固頭部地位的同時(shí)，老板電器也清楚意識到，隨著(zhù)廚電行業(yè)全面進(jìn)入存量時(shí)代，如何在不確定的環(huán)境中尋求持續性的確定性增長(cháng)，已經(jīng)成為行業(yè)迫切需要思考的問(wèn)題。過(guò)去的增量時(shí)代，市場(chǎng)剛需旺盛，企業(yè)只要獲得用戶(hù)的信任，滿(mǎn)足用戶(hù)的基本需求，就能取得不錯的成績(jì)；而當市場(chǎng)紅利褪去，企業(yè)就到了比拼“內力”的時(shí)刻。這股內力一方面體現在一家企業(yè)保持穩健增長(cháng)的能力，另一方面則要看企業(yè)是否能夠主動(dòng)創(chuàng )新變革，積極布局未來(lái)。盤(pán)點(diǎn)全年種種動(dòng)作，不難發(fā)現，穩健增長(cháng)的背后源于重視用戶(hù)思維、發(fā)展數字化戰略以及可持續發(fā)展的愿景，從而賦予了企業(yè)穿越周期和著(zhù)眼未來(lái)的能力。

　　從企業(yè)視角到用戶(hù)思維，全方位贏(yíng)得用戶(hù)喜歡

　　從“聚集廚電”到“聚焦烹飪”，是老板電器近年來(lái)做出的重要調整。老板電器高級副總裁何亞?wèn)|認為，“聚焦廚電是站在企業(yè)的立場(chǎng)，而聚焦烹飪是站在用戶(hù)立場(chǎng)�！睆钠髽I(yè)視角轉換到用戶(hù)思維，老板電器今年以“贏(yíng)得用戶(hù)喜歡”為目標，在產(chǎn)品、終端、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)層面吹響創(chuàng )新的號角。

　　首當其沖的是產(chǎn)品創(chuàng )新，今年8月ROKI數字廚電的發(fā)布，可謂老板電器落下的一枚重要棋子。數字廚電突破傳統概念束縛，跳出“參數內卷”，讓產(chǎn)品創(chuàng )新的方向回歸用戶(hù)最關(guān)心的烹飪這件事本身。與以往產(chǎn)品硬件升級不同，數字廚電集硬件、軟件、內容、服務(wù)、生態(tài)于一體，讓用戶(hù)不再糾結于烹飪能力與經(jīng)驗的不足，真正把烹飪當作一種愛(ài)好和創(chuàng )作。對于整個(gè)廚電行業(yè)而言，由老板電器率先開(kāi)啟的數字烹飪變革，則讓過(guò)去那種以硬件為核心的商業(yè)邏輯被徹底打破，使整個(gè)廚房經(jīng)濟空間被打開(kāi)，產(chǎn)業(yè)邊界也得到無(wú)限延伸，從而開(kāi)拓出一條適合中國廚電行業(yè)的數字化發(fā)展新方向。

　　在持續引領(lǐng)烹飪變革的同時(shí)，老板電器深諳用戶(hù)體驗遠不止產(chǎn)品一面。特別是在存量時(shí)代，企業(yè)與用戶(hù)接觸的任一環(huán)節，都可能成為用戶(hù)全生命周期的關(guān)鍵節點(diǎn)，成為贏(yíng)得用戶(hù)喜歡的決定性因素。

　　過(guò)去，渠道往往指代商品銷(xiāo)售的通道，而如今還承載著(zhù)用戶(hù)溝通平臺的作用。在老板電器看來(lái)，盡管最近幾年受到疫情影響，加之線(xiàn)上渠道分流，但線(xiàn)下終端仍舊是為用戶(hù)提供場(chǎng)景化體驗的重要場(chǎng)所。企業(yè)需要與時(shí)俱進(jìn)，做終端的升級、場(chǎng)景的升級、服務(wù)的升級。為此，老板電器今年加強自有渠道的專(zhuān)賣(mài)店建設，打造“中國新廚房系列門(mén)店”，形成專(zhuān)業(yè)廚電+集成廚電的“雙店態(tài)”模式，更有針對性地為用戶(hù)提供整體解決方案。

　　在服務(wù)方面，老板電器經(jīng)過(guò)一年多的籌備，推出“無(wú)憂(yōu)廚改”服務(wù)品牌，目前，“無(wú)憂(yōu)廚改”已擁有1000+的專(zhuān)業(yè)服務(wù)團隊，在全國范圍內擁有93個(gè)服務(wù)站點(diǎn)，廣泛覆蓋各地用戶(hù)需求，真正實(shí)現了送、改、裝一站式的便捷服務(wù)。

　　在營(yíng)銷(xiāo)方面，老板電器也深入貫徹用戶(hù)思維。老板電器舉辦了首屆中國烹飪大賽、第二屆烹飪創(chuàng )造者大會(huì )等，獨家冠名烹飪節目《聽(tīng)說(shuō)很好吃》。在一系列活動(dòng)中，老板電器把烹飪創(chuàng )造的舞臺交還給用戶(hù)，并借由烹飪這條“紐帶”，將用戶(hù)與用戶(hù)、用戶(hù)與企業(yè)連接在一起，讓品牌傳播由單向灌輸變?yōu)槠髽I(yè)和用戶(hù)的雙向互動(dòng)，真正贏(yíng)得用戶(hù)喜歡。

　　可以看出，只要是企業(yè)與用戶(hù)有接觸的環(huán)節，老板電器都力求突破傳統行業(yè)模式，通過(guò)用戶(hù)思維創(chuàng )造新的價(jià)值，全方位贏(yíng)得用戶(hù)喜歡。

　　從制造到企業(yè)全鏈條，數字化戰略全面引領(lǐng)

　　如果說(shuō)贏(yíng)得用戶(hù)喜歡是為了創(chuàng )造增長(cháng)的新動(dòng)能，那么數字化則是讓企業(yè)精準把握市場(chǎng)需求，大幅度提質(zhì)增效的利器。

　　何亞?wèn)|認為，數字化不是僅僅停留在產(chǎn)品上，而是一個(gè)戰略。和幾年前相比，可以明顯地看到，當前老板電器數字化戰略已經(jīng)從制造環(huán)節邁向了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全鏈條。

　　今年10月份，老板電器憑借“構建數字化賦能集成管理模式的實(shí)驗經(jīng)驗”獲得“2022年全國質(zhì)量標桿”稱(chēng)號。以九天中樞數字平臺為核心，其數字化集成管理已經(jīng)涵蓋了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、供應鏈管理、服務(wù)解決方案、營(yíng)銷(xiāo)管理等多個(gè)板塊，全方面實(shí)現提質(zhì)增效。

　　在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面，建立了“以需求為導向”的數字化研發(fā)模式，通過(guò)用戶(hù)使用的數據、客戶(hù)調研等，促進(jìn)智能化新產(chǎn)品的研發(fā)迭代。而隨著(zhù)ROKI數字廚電的發(fā)布，用戶(hù)端與企業(yè)端的數據將進(jìn)一步打通，讓老板電器的產(chǎn)品創(chuàng )新研發(fā)能力進(jìn)一步提升。

　　在生產(chǎn)管理方面，老板電器基于數據驅動(dòng)的精益生產(chǎn)運營(yíng)體系，產(chǎn)品數量和質(zhì)量都顯著(zhù)提高，生產(chǎn)效率提升45%。同時(shí)，智能制造的推進(jìn)，生產(chǎn)過(guò)程中的穩定性大幅提升，生產(chǎn)異常損失則大幅減少。

　　存量時(shí)代，市場(chǎng)競爭更加激烈，對于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率自然也提出了更高要求，數字化作為幫助企業(yè)提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展的“利器”，誰(shuí)應用得更深入，誰(shuí)就有更強的競爭力。在推行數字化方面，可以說(shuō)老板電器已經(jīng)遠遠走在了行業(yè)的前面。

　　從商業(yè)價(jià)值到社會(huì )價(jià)值，價(jià)值共贏(yíng)才能永續經(jīng)營(yíng)

　　大道之行也，天下為公。企業(yè)作為社會(huì )的細胞，在追逐商業(yè)價(jià)值的同時(shí)，也需要兼顧商業(yè)價(jià)值與社會(huì )價(jià)值的和諧統一，而這種共建、共享、共贏(yíng)的社會(huì )價(jià)值觀(guān)，也成為當今時(shí)代各行業(yè)應對外部挑戰的共同選擇�；仡�2022年，老板電器不僅圍繞用戶(hù)和數字化展開(kāi)創(chuàng )新升級，努力創(chuàng )造高質(zhì)量的商業(yè)價(jià)值，還更加重視創(chuàng )造社會(huì )價(jià)值。

　　老板電器認為，不斷為社會(huì )創(chuàng )造價(jià)值，做一個(gè)讓社會(huì )尊敬的企業(yè)，是企業(yè)在長(cháng)遠發(fā)展中贏(yíng)得用戶(hù)喜歡的必然之舉。

　　在圍繞烹飪的諸多社會(huì )價(jià)值中，老板電器認為很重要的一點(diǎn)是傳承和發(fā)揚中式烹飪文化，推動(dòng)中國的食物教育事業(yè)發(fā)展。因此，今年老板電器積極響應國家在中小學(xué)推行勞動(dòng)教育的政策號召，與杭州市臨平區教育局聯(lián)合啟動(dòng)“‘食’全‘食’美”計劃，建立了12所食育基地，為杭州乃至全國摸索出可復制的食育教育經(jīng)驗，打造出全國食育標桿項目。時(shí)至今日，“食育”已經(jīng)成為老板電器履行企業(yè)社會(huì )責任、傳承中式烹飪文化、關(guān)注下一代健康成長(cháng)的長(cháng)期性工程。

　　老板電器在創(chuàng )造社會(huì )價(jià)值的過(guò)程中，一方面緊密結合烹飪事業(yè)，另一方面也重視與時(shí)俱進(jìn)，從傳統的社會(huì )責任理念向現代化ESG理念革新升級。不但于今年發(fā)布首個(gè)ESG報告，還獲得國際權威指數機構MSCI年度ESG評級A級，這在上市企業(yè)中是很重要的評級，向來(lái)獲評者鮮少。這也能夠看出，老板電器正在形成屬于自己的社會(huì )價(jià)值創(chuàng )造之路。

　　在廚電乃至家電行業(yè)發(fā)展的新周期，老板電器以自身的確定性來(lái)應對外部的不確定性，用內部的秩序感應對外部的失序性，背后是其在長(cháng)期發(fā)展中形成的穿越經(jīng)濟周期的底層能力：第一，重視用戶(hù)思維，一切始于用戶(hù)，終于用戶(hù)；第二，發(fā)展數字化戰略，全面提升企業(yè)內部經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)競爭能力；第三，重視社會(huì )價(jià)值，用價(jià)值共贏(yíng)實(shí)現可持續發(fā)展。從而賦予了企業(yè)穿越周期和著(zhù)眼未來(lái)的能力。

　　隨著(zhù)國內社會(huì )經(jīng)濟運轉回歸常態(tài)，老板電器的一系列前瞻布局和長(cháng)期儲備有望在2023年和更遠的未來(lái)充分釋放增長(cháng)動(dòng)能，引領(lǐng)廚電行業(yè)在新的周期取得新的發(fā)展。

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