廚房雜亂難忍？做好收納才能暢享烹飪！

　　一日三餐的烹飪，需要涉及到廚房的各個功能區。從冰箱里取出食材、從碗柜里取出餐盤、從頂柜里取出各類調料，還需要在水槽清洗餐具和瓜果蔬菜。

　　幾平米的廚房空間，既有各種廚電，又有大量的烹飪工具和食材。往往是辛苦收拾半小時，做完一頓晚餐，就發現廚房已經雜亂不堪！

　　不想忍受雜亂的廚房就要做好收納，科學收納要記住三大要點。

　

　　能隱則隱

　　廚房雜亂，主要是看得見的東西多且無序。與其化繁為簡，不如直接化整為零，眼不見為凈！

　　能放進柜子抽屜的，就不要放在臺面上。碗盤杯碟、刀叉勺鏟，還有各種瓶瓶罐罐的調料，能放廚柜就放進廚柜，畢竟廚房臺面空間本來就不大，還容易沾染油污。

　　相比廚柜，更好的選擇是兼具儲存、消毒功能的大容量消毒柜。佳歌集成灶集成專業二星級消毒柜，100L超大容量，將臺面上的餐具一一收納，彷如開啟隱身術。

　　佳歌集成灶獨創的一門式設計改變雙抽式集成灶將兩個抽屜隔開造成的空間浪費，讓10寸大盤也能豎直放入。無紅外線燈管空間更寬敞，8口之家的餐具輕松放，碗筷盤碟有了專屬的容身之所，臺面自然不凌亂！

　　就近取物

　　追求極致簡約，當然可以將所有東西往柜子里一塞了事，但這也將大幅增加取放的時間和難度。

　　為了便于烹飪，物品的擺放也要講究“就近原則”。例如烹飪常用的油鹽醬醋和鏟勺，建議放在無需走動或一步之遙就能順手取放的距離內。

　　平時做飯可以將常用的調味品和空碗盤放在置物臺上，在烹飪過程中就可以隨手取放。220mm*900mm寬廣置物臺，可以輕松放置三個大盤和全部的日常所需調味品。既方便操作，也減少擁擠。

　　

　　分區擺放

　　在收納過程中，要注意將同類物品統一放置。一般廚房都具備洗菜區、切菜區和烹飪區，功能分區后，相應的物品也應分區擺放。

　　切菜區應該盡量保持臺面整潔，不要擺放太多東西以免切菜時空間擁擠。砧板刀具等工具就可以放置在這個區域。

　　除了臺面上的鍋具，其他的烹飪工具就可以放置在地柜中，例如小奶鍋、平底鍋、高壓鍋等。而一些偶爾使用的干貨和調料包，則可以放置在頂柜。

　　洗滌區一般放置洗菜盆、洗滌劑、洗碗布、塑膠手套等物品。但最主要的，還是烹飪前放置的各類食材，以及吃完飯后放置的待洗滌餐具。

　　無論洗碗還是洗菜，必定要占用水槽附近的臺面空間，但是佳歌水槽洗碗機卻不同。

　　集成水槽、洗碗機和果蔬凈化器的佳歌水槽洗碗機，可以在一個水槽的空間內，完成食材和碗盤的清洗，確保洗菜區的整潔。將碗盤徹底清洗、烘干，它又成了天然的碗柜，減少臺面負擔。

　　領悟了以上三大要點，加上佳歌集成灶和佳歌水槽洗碗機的輔助，廚房收納事半功倍，長久烹飪依然整潔不雜亂！

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