減脂期間我們需要攝入足量的優質低脂肪蛋白,一道低卡不胖的鮮蝦蔬菜披薩,是你無法拒絕的美味,番茄醬的香甜,配上卷心菜的創意“餅皮”,外加火星人大師級蒸烤一體作為助攻,一道好吃又低卡的減脂餐就做好啦,管飽,還不胖,真心推薦!快收藏!
準備食材:蝦仁、蟹柳、香腸、黃瓜、蛋液
1,將洗干凈的卷心菜切成細絲,放入準備好的盤子中,備用。
2,用火星人蒸烤一體集成灶,快速蒸模式,蒸5分鐘,讓菜絲變軟即可。這樣更方便后期餅皮定型。
3,準備兩個雞蛋,加上少許的黑胡椒、鹽進行調味,雞蛋打的越均勻,餅皮口感更細膩。
4,準備好圓形的模具,中間墊上一層油紙,刷上一點油,防止粘連,將蒸好的卷心菜平鋪在碗底,倒入四分之一的蛋液在卷心菜上即可開始烘烤啦!
5,用火星人蒸烤一體集成灶,選擇蒸汽烤模式,設定溫度為:180度,時間設定10分鐘;補水式蒸汽烤,讓餅皮充分吸收水分的同時,高溫烘烤,餅皮更容易定型!
6,等待餅皮定型的時間,將配料準備好:香腸、黃瓜切片、紅辣椒切絲、蟹柳撕成絲狀。
7,卷心菜定型后,撕掉外層油紙,刷上番茄醬,將準備好的配菜擺放在餅皮上,最后撒上靈魂馬蘇里拉芝士碎。
8,用火星人蒸汽烤模式,溫度設定180度,時間設定20分鐘即可。蒸汽嫩烤,給餅皮補充水汽,高溫烘烤,口感更嫩滑。
9,超低卡的鮮蝦蔬菜披薩就做好啦!包菜的香甜,配上芝士的奶香,就算減肥也可以放肆吃,超滿足!快做起來吧!
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