作為廚電中的新興品類(lèi)和明星產(chǎn)品,洗碗機市場(chǎng)繼續延續了2020年的穩步增長(cháng)勢頭。奧維云網(wǎng)數據顯示,2021年第季度洗碗機市場(chǎng)零售額為16億元,同比上漲52%;第二季度市場(chǎng)零售額30億元,同比上漲14%,增速雖有回落,但整體仍呈現正增長(cháng)態(tài)勢;上半年整體市場(chǎng)規模46億元,同比上漲25%。
無(wú)論是2020年疫情期間的逆勢增長(cháng),還是2021后疫情時(shí)代的繼續上揚,都充分說(shuō)明 點(diǎn):作為繼洗衣機之后又 個(gè)解放雙手的家庭洗滌家電產(chǎn)品,洗碗機正在被越來(lái)越多的消費者所認知、接受和認同。從長(cháng)期來(lái)看,中 傳統家電市場(chǎng)已基本完成普及,用戶(hù)需求會(huì )逐漸向著(zhù)優(yōu)質(zhì)、高效、健康等方向轉移,洗碗機作為“懶人家電”和“健康家電”的代表,必將得到良好發(fā)展。隨著(zhù)中 居民消費的結構升 ,洗碗機將有可能變成普及型的日用家電。
事實(shí)上,在現階段,洗碗機基本完成了本土化改造,功能上完全適應中式廚房的需求。以方太水槽洗碗機為例,其研發(fā)的的高能氣泡洗嵌入式洗碗機技術(shù),以軍艦表面清洗為技術(shù)靈感來(lái)源,跳出傳統水洗模式,實(shí)現了洗碗機行業(yè)從“純水洗”邁入到“水氣混動(dòng)”的2.0時(shí)代。美的則通過(guò)推出中式滅菌洗碗機,其研發(fā)的三星 消毒技術(shù)對于大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、脊髓灰質(zhì)炎病毒的除菌率均大于99.99%,而針對新冠病毒滅活,高于56℃的時(shí)長(cháng)超過(guò)半小時(shí)也是其重要特點(diǎn)。松下洗碗機憑借80℃高溫漂洗在快速溶解油污的同時(shí)除菌率達到99.99%,智能洗程序下還可自動(dòng)檢測水濁度定制清洗方案,使得洗滌更加高效節水。華帝、老板同樣有亮眼表現。契合消費者對烘干存儲需求的提升,華帝洗碗機主打干態(tài)抑菌功能,加之75℃高溫煮洗,不僅能有效去除99.9%細菌、病毒,干燥指數也達到1 。老板聚焦強力洗, 創(chuàng )的三叉噴臂劃時(shí)代潔凈黑科技,有效去除中式烹飪重油重污。在高清潔力度之外,老板洗碗機不僅能洗碗還能洗鍋,同時(shí)兼具除菌烘干多種功能。
盡管如今洗碗機市場(chǎng)“春風(fēng)拂面”,但相較于眾多業(yè)內預期中的千億市場(chǎng)可以說(shuō)依然相去甚遠!2020中 洗碗機市場(chǎng)發(fā)展白皮書(shū)》顯示,目前洗碗機行業(yè)已經(jīng)度過(guò)導入期步入成長(cháng)期,但市場(chǎng)滲透率仍處低位。據了解,僅就家庭洗碗機而言,歐美地區的普及率超過(guò)60%,土耳其洗碗機的滲透率更是高達86%,而中 市場(chǎng)普及率卻仍停留在3%左右。
洗碗機產(chǎn)品于中 的消費者而言,從未知到已知,越來(lái)越被關(guān)注,但不可否認的是,仍有消費者對于洗碗機產(chǎn)品存在著(zhù)認知模糊(節能與否、潔凈度等問(wèn)題),購買(mǎi)意愿受限(安裝問(wèn)題、使用頻度問(wèn)題)等問(wèn)題。事實(shí)上,在新品類(lèi)切入的過(guò)程中,無(wú)論是年輕人還是中老年群體對洗碗機都免不了會(huì )有“洗得干凈嗎?放得下多少鍋碗?費水費電嗎?如何挑選適合自己的產(chǎn)品?等疑問(wèn),此次普及活動(dòng)將圍繞這些消費者為關(guān)注的話(huà)題展開(kāi),在微博、知乎、小紅書(shū)、抖音等主流渠道上通過(guò)科普文章、視頻等形式來(lái)打消消費者顧慮,給消費者 個(gè)全面客觀(guān)的了解洗碗機的機會(huì )。
此外,主辦方中 家電網(wǎng)還將聯(lián)合中 質(zhì)量新聞網(wǎng)對2021年市場(chǎng)熱銷(xiāo)款洗碗機產(chǎn)品進(jìn)行權威評測,測評主流洗碗機產(chǎn)品的技術(shù)特及亮點(diǎn), 終得出“花幾千塊錢(qián)買(mǎi)來(lái)的洗碗機是否值得”的結論,既提高消費者對洗碗機產(chǎn)品的認知能力,又切實(shí)做到讓消費者理性選擇和正確消費。
家電“三分買(mǎi)、七分裝”,說(shuō)的是服務(wù)的重要性。而嵌入式產(chǎn)品安裝的非標準化以及主流品牌的售后服務(wù)不完善讓消費者對洗碗機產(chǎn)品望而卻步,同樣限制了洗碗機的大規模出圈。為了能讓消費者對洗碗機安裝環(huán)境及流程形成清晰的認知,2021洗碗機行業(yè)高峰論壇上將成立“洗碗機快裝服務(wù)聯(lián)盟”,進(jìn) 步為消費者營(yíng)造放心的消費環(huán)境。
據了解,今年是在中 家用電器協(xié)會(huì )指導下的洗碗機消費普及的第五年,自2017年起洗碗機消費普及活動(dòng)已連續舉辦4年,形式囊括線(xiàn)上話(huà)題運營(yíng)、主題游戲、主題攝影大賽、消費者種草、線(xiàn)下體驗會(huì )、消費者調查、行業(yè)高峰論壇等。其中,由主辦方發(fā)起的線(xiàn)上話(huà)題閱讀量高達400W+,數萬(wàn)人參與互動(dòng)討論;多角度視頻、各類(lèi)原創(chuàng )稿件曝光總量高達3000W+。也正是經(jīng)過(guò)這幾年的砥礪前行,消費者對品牌的認知度正逐漸提高!斑^(guò)去連續四年的宣傳活動(dòng)起到了非常積 的作用,在行業(yè)層面助推了洗碗機產(chǎn)業(yè)的成長(cháng),在用戶(hù)層面提高了消費者對于洗碗機產(chǎn)品的認知,推動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)售!敝 家用電器協(xié)會(huì )執行理事長(cháng)姜風(fēng)表示,“希望通過(guò)中 洗碗機消費普及5.0活動(dòng)進(jìn) 步激發(fā)消費者購買(mǎi)洗碗機熱情,釋放消費潛力!
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