3月27日，
美的冷柜聯(lián)合
六安瓜片開(kāi)展了場(chǎng)「春茶中 行」的直播活動(dòng)。美的冷柜春茶品鮮官徐黃濤的助陣，讓直播的增加了不少亮點(diǎn)。據悉他是 家高 茶藝師、第二季湖南衛視茶頻道美茶藝師全 總 ，在這個(gè)90后的新生代的身上蘊藏著(zhù)濃厚的茶文化氣息，舉手投足間盡顯優(yōu)雅。另外，是中 制茶大師、六安瓜片 家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人武衛權，和這位年輕的茶藝師形成了鮮明的對比。不過(guò)，雖說(shuō)年代不同，但是身上透視出來(lái)的文化底蘊，卻是如出 轍。
相信茶文化的愛(ài)好者對于茶具都情有獨鐘，徐黃濤現場(chǎng)展示的易烊千璽同款的茶具就是鮮明的例子。據悉，器皿為景德鎮知名品牌白玉唐，為景德鎮高溫瓷草木灰玉白釉，蓋碗是古彩云鶴，古彩就是使用了傳統的顏料與畫(huà)面，都是畫(huà)師手繪的，每 個(gè)都是獨 無(wú)二。此次與六安瓜片 家非遺傳承人武衛權的同臺，也碰撞出不少精彩的火花。雖說(shuō)現場(chǎng)展示的沏茶技藝不同，但是泡出來(lái)的茶香似乎隔著(zhù)屏幕都能聞到。作為中 十大名茶之 的六安瓜片，除了種植環(huán)境要求苛刻，精巧的采制技術(shù)是其獨特品質(zhì)形成的 個(gè)主要原因。而其中被列入非遺炒制技術(shù)的“拉老火”工序，是六安瓜片“涅槃重生、名冠八方” 為獨到之處。
這樣“好環(huán)境、高技藝、嚴標準”造就出來(lái)的珍貴，因季節時(shí)間的限制，沒(méi)法隨時(shí)能夠采摘炒制出來(lái)新鮮的茶葉，因此，在談到茶葉存儲時(shí)，徽六瓜片六安分公司總經(jīng)理劉磊表示，“在整個(gè)茶葉生產(chǎn)的后期，需要把茶葉放到冷柜里進(jìn)行存儲，保證茶葉的新鮮及香味”。而中 制茶大師武衛權在直播中評價(jià)美的冷柜時(shí)說(shuō)道，“美的冷柜設置了精準的控溫功能，茶葉在恒溫的條件下能更長(cháng)時(shí)間的存儲“。的確，茶葉的存儲對于溫度有著(zhù)嚴苛的要求，放置在常溫下，容易破壞茶葉的香味及品質(zhì)。
另外，徐黃濤在直播中提及茶葉的存儲時(shí)表示，“綠茶的存放在低溫的同時(shí)需要控制好濕度，這樣才能增加它的賞味期限“。作為茶文化的愛(ài)好者、探索者，徐黃濤對于茶葉的存儲空間環(huán)境要求是十分嚴格的。但家庭或個(gè)人使用的冷柜和商業(yè)使用的冷柜在形態(tài)上有所不同，對于單純喜歡喝茶、藏茶的個(gè)人或家庭而言，家用冷柜的出現恰到好處。精準控制溫度，讓茶葉的存儲處于 個(gè)合適的低溫恒溫狀態(tài)下存儲，另外，美的冷柜的存儲空間保證在50%的濕度環(huán)境之下，可以有效地防止茶葉受潮發(fā)霉。徐黃濤作為美的冷柜春茶品鮮官，對于美的冷柜的儲鮮能力給予了高度的認可。
正如直播所展示，冷柜有家用冷柜和商用冷柜之分，甚至有家商兩用的冷柜。據中怡康數據顯示，冷柜在2021年二季度零售額同比上漲460.6%，零售量同比上漲393.0%，冷柜已經(jīng)進(jìn)入了 個(gè)熱賣(mài)期。大多數人商用冷柜的認知可能更加深刻，經(jīng)常能在大型的商超及連鎖店上存儲鮮肉和飲料等區域看到。其實(shí)商用冷柜在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中的使用范圍十分廣闊，此次與美的冷柜跨界的徽六六安瓜片就是其中之 。美的冰箱事業(yè)部冷柜中心經(jīng)理吳南川表示，”美的冷柜可以實(shí)現精準控溫，保證茶葉、食材等能在 個(gè)恒溫的條件下保存；另外，美的冷柜有家用冷柜、商用冷柜、家商兩用冷柜、珍品柜等不同類(lèi)型，可以很好滿(mǎn)足不同場(chǎng)景下的需求“
茶葉的存儲需要較大的冷藏儲鮮空間，因此商用冷柜的容量相對比較大。同時(shí)，隨著(zhù)日常生活食物存儲的需求增加，家用冷柜的普及也越來(lái)越快。美的家用冷柜作為家庭的第二囤鮮空間，可以精準控制溫度，擴大食物存儲空間，并且高顏值的外觀(guān)讓冷柜在家庭當中的適配性非常高。給需要擴大儲鮮空間、有獨特愛(ài)好或食物單獨存放需求的人群提供了解決方案。
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