領(lǐng)潮人物丨蒸烤箱標準探索者毛皎潔：技術(shù)立企，不是說(shuō)說(shuō)而已

      臺蒸烤箱包含了哪些部分？發(fā)熱管、門(mén)體、旋鈕、插頭？遠遠不止。 臺蒸烤箱如何做到從無(wú)到有，不僅僅只是由我們肉眼看到的這些拼裝而成，還有眾多標準的制定。正是 條條正確又實(shí)用的標準，構成了 臺產(chǎn)品的整體功能及使用體驗。今天我們采訪(fǎng)了海信廚衛樂(lè )廚系列蒸烤箱產(chǎn)品的工程師——毛皎潔，他作為蒸烤箱標準探索者，來(lái)和我們分享海信廚衛樂(lè )廚蒸烤箱的標準制定是怎樣的。

　　初到海信見(jiàn)證樂(lè )廚發(fā)展

　　在蒸烤箱產(chǎn)品線(xiàn)建立之初便踏入海信的毛皎潔，見(jiàn)證了海信廚衛蒸烤箱的發(fā)展史。研發(fā)部門(mén)從成立之初的兩人，到如今已發(fā)展成為 支擁有三四十人的精英研發(fā)隊伍。樂(lè )廚的飛速發(fā)展，源于集團及 對此產(chǎn)業(yè)的重視，也源于樂(lè )廚蒸烤箱能夠在短時(shí)間內搏出好成績(jì)。

　　海信廚衛蒸烤箱誕生雖不足三年，卻能在市場(chǎng)及用戶(hù)群體中獲得廣泛認可，離不開(kāi)海信員工對每 條標準的嚴苛把控、認真校對、反復修改。毛皎杰做的，正是這 部分工作。

　　成熟技術(shù)標準持續改進(jìn)升

　　海信多年來(lái)布局全球化，并在海外眾多 家建立了工廠(chǎng)和研發(fā)基地，不僅學(xué)習了海外先進(jìn)經(jīng)驗，更引入了大批技術(shù)人才。取各家所長(cháng)之后，下 步就是融為己用，重點(diǎn)在于如何“融”。將 外成熟技術(shù)引入 內后，海信廚衛開(kāi)啟了當地適應化之路。

　　中西方在飲食習慣、烹飪口味方面都有很大的差別，完全照搬西方技術(shù)的產(chǎn)品必然不適合中 家庭的使用。例如歐洲標準中，加熱管并沒(méi)有預約功能，但此功能對 內用戶(hù)來(lái)說(shuō)，是需要經(jīng)常用到。不能預約加熱，用戶(hù)受限大。因此為了 內用戶(hù)著(zhù)想，海信廚衛研發(fā)師終決定修訂了此條標準。諸如此類(lèi)的標準修訂數不勝數，小到蒸烤的層架也有創(chuàng )新——歐洲對于層架的設計， 般采用機械螺絲，而中式烹飪好大油，考慮到層架需要經(jīng)常清洗，進(jìn)而改成了可手動(dòng)拆卸組裝的設計。

　　技術(shù)立企追求 致品質(zhì)

　　大家都說(shuō)技術(shù)立企，海信憑什么喊得更響？

　　毛皎杰告訴我們，在第 批蒸烤箱即將上市之際，成品在運往外地的過(guò)程中，海信廚衛研發(fā)部門(mén)收到了代理商提出了 個(gè)小問(wèn)題：運輸途顛簸的環(huán)境導致玻璃門(mén)有破損的隱患。在收到這個(gè)反饋的第 時(shí)間，部門(mén) 即刻召開(kāi)會(huì )議， 先考慮的不是物流，而是技術(shù)的問(wèn)題。是不是產(chǎn)品玻璃門(mén)在設計上有問(wèn)題？或是包裝可以再改進(jìn)？如何讓包裝更牢固，不使玻璃門(mén)受到?jīng)_擊？經(jīng)過(guò) 次次的開(kāi)會(huì )溝通，模擬運輸環(huán)境試驗，多次改良包裝方案，增加角鐵，不計成本 終此問(wèn)題得到有效改善�！坝龅絾�(wèn)題，我們要用技術(shù)解決，而不是讓售后兜底�！边@是毛皎潔對海信廚衛 大的認識。

　　再如蒸烤箱智能操控板的升 。作為蒸烤箱的大腦，智能板為用戶(hù)提供了WiFi互聯(lián)、手機APP操控等 系列智慧功能。在升 操控板的過(guò)程，牽扯到海外公司、智能鎖部門(mén)等多方協(xié)作，耗時(shí) 個(gè)月時(shí)間，校對了上百條標準， 終才實(shí)現了智能板的精準有效運作。智能板帶來(lái)的掃碼烹飪、食物曲線(xiàn)等功能，也使得海信廚衛成為了這方面的行業(yè)內標桿立新者。

　　通過(guò)和海信廚衛蒸烤箱工程師毛皎潔的溝通，從他身上，我們 能看出的就是海信廚衛鍥而不舍的探索精神。擁有成熟的技術(shù)，卻依舊在標準制定之路上不斷探索、修訂、升 ，而修訂的 切標準就是，以質(zhì)量為先，以用戶(hù)體驗為重。

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