蘇寧家樂(lè )福服務(wù)“原年人”：熱門(mén)年貨備26億件，到家業(yè)務(wù)補貼上億

　　年關(guān)將近，消費者采購年貨的熱情高漲，各大商超也迎來(lái)熱銷(xiāo)期。

　　蘇寧家樂(lè )福相關(guān)負責人表示，年貨節期間，高端食材、半成品年菜、人份食品、低度酒、家鄉土年貨受到熱捧。在就地過(guò)年已成為主流過(guò)年方式的背景下，蘇寧家樂(lè )福和全 超過(guò)30家直采基地加強合作，備貨超千噸禽肉和超百?lài)?產(chǎn)牛肉，重點(diǎn)單品春節計劃備貨更是高達26億件，助力保障春節期間“菜籃子”。

　　與此同時(shí)，蘇寧家樂(lè )福線(xiàn)上線(xiàn)下持續加碼到家業(yè)務(wù)，在補貼上億元的同時(shí)，從3公里1小時(shí)達擴容為5公里1.5小時(shí)達，目前已在上海、南京、合肥、無(wú)錫等地多家門(mén)店完成升 。

　　高端食材、“微醺酒”銷(xiāo)量倍增

　　在蘇寧家樂(lè )福上海中山公園店可以看到，顧客進(jìn)店前被要求配戴口罩、出示健康碼。賣(mài)場(chǎng)里所有的生鮮柜臺旁邊，都準備了 次性手套。進(jìn)口冷鏈食品的生鮮柜臺，則張貼著(zhù)商品的核酸檢測報告。

　　在就地過(guò)年的大背景下，今年年貨的消費發(fā)生了些許變化�！耙运�產(chǎn)年貨為例，以往過(guò)年老百姓會(huì )買(mǎi)桂魚(yú)、鱸魚(yú)，清蒸紅燒上桌。今年多寶魚(yú)、鮰魚(yú)等價(jià)格更高的魚(yú)，反而賣(mài)得不錯。海參、鮑魚(yú)等高端食材也很受歡迎，尤其是海參，銷(xiāo)量可以說(shuō)是倍數 增長(cháng)�！碧K寧家樂(lè )福上海中山公園店店長(cháng)張瑞卿說(shuō)。

　　今年，是很多年輕人 次在異地過(guò)年，平時(shí)忙于工作的他們，把目光聚焦在了半成品年菜上。市民邢小姐 次性就買(mǎi)了10多道半成品年菜，“大菜、硬菜比較難做，半成品年菜既省時(shí)間，又能吃到各地美食，挺劃算的�！�

　　蘇寧家樂(lè )福相關(guān)負責人表示，無(wú)論是南方的佛跳墻、鹽水鴨、八寶鴨、廣式臘味煲仔飯，還是北方的五香驢肉、酸菜水餃，家樂(lè )福門(mén)店皆有供應。此外，家樂(lè )福還面向企業(yè)，推出了十多款年夜飯套餐，采用真空包裝并經(jīng)過(guò)嚴格檢測消毒，“目前已有多家企業(yè)下單采購，為留守工作地的員工提供福利�！�

　　酒水方面，在家樂(lè )福線(xiàn)上線(xiàn)下渠道，低度數的小甜酒、力嬌酒、與調雞尾酒、果酒等商品，銷(xiāo)量大幅增長(cháng)，銷(xiāo)售額增速超過(guò)120%。主打手工釀造、優(yōu)質(zhì)原材料的個(gè)性化精釀啤酒，也受到年輕人的歡迎。

　　此外，蘇寧家樂(lè )福在春節期間，還啟動(dòng)了“全民有�！�—集福氣·傳福意”等有趣、惠民的活動(dòng)，通過(guò)分享裂變、驚喜抽獎等方式同享優(yōu)惠，獎品包括價(jià)值500元的家樂(lè )福生鮮券，還有灣仔碼頭、伊利等品牌的優(yōu)惠券，為年夜飯加點(diǎn)硬菜。

　　攜手超30家直采基地保供應

　　蘇寧家樂(lè )福相關(guān)負責人表示，家樂(lè )福在細化防疫管理規范、加強落實(shí)防疫措施的基礎上，從采購端、配送端、市場(chǎng)投放端全鏈條入手，保障“菜籃子”。

　　據悉，春節期間，蘇寧家樂(lè )福全 重點(diǎn)單品計劃備貨26億件，全 門(mén)店發(fā)貨頻率將增加30%，并會(huì )有65%的門(mén)店進(jìn)入日配發(fā)貨。為保障基礎民生商品供應，蘇寧家樂(lè )福持續加強與全 超過(guò)30家直采基地的合作。

　　“山東濰坊壽光黃瓜基地、山東滕州土豆基地、海南澄邁紅薯基地、河北淶水香菇基地等16個(gè)蔬菜基地，將保障全 門(mén)店時(shí)令鮮蔬供應。四川耙耙柑基地、山東煙臺紅富士基地、云南賓川紅提等6個(gè)水果基地，將全力滿(mǎn)足消費者的水果需求�！碧K寧家樂(lè )福相關(guān)負責人表示，“黑龍江東寧木耳基地、福建霞浦基圍蝦基地、內蒙古呼倫貝爾羊肉基地等其他生鮮源頭產(chǎn)地，也都部署完備，我們還在同步備貨千余噸禽肉和百余噸 產(chǎn)牛肉�！�

　　此外，為了滿(mǎn)足消費者走親訪(fǎng)友的送禮需求，蘇寧家樂(lè )福還推出了近千款 具性?xún)r(jià)比春節禮盒。其中，既有主打 潮錦鯉雙面砧板的網(wǎng)紅禮盒，也有車(chē)厘子、草莓、17.5°橙鉑金果、藍莓、堅果等實(shí)用禮盒。

　　合作上百品牌，多地擴大配送范圍

　　數據顯示，今年1月以來(lái)，蘇寧家樂(lè )福到家業(yè)務(wù)持續攀升，訂單量同比增長(cháng)210%，銷(xiāo)售額同比增長(cháng)187%。

　　今年春節期間，蘇寧家樂(lè )福為滿(mǎn)足用戶(hù)“足不出戶(hù)年貨到家”的需求，持續補貼過(guò)億，聯(lián)合恒安、維達、灣仔碼頭、福臨門(mén)、必品閣等上百家優(yōu)質(zhì)品牌商，帶來(lái)低至5折優(yōu)惠活動(dòng)。

　　于去年12月上線(xiàn)的智能補貨系統，如今也已迅速應用到了蘇寧家樂(lè )福全 門(mén)店。蘇寧家樂(lè )福相關(guān)負責人表示，基于大數據技術(shù)支撐，智能補貨系統有效提升了快揀倉的補貨效能，“平均每單揀貨時(shí)長(cháng)縮短4.5分鐘，整體提高了20分鐘出倉率�！�

　　春節期間，家樂(lè )福到家業(yè)務(wù)從3公里1小時(shí)達，擴容為5公里1.5小時(shí)達，目前已在上海、南京、合肥、無(wú)錫等地多家門(mén)店完成升 。

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