據奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道推總數據顯示2020年廚房小家電11品類(lèi)(電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、電蒸燉鍋、養生壺、煎烤機)零售額566.3億元,同比下降11.3%;其中線(xiàn)上零售額366.0億元,同比提升9.4%。
雖然總得來(lái)看,小家電品類(lèi)零售額出現同比下沉現象,但是線(xiàn)上逆勢增長(cháng),為整個(gè)小家電行業(yè)帶來(lái)更多機會(huì ),目前線(xiàn)上渠道成為小家電的注銷(xiāo)渠道。
根據奧維云網(wǎng)數據顯示,線(xiàn)上煎烤機、破壁機、電烤箱逆勢突圍,豆漿機再吃上揚,剛需品類(lèi)電飯煲穩中趨勢;而在市場(chǎng)價(jià)格方面,線(xiàn)上各品類(lèi)均價(jià)持續探底,線(xiàn)下以促帶銷(xiāo)均價(jià)略下滑;傳統大單品集中度提升,規模小單品集中度則降低。
例如,電飯煲品類(lèi)線(xiàn)上下半年逐月同比提升,受疫情影響,線(xiàn)下市場(chǎng)難以有所突破。小容量電飯煲份額提升,均價(jià)持平,其他容量電飯煲價(jià)格均降低。另外,在技術(shù)方面,健康、快速是目前市場(chǎng)上的主要賣(mài)點(diǎn)。
破壁機,疫情催化和頭部品牌降價(jià)提升了破壁機的滲透率;豆漿機,主打年輕化、智能化的豆漿機產(chǎn)品備受消費者關(guān)注;電壓力鍋11月份同比再創(chuàng )新高;電磁爐全渠道同比緩慢提升;電水壺品類(lèi)仍然是消費者的剛需,線(xiàn)上線(xiàn)下需求旺盛。
另外,小家電產(chǎn)品功能上,功能集成化、場(chǎng)景細分化、外觀(guān)年輕化是主流趨勢,也構成了當下小家電產(chǎn)品的消費趨勢。
小家電產(chǎn)品線(xiàn)上實(shí)現逆勢增長(cháng)的原因有很多,與疫情以及消費習慣都有非常大的關(guān)系。實(shí)際上,在疫情到來(lái)之前,小家電品類(lèi)產(chǎn)品就有著(zhù)非常不錯的表現,疫情只是 個(gè)催化器,令線(xiàn)上市場(chǎng)非常搶眼。
先,疫情宅家催生客廳經(jīng)濟、廚房經(jīng)濟。疫情宅家期間,人們日常的需求被迫回歸“家庭”,人們普遍的休閑方式就是追劇、做美食以及收拾屋子。做美食當然需要廚房家電產(chǎn)品,而功能多樣、顏值在線(xiàn)的廚房小家電、生活家電產(chǎn)品特別受歡迎,使其銷(xiāo)量有了大的突破。
其次,生活家電、小家電等產(chǎn)品屬于新型家電產(chǎn)品,處于市場(chǎng)增長(cháng)階段,功能多樣性的新型家電產(chǎn)品憑借出色的功能正在走進(jìn)我們的家庭,豐富我們的生活,相比傳統家電更具有增長(cháng)潛力,市場(chǎng)巨大。
后,隨著(zhù)科技的不斷進(jìn)步,小家電產(chǎn)品的功能非常新穎,能為我們的生活帶來(lái)更多便捷。特別是現在的年輕用戶(hù)群體,非常熱衷美食、點(diǎn)心以及果汁等,小家電產(chǎn)品的出現解決了這部分人美食制作的需求。
家電行業(yè)資深媒體人、百姓家電網(wǎng)創(chuàng )始人楊帆表示:“小家電產(chǎn)品品類(lèi)眾多,實(shí)用性非常高,能為我們的生活和應用體驗帶來(lái)驚喜。未來(lái),還有更多功能豐富的小家電產(chǎn)品出現,為行業(yè)注入新機會(huì )的同時(shí),還將助力小家電行業(yè)實(shí)現突破增長(cháng)!
不過(guò),小家電線(xiàn)上市場(chǎng)火爆帶來(lái)的是更多品牌的入局,還有更加激烈的競爭。如果想要在這樣廣闊的市場(chǎng)上站穩腳跟,實(shí)力、創(chuàng )新缺 不可。期待 個(gè)更加豐富的小家電市場(chǎng)環(huán)境。
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