相對于傳統廚電產(chǎn)品，集成灶有哪些優(yōu)勢？

      集成灶關(guān)鍵的核心就是“集成”兩個(gè)字。是種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜，甚至蒸箱、烤箱等多種功能于 體的廚房電器。相比于傳統油煙機+灶具的組合方式，集成灶具備更好的吸油煙效果、更健康的烹飪方式、更合理的空間利用率等等優(yōu)勢。

　　1、更好的吸油煙效果。更高吸油煙率是集成灶研發(fā)的初衷，即使是普通的集成灶，油煙吸收率也在90%以上，像 些知名的集成灶品牌吸凈率能達到99%，而傳統的油煙機 般吸油煙率不會(huì )超過(guò)85%。

　　集成灶創(chuàng )新運用了微空氣動(dòng)力學(xué)的原理、把污染源和外環(huán)境進(jìn)行了雙向隔離，采用近距離吸煙、向下吸排煙的方式，達到在不影響操作視線(xiàn)和不經(jīng)過(guò)人體呼吸途徑，將油煙和熱氣在未擴散前吸除。

　　造成這種差距主要有兩個(gè)原因，第 是因為集成灶擁有更大的排風(fēng)量， 般都能達到17m3/min。而排風(fēng)量和吸油煙是成正比的，排風(fēng)量越大，就能更快的吸走廚房里的油煙。另外風(fēng)量超過(guò)17m3/min的大吸力，本身風(fēng)壓也不會(huì )小。

　　第二是集成灶的吸煙口距離近。吸煙距離越短，理論上效果也就越好。集成灶吸煙口安裝的位置 般離灶臺25-45cm之間，個(gè)別品牌甚至能達到15cm。但是側吸式油煙機，雖然改進(jìn)了頂吸式油煙機的距離，但 般安裝高度還是要控制在35—45cm。而油煙在上升到30cm的時(shí)候就會(huì )產(chǎn)生擴散，所以從吸油煙距離來(lái)說(shuō)，集成灶是遠小于側吸式油煙機的，相應的，吸油煙效果也能達到更好。

　　2、更健康的烹飪方式。傳統煙機灶具烹飪方式幾乎都是炒，而集成灶經(jīng)過(guò)幾代的發(fā)展，推出了包括消毒柜款、蒸箱款、蒸消款、蒸烤消 體款等等不同集成功能的產(chǎn)品， 大的豐富了烹飪方式。尤其是蒸箱集成灶的“蒸”這種方式，非常符合現在流行的健康飲食、輕飲食，沒(méi)有過(guò)度加工，也保留食材原始的鮮味。
　　而且現代生活方式也更注重烹飪的多樣性，單次烹飪的菜量在下降，但是菜式的花樣卻在增多，對廚房高效、靈活的特性需求增強。只有集成灶這種兼具多重功能的產(chǎn)品才能很好滿(mǎn)足消費者的這些需求。

　　集成灶所具備的集成化創(chuàng )新設計、超高吸油煙率、現代化操控系統、高效空間利用率、更高的安全性（防漏電、漏氣），也成為了廚房電器發(fā)展的 種趨勢。

【潮流家電網(wǎng)版權聲明】：本網(wǎng)站注明轉載的內容均來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò )分享，并不代表本站贊同其觀(guān)點(diǎn)和對其真實(shí)性負責，也不構成任何其他建議。如果您發(fā)現網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，歡迎提供相關(guān)證據,發(fā)送郵件至731801816@qq.com，我們會(huì )及時(shí)修改或刪除。


未經(jīng)正式授權嚴禁轉載本文，侵權必究。