超越制造！格蘭仕超“廚師電腦”A6開(kāi)辟算法烹飪時(shí)代

      跨界是現代商業(yè)市場(chǎng)的主流玩法，從跨概念、跨產(chǎn)品到跨品牌，不少企業(yè)都希望能在其中跨出界限，多邊拓展，實(shí)現可持續發(fā)展。 民家電格蘭仕顯然深諳其道，繼超強性能GZ20空氣消毒機發(fā)布后，9月28日，這家綜合性白電巨頭企業(yè)，在2020年9.28“超越制造”大會(huì )上發(fā)布擁有廚師腦的超 計算機A6，開(kāi)辟算法烹飪新時(shí)代。
　　超越制造，造出新世界

　　格蘭仕集團副董事長(cháng)梁惠強表示，A6 先是臺電腦，是 臺計算機，格蘭仕是用這樣的角度去思考和研發(fā)的，力圖創(chuàng )造出千變萬(wàn)化的可能。

　　不破不立，從傳統制造到計算研發(fā)，格蘭仕這 落子，相比跨界，當中角色更類(lèi)似于造物者——以A6為載體，打造出 個(gè)前所未有的AI烹飪世界。從人必須待在廚房利用產(chǎn)品烹飪，到突破時(shí)空的限制，讓技術(shù)隨時(shí)隨地服務(wù)于人。

　　憑借微蒸烤領(lǐng)域幾十年的經(jīng)驗沉淀，格蘭仕在近年大刀闊斧的科技轉型下成果累累。背后所代表的深厚研發(fā)實(shí)力讓格蘭仕跳出家電的框架，以計算機的角度去不斷打磨這個(gè)代表著(zhù)行業(yè)技術(shù)頂流的超 物種。

　　所以，A6與以往的廚電產(chǎn)品是割裂的，它并非某 產(chǎn)品的更新迭代，也不是有 兩項新技術(shù)加成的新廚電。承載著(zhù)格蘭仕超越制造的信念，A6在打破傳統廚房邊界的同時(shí)延伸出了新的時(shí)空—— 臺集數據、算法、交互、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)于 體的微觀(guān)智能廚房。

　　A6——算法技術(shù)集大成者

　　傳統場(chǎng)景里，人們想要享用美食，往往需要定時(shí)定點(diǎn)待在廚房，利用產(chǎn)品烹飪，或者外出前往目標餐廳就餐，哪怕科技催生了外賣(mài)軟件的盛行，人們在多數情況下也是被動(dòng)地等待 份水準未知的食物。

　　就如同計算機在歷史上 大地解放了人類(lèi)的生產(chǎn)力，A6的算法烹飪，在提供高效便捷性與高水準廚藝的同時(shí)，也徹底解放人類(lèi)的雙手，讓用戶(hù)跳脫出被動(dòng)，烹飪也變得前所未有的輕松與出彩。

　　這托賴(lài)于A(yíng)6的交互、算法以及數據關(guān)聯(lián)技術(shù)。搭載了智能控溫系統、智能芯片、AI智能攝像頭、高精度食物探針、智能觸控屏幕等等科技成果的A6，儼然成為了 個(gè)不受傳統時(shí)空與技藝限制的智能廚房。

　　其中的自動(dòng)烹飪系統，相當于A(yíng)6的大腦，當你把食物放進(jìn)內腔的那 刻，它已經(jīng)開(kāi)始了思考。AI智能攝像頭自動(dòng)識別計算，感知食物的種類(lèi)和分量；智能食譜程序具有頂 廚師的烹飪經(jīng)驗， 鍵匹配佳烹飪模式，開(kāi)啟自動(dòng)烹飪。換句話(huà)說(shuō)，只需要經(jīng)歷開(kāi)門(mén)、放食材、關(guān)門(mén)、按鍵幾個(gè)步驟，接下來(lái)的就是等待，等待超水準的美食驚喜。而 符合現代人數字需求的，莫過(guò)于突破時(shí)空，遠程控制烹飪。手機通過(guò)wifi可與A6實(shí)現交聯(lián)，遠在千里，食在咫尺，數據互聯(lián)讓現代人不再囿于 方廚房，也能實(shí)現即時(shí)烹調。

　　突破時(shí)空、自成 體、靈活精準、有想法、有記憶.....這僅僅是A6“算法世界”里的冰山 角。當A6在工作時(shí)，的確很難描述，到底是電腦學(xué)會(huì )了做飯，還是廚房學(xué)會(huì )了計算。但無(wú)論從何種角度，都證明了，格蘭仕重新制定了行業(yè)的天花板，讓不可能成為可能。

　　信息時(shí)代浪潮翻涌、瞬息萬(wàn)變，格蘭仕擅長(cháng)在變革中把握時(shí)代的脈象。從微波爐、光波爐、蒸烤箱、微蒸烤 體機Q6、超強性能空氣消毒機GZ20再到 新發(fā)布的A6，不斷壯大的健康家電矩陣，彰顯著(zhù)創(chuàng )業(yè)42周年的中 制造格蘭仕，正朝氣蓬勃地奔跑在科技轉型的路上，持續發(fā)掘“超越制造”的更多可能。

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