櫻雪廚電：堅持大方向，細化小策略，在劇變的市場(chǎng)中尋找突破口

      2020年上半年，受疫情的影響，整個(gè)家電市場(chǎng)特別是安裝類(lèi)的家電產(chǎn)品，都陷入了困境之中。雖然上半年在疫情后期有所緩解，但就目前部分上市家電的上半年業(yè)績(jì)預報來(lái)看，整個(gè)上半年家電行業(yè)的業(yè)績(jì)非常不理想，甚至有部分上市企業(yè)出現了業(yè)績(jì)“腰斬”的狀況。

　　而對于廚電產(chǎn)品來(lái)說(shuō)就更是如此了——銷(xiāo)售、送貨、安裝都受到了非常大的限制，導致第季度廚電市場(chǎng)出現整體下滑。

　　但櫻雪對此感受到的不是恐慌：2019年開(kāi)始廚電龍頭不斷加大投資力度，跨界巨頭和新興品牌的不斷涌入，說(shuō)明了廚電仍然是具投資前景和增長(cháng)潛力的行業(yè)。

　　同時(shí)，櫻雪也更多地把關(guān)注放在了疫情之后：隨著(zhù)疫情緩解，隨著(zhù)人們對美好生活的進(jìn) 步追求，廚房電器的更新必將成為市場(chǎng)需求趨勢，消費者對廚電消費的剛需逐步被釋放。

　　瞄準市場(chǎng)，櫻雪上半年銷(xiāo)售業(yè)績(jì)穩定

　　總體而言，櫻雪2020年上半年整體銷(xiāo)售狀況保持穩定，第 季度 內銷(xiāo)售市場(chǎng)受疫情及房地產(chǎn)調控政策的影響有些許下滑。

　　而到了第二季度，櫻雪進(jìn)行了及時(shí)的戰略調整，通過(guò)多場(chǎng)全 性的促銷(xiāo)活動(dòng)，緊扣疫情后消費者關(guān)心的重點(diǎn)，在“健康”這個(gè)落點(diǎn)上為中 家庭保駕護航，獲得市場(chǎng)和消費者的認可。

　　先后在3月推出了“凈水免費用”活動(dòng)，提升品牌以科技產(chǎn)品守護人們健康的社會(huì )聲量；8月推出了“尋找櫻雪超 用戶(hù)”活動(dòng)，通過(guò)提供免費的上門(mén)服務(wù)，保障消費者在廚電產(chǎn)品的安全使用，引導消費者淘汰舊品和超期服役產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)多場(chǎng)全 性的促銷(xiāo)活動(dòng)，直接帶動(dòng)櫻雪的終端銷(xiāo)售。

　　其次，在櫻雪董事長(cháng)李榮坤的高瞻遠矚下，看準鄉鎮市場(chǎng)的復興，推出“櫻雪農村廚電發(fā)展戰略”。他提出：近年來(lái) 家提倡新農村建設，大量農民工返鄉留鄉，無(wú)疑是鄉鎮廚電市場(chǎng)的消費主力軍。這批80后、90后對于產(chǎn)品的選擇不再只是過(guò)去 味地追求低價(jià)，而是正逐漸向 二線(xiàn)市場(chǎng)看齊，轉而追求高顏值、高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比。因此櫻雪宣布全面進(jìn)軍鄉鎮市場(chǎng)，進(jìn)行渠道下沉，發(fā)力四到六 市場(chǎng)，打造渠道增長(cháng)新引擎。

櫻雪董事長(cháng)李榮坤

　　接受“�！�、“機”，櫻雪拓寬思路、加速布局

　　此次疫情對于整個(gè)廚電市場(chǎng)毫無(wú)疑問(wèn)是 次重創(chuàng )，但是櫻雪看到的不僅是疫情對企業(yè)束縛，而是從另 個(gè)角度拓寬了企業(yè)既有的生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)思路——企業(yè)能否及時(shí)轉型，做出戰略調整，構建基于未來(lái)的新戰略，成為廚電企業(yè)新的生存標準。

　　而櫻雪廚電在2020年也針對這些變化進(jìn)行了 系列動(dòng)作落地，包括鄉鎮渠道布局、品牌年輕化升 、數字化營(yíng)銷(xiāo)轉型、新媒體全面布局等，其中既有既定目標的加速實(shí)現，也有櫻雪廚電基于市場(chǎng)變化的戰略性調整。

　　其中比較典型的例子就是直播。

　　櫻雪廚電在今年上半年積 入局在線(xiàn)直播，引入專(zhuān)業(yè)第三方布局云帶貨、云招商、云培訓的同時(shí)，積 布局抖音、快手等短視頻直播平臺。

　　今年4月24日，“健康升 AI煥新”櫻雪廚電普及直播峰惠 秀，短短4小時(shí)拿下30223訂單，觀(guān)看量超18萬(wàn)，成交金額3000多萬(wàn)，92個(gè)客戶(hù)參加，線(xiàn)下網(wǎng)點(diǎn)廣泛參與，積 響應，超過(guò)630個(gè)網(wǎng)點(diǎn)參與了本次直播活動(dòng)，大大提高了品牌知名度。

　　7月3日，櫻雪廚電“財富密碼，櫻你而啟”2020年 場(chǎng)線(xiàn)上財富峰會(huì )完美落幕！本次線(xiàn)上峰會(huì )，吸引了來(lái)自全 各地1000多名的代理商朋友報名參加。本次活動(dòng)瀏覽觀(guān)看人數達到11815人，吸引了全 1242名意向客戶(hù)報名，共有61城的意向客戶(hù)簽約加盟櫻雪廚電！

櫻雪集團副總裁陳嫊縈女士

　　關(guān)注痛點(diǎn)，櫻雪更加了解消費者需要什么

　　受到疫情影響的不僅僅是企業(yè)的生產(chǎn)端和銷(xiāo)售段， 容易被忽視的還有消費者的消費邏輯：疫情期間的隔離，讓人們的目光從客廳轉向了廚房，那些原本被忽視的需求被放大。

　　 基礎的需求就是產(chǎn)品性能指標，消費者在疫情宅家秀廚藝的同時(shí)，對產(chǎn)品功能要求更加具象化：比如煙機的大風(fēng)量、智能凈化、耐高溫、殺菌消毒等產(chǎn)品需求開(kāi)始釋放。

　　而更加深層和隱晦的則是廚電智能化的需求。作為消費升 的體現，廚房除了滿(mǎn)足基本的烹飪需求外，還將搭載社交、娛樂(lè )等功能，成為除客廳之外第二個(gè)家庭社交中心。

　　智能化廚電產(chǎn)品雖然在近年層出不窮，但正是疫情的出現，伴隨著(zhù)出門(mén)和外賣(mài)等相關(guān)活動(dòng)的限制，用戶(hù)對智能化的需求正在提高，對于智能化本身的實(shí)用性的要求，也更加苛刻。

　　2018年櫻雪發(fā)布了第 個(gè)AI智能互聯(lián)廚房，引起行業(yè)震動(dòng)。在櫻雪看來(lái)，智能廚房生態(tài)，已經(jīng)不再是單 的功能性產(chǎn)品的堆砌，它漸漸演變成生活的 個(gè)聚焦場(chǎng)景。

　　從AI智能互聯(lián)廚房面世以來(lái)，櫻雪 直堅持在智能化廚電的研發(fā)，推出了多款AI產(chǎn)品。比如具有代表性的“秒熱L11”超燃熱水器和“天影S”4D環(huán)吸油煙機兩款智能產(chǎn)品，既是顏值擔當，其搭載的AI智能與交互體驗，也更加貼合消費者的實(shí)際需求。

　　在智能技術(shù)與廚房日漸融合的發(fā)展趨勢下，行業(yè)內外都對“智能廚房”展開(kāi)過(guò)多種想象。黑科技、高顏值，都是關(guān)于未來(lái)廚房產(chǎn)品的關(guān)鍵詞，而櫻雪對AI智能廚房的理解和應用無(wú)疑走在了前列，足以滿(mǎn)足消費者目前的消費需求。

　　調整步調，櫻雪下半年將走得更快、更好

　　2020年下半年，櫻雪將繼續以“創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新、創(chuàng )意、創(chuàng )造”的“四創(chuàng )”能力定位為品牌精神，持續推進(jìn)科技創(chuàng )新的發(fā)展之路，構建“高精尖”智能化產(chǎn)品體系；堅定推進(jìn)“磨盤(pán)戰略”，促進(jìn) 二三線(xiàn)市場(chǎng)縱深發(fā)展，通過(guò)進(jìn)軍鄉鎮市場(chǎng)，打造4至6 市場(chǎng)，實(shí)現全 市場(chǎng)全覆蓋。

　　在品牌打造方面，2020年櫻雪廚電與專(zhuān)業(yè)品牌公司合作，進(jìn)行品牌年輕化升 ，以顧客主義、以消費者為中心，打造年輕人喜歡的廚電品牌。并且2020全面轉型數字化營(yíng)銷(xiāo)，以顧客為中心，連接消費者，開(kāi)展線(xiàn)上活動(dòng)引流，為線(xiàn)下門(mén)店打造線(xiàn)上超 門(mén)店，構建線(xiàn)上流量池、用戶(hù)池。

　　在品牌傳播方面，櫻雪將全面打通雙微、抖音、快手、小紅書(shū)等宣傳矩陣及百度SEO優(yōu)化，與專(zhuān)業(yè)的第三方合作開(kāi)展新媒體全渠道整合營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)現與消費者鏈接。具體到直播的話(huà)，下半年將以招商和帶貨方向為主，同時(shí)，積 布局抖音快手等短視頻直播平臺，高效連接客戶(hù)和用戶(hù)，重新構建全新的數字化營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)鏈。

　　在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方面，櫻雪繼續堅持“兩發(fā) 升”的戰略，狠抓產(chǎn)品品質(zhì)，重抓市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，加強渠道下沉，完善內部管理，在劇變的市場(chǎng)中尋找突破口，快速占領(lǐng)市場(chǎng)！ 方面與專(zhuān)業(yè)招商機構合作，全面開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng)。另 方面通過(guò)“櫻雪農村廚電發(fā)展戰略”，全面進(jìn)軍鄉鎮市場(chǎng)以實(shí)現銷(xiāo)售渠道下沉，打造渠道增長(cháng)新引擎。

　　同時(shí)，在產(chǎn)品方面，為全面進(jìn)軍鄉鎮市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)全 性的鄉鎮市場(chǎng)調研，櫻雪針對鄉鎮居民的消費能力和使用習慣， 次性推出了多款爆款新品：包括5.0kw火箭式直噴猛火的灶具2003，智能升降頂側雙吸的油煙機1905，針對農村凈水市場(chǎng)的RO凈水器1905等。超高性?xún)r(jià)比的廚電產(chǎn)品，勢必引爆鄉鎮市場(chǎng)新 輪的廚電品質(zhì)消費熱潮。

　　面對疫情后新的市場(chǎng)環(huán)境，櫻雪將堅持“兩發(fā) 升”、“富商強企”戰略，依舊穩扎穩打且靈活調整，在劇變的市場(chǎng)中尋找突破口，快速占領(lǐng)市場(chǎng)！

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