領(lǐng)跑行業(yè)第二代清洗技術(shù)，方太水槽洗碗機E5/Z5正式發(fā)布

　　中怡康數據顯示，2020年1-5月洗碗機零售量突破33萬(wàn)臺，同比增長(cháng)達30.6%。即使是在疫情影響下，仍然表現出強勁的市場(chǎng)競爭力。然而在技術(shù)水平上，洗碗機品類(lèi)卻呈現出截然不同的形象，始終缺乏代際性的技術(shù)革新。

　　8月12日，方太全新代水槽洗碗機E5/Z5重磅發(fā)布，不同于市場(chǎng)上現有的產(chǎn)品，其搭載的方太原創(chuàng )發(fā)明全凈透空化技術(shù)，顛覆行業(yè)清洗機理，引領(lǐng)洗碗機品類(lèi)邁入“第二代清洗技術(shù)時(shí)代”，樹(shù)立行業(yè)發(fā)展新的風(fēng)向標。

　　第二代清洗技術(shù)“氣泡洗”，重新定義行業(yè)凈洗標準

　　中式烹飪普遍重油、重色、重火，且烹飪方式多樣，煎炒烹炸、燜溜熬燉等，給餐具清洗帶來(lái)很大難度。而在疫情之后， 人的健康意識進(jìn) 步提升，對于餐具的潔凈程度有了更高的要求。過(guò)去以純水噴淋技術(shù)為主的第 代清洗技術(shù)，已經(jīng)遠遠無(wú)法滿(mǎn)足消費者不斷升 的清潔需求。

　　作為中 廚電高端品牌，成立24年的方太立足本土市場(chǎng)，洞察消費需求演變。先后推出20余款水槽洗碗機產(chǎn)品，以全域智能凈洗、超微氣泡深層洗等核心技術(shù)，解決中 家庭廚房的凈洗痛點(diǎn)。

　　本次發(fā)布會(huì )上，方太推出的全新 代水槽洗碗機E5/Z5，更是在核心技術(shù)方面進(jìn)行了全面升 ，以“全凈透空化技術(shù)、開(kāi)放式雙泵無(wú)管路結構、誘導寬頻技術(shù)”三大 核心科技重塑行業(yè)凈洗標準，開(kāi)創(chuàng )洗碗機品類(lèi)“第二代清洗技術(shù)時(shí)代”。

　　其中，方太原創(chuàng )發(fā)明的全凈透空化技術(shù)，將以往洗碗機單純的“水洗”，升 為水氣混動(dòng)的第二代清洗技術(shù)“氣泡洗”。利用氣泡爆裂的力量加快水的流速，加大水的沖擊力，在上千億空化氣泡的持續爆裂與水氣混動(dòng)的脈沖式?jīng)_擊作用下，剝離餐具上的頑漬，讓餐具煥然 新。它的爆破 凈洗力，可以實(shí)現中式重油全凈透，即使煲仔鍋也能輕松洗凈。

　　值得 提的是，“空化技術(shù)”其實(shí)是軍工技術(shù)，被運用在軍艦去除船底附著(zhù)物等專(zhuān)業(yè)軍工清洗，可以高效率清洗軍艦船底甲殼生物附著(zhù)，并不傷害船體。方太將專(zhuān)業(yè)軍工技術(shù)成果引入民用領(lǐng)域，將其跨界應用到洗碗機上，就是希望能夠實(shí)現洗碗機性能提升，尤其是在提高洗凈度、保護餐具涂層等方面，終解決中式烹飪重油頑漬的行業(yè)清洗難題。

　　除此之外，水槽洗碗機E5/Z5凈洗能力的提升，還得益于開(kāi)放式雙泵無(wú)管路結構和誘導寬頻技術(shù)。雙泵結構的采用能夠讓水流二次加速加壓，沖擊力更大，無(wú)管路結構則可以減少水流在管路中的受阻損耗；而誘導寬頻技術(shù)讓水流從 短路徑傳輸上來(lái)，大大增強水流速度。

　　六大基本功能，不止潔凈、省心，更是健康

　　“飯后誰(shuí)洗碗”這個(gè)家庭世紀難題在洗碗機爆紅后 度銷(xiāo)聲匿跡，甚至被很多網(wǎng)友稱(chēng)贊為“可以提升生活幸福感的家用電器”。然而現實(shí)情況卻是，雖然洗碗機已經(jīng)走進(jìn)越來(lái)越多的家庭，“洗碗機是不是真的好用、方便”的懷疑卻 直沒(méi)有消除。究其根本，麻煩費事、效果有限、功能單 ，是大家拒絕洗碗機的普遍原因。

　　方太研究發(fā)現，解決洗碗機的用戶(hù)痛點(diǎn)不僅要重視核心技術(shù)升 迭代，更需要重視產(chǎn)品功能豐富完善。經(jīng)過(guò)反復驗證，方太為水槽洗碗機E5/Z5設計了“動(dòng)心洗、放心消、省心烘、舒心除、安心存、去農殘”六大基本功能，完美洗凈、更除菌，真正解放雙手，告別洗碗煩惱。

　　針對中 廚房多方面的清洗難題，方太水槽洗碗機E5/Z5采用全凈透空化技術(shù)、開(kāi)放式雙泵無(wú)管路結構、誘導寬頻技術(shù)，實(shí)現鍋碗瓢盆30余件大件餐具 機凈洗，輕松去除重油頑漬。而內置飛碟式高效速熱盤(pán)，洗碗模式下水溫可快速升至75℃，高效去除餐盤(pán)表面細菌病毒，去除率均高達99.99%，餐具使用更放心。

　　為了避免抹布擦拭帶來(lái)的二次污染，方太水槽洗碗機E5/Z5采用的PTC熱風(fēng)烘干技術(shù)可在腔體內制造均勻、恒溫熱風(fēng)，配合餐具高溫漂洗后的余熱加速烘干。清洗結束后，門(mén)體自動(dòng)開(kāi)啟，內部濕空氣排出，減少蒸汽冷凝，高效干燥腔體和碗碟。餐具洗烘過(guò)后，“保潔儲存”功能啟動(dòng)，腔內自動(dòng)循環(huán)換氣。腔體頂 不銹鋼材質(zhì)更能加強抑菌效果，配合排水閥密封，避免反水反味，實(shí)現餐具96小時(shí)長(cháng)效鮮存。

　　果蔬清洗模式下，全凈透空化技術(shù)同樣具有高效潔凈力，配合方太獨有的大沖力噴淋和湍流速洗技術(shù)，針對不同果蔬食材有三種清洗模式可選，實(shí)現果蔬表面農殘去除率92%以上，果蔬完好又干凈。

　　此外，方太水槽洗碗機E5/Z5還可以實(shí)現飯粒、菜葉、魚(yú)骨等細小殘渣自動(dòng)強排。配合全新渣籃清洗專(zhuān)利技術(shù)，排水泵體高速旋轉帶來(lái)水流對渣籃的強力沖洗，不僅大大降低下水道堵塞的風(fēng)險，亦降低動(dòng)手清理臟污的頻率，延長(cháng)渣籃的清洗打理周期。

　　差異化創(chuàng )新，為中 家庭量身打造

　　自發(fā)明以來(lái)，洗碗機的產(chǎn)品形態(tài)幾乎沒(méi)有發(fā)生大的變化，市場(chǎng)中也 直以傳統的歐式洗碗機為主。然而作為舶來(lái)品，歐式洗碗機在設計、尺寸、功能等方面，并不符合中 家庭、中 廚房的需求，在日常使用中有著(zhù)難以彌補的缺陷。

　　秉承著(zhù)“為了億萬(wàn)家庭的幸�！钡钠髽I(yè)使命，方太堅持以科技創(chuàng )新改善世界，助力消費者擺脫歐式洗碗機“水土不服”的陰影，享受幸福的美好生活。

　　基于自身多年的研究和技術(shù)實(shí)力，針對中 家庭使用習慣、廚房環(huán)境與烹飪特點(diǎn)，方太歷時(shí)5年發(fā)明了全新廚電品類(lèi)——水槽洗碗機，集三種功能于 體，是水槽，是洗碗機，也是果蔬凈化機。能夠滿(mǎn)足2-8口家庭 餐 洗的需求，且省時(shí)、省水、省電，標準清洗模式下，僅需30分鐘即可超快洗滌干凈。不止能洗碗，方太水槽洗碗機還能去果蔬表面的農藥殘留，去除率高達90%以上。

　　人體工程學(xué)設計是方太水槽洗碗機的 大優(yōu)勢，操作過(guò)程中無(wú)需彎腰，即可輕松取放餐具、操作面板，多樣功能 觸即達，洗碗更加便捷。此外，方太水槽洗碗機還解決了歐式洗碗機占據廚房空間，安裝不便的問(wèn)題，無(wú)需進(jìn)行繁雜的廚房改造工程，只需像安裝水槽 樣安裝，3小時(shí)快速完成換裝。

　　作為水槽洗碗機的原創(chuàng )發(fā)明者，方太始終致力于對洗碗機行業(yè)的探索與開(kāi)拓，為中 家庭帶來(lái)安全、健康、品質(zhì)的廚房烹飪生活。從區別于歐式洗碗機的差異化創(chuàng )新，到滿(mǎn)足多種需求的六大基本功能，再到實(shí)現中式重油全凈透的第二代清洗技術(shù)“氣泡洗”，水槽洗碗機E5/Z5的發(fā)布，讓方太再次以引領(lǐng)者的姿態(tài)，領(lǐng)航洗碗機行業(yè)高速、高質(zhì)發(fā)展。

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