從原創(chuàng )發(fā)明到引領(lǐng)標準制定，洗碗機“破局者”方太的本土化創(chuàng )新

　　中 的洗碗機市場(chǎng)正在迎來(lái)好的時(shí)光。

　　奧維云網(wǎng)（AVC）推總數據顯示，2019年1-6月份洗碗機零售額為31億元，同比增長(cháng)26.0%。在整體廚衛市場(chǎng)增速放緩甚至負增長(cháng)的大背景下，作為“懶人經(jīng)濟”與“健康經(jīng)濟”的代表，洗碗機呈現出了逆勢增長(cháng)之勢。

　　放在四年前，這是不可想象的。其實(shí)，洗碗機進(jìn)入中 市場(chǎng)已經(jīng)超過(guò)了30年，之前直不溫不火，主要是因為傳統的歐式洗碗機不管是洗凈標準、殺菌功能，還是容積率套數劃分、占用空間等都不適應中 家庭的需求，造成中 廚房重油重污漬的碗筷洗不干凈、使用不方便、太費時(shí)間、封閉環(huán)境容易滋生細菌等 系列問(wèn)題。

　　直到2015年方太推出水槽洗碗機，通過(guò)本土化創(chuàng )新，創(chuàng )造性地將水槽、洗碗和果蔬凈化功能三合 ，推出了適合中 廚房、適合中 烹飪文化、適合中 消費者的水槽洗碗機。而水槽洗碗機的問(wèn)世也直接打開(kāi)了中 洗碗機市場(chǎng)的“增長(cháng)快車(chē)道”。

　　奧維云網(wǎng)（AVC）環(huán)境與健康大數據事業(yè)部總經(jīng)理戰旗認為，對于整個(gè)洗碗機行業(yè)來(lái)說(shuō)，方太的貢獻不僅僅是原創(chuàng )發(fā)明了水槽洗碗機，更大的貢獻在于憑借水槽洗碗機催熱了整個(gè)洗碗機市場(chǎng)，也給消費者除臺式、嵌入式、臺嵌兩用等品類(lèi)外，又多 種新品類(lèi)的選擇。也正因為方太的這種本土化創(chuàng )新，給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)了啟示：用原創(chuàng )發(fā)明驅動(dòng)廚房變革。后來(lái)市場(chǎng)上出現了抽屜式洗碗機，相信未來(lái)會(huì )冒出更多有意思的產(chǎn)品形態(tài)，給消費者帶來(lái)更多選擇。

　　顯然，在推動(dòng)中 洗碗機的普及之路上，方太功不可沒(méi)；在推動(dòng)洗碗機技術(shù)創(chuàng )新方面，方太也有突出貢獻。

　　普及者方太：本土化創(chuàng )新推動(dòng)行業(yè)發(fā)展

　　方太集團董事長(cháng)兼總裁茅忠群說(shuō)：“如果不注重創(chuàng )新，只會(huì )打價(jià)格戰，就會(huì )很快毀掉 個(gè)行業(yè)。如果龍頭企業(yè)不斷創(chuàng )新，不斷引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展進(jìn)步，那么它就會(huì )成就 個(gè)行業(yè)�！�

　　創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展，也造就了方太在水槽洗碗機領(lǐng)域的 地位。據奧維云網(wǎng)（AVC）監控數據顯示，2019年1-6月份方太水槽洗碗機占洗碗機市場(chǎng)份額接近四層。

　　在水槽洗碗機這款產(chǎn)品上，方太掌握了近200項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利40多項。幾乎囊括了中 家電領(lǐng)域的所有重量 獎項：中 輕工業(yè)科技創(chuàng )新 高獎“科學(xué)技術(shù)發(fā)明 等獎”、中 家電科技進(jìn)步 等獎、德 紅點(diǎn)大獎等20余項 內外重大獎項。

　　正是這種新品類(lèi)的創(chuàng )新和破局，帶動(dòng)了整個(gè)洗碗機市場(chǎng)的發(fā)展，從2015年方太推出水槽洗碗機開(kāi)始，洗碗機行業(yè)出現了爆發(fā)式增長(cháng)，其中2016年、2017年終端零售額增速超過(guò)了 。時(shí)至今日，洗碗機仍舊保持30%左右的增速發(fā)展。

　　不難看出，從洗碗機市場(chǎng)的不溫不火到爆發(fā)式增長(cháng)，從洗碗機類(lèi)型的單 到產(chǎn)品類(lèi)型的不斷豐富，方太扮演了至關(guān)重要的角色，無(wú)疑也是行業(yè)內 具話(huà)語(yǔ)權的那 個(gè)。

　　近日，由中 質(zhì)量檢驗協(xié)會(huì )發(fā)起的，在寧波召開(kāi)的《家用水槽洗碗機》團體標準制定啟動(dòng)會(huì )上，水槽洗碗機的原創(chuàng )發(fā)明者方太成為了該標準的牽頭企業(yè)，主筆撰寫(xiě)此次標準。

　　對于整個(gè)洗碗機市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，水槽洗碗機標準的制定不僅能夠規范對其功能和消費者體驗的評價(jià)體系，確定技術(shù)指標和檢測方法，更有利于提升消費者對水槽洗碗機的使用體驗，從而促進(jìn)產(chǎn)品的推廣普及。

　　推動(dòng)者方太：主筆撰寫(xiě)標準，打開(kāi)增長(cháng)新空間

　　從洗碗機在中 市場(chǎng)的發(fā)展軌跡來(lái)看，以原創(chuàng )發(fā)明驅動(dòng)產(chǎn)品“本土化”創(chuàng )新，直擊中餐洗碗痛點(diǎn)推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的爆發(fā)式增長(cháng)，不僅是現在也將是未來(lái)很長(cháng) 段時(shí)間內，洗碗機在中 市場(chǎng)保持高速增長(cháng)的“核心驅動(dòng)力”。

　　正是如此，此次《家用水槽洗碗機》團體標準在原有的洗碗機標準上進(jìn)行了針對性地修改和補充，充分考慮了中 消費者的使用需求。具體來(lái)看： 、對于家用水槽洗碗機的術(shù)語(yǔ)定義；二、區別于西方 家，中 人的主食以米飯為主，團標將原有標準中的實(shí)驗污染物之 燕麥，替換為米糊；三、為了兼顧性能與用戶(hù)體驗，增加了噪聲指標；四、對于潔凈指數、干燥指數等主要性能指標進(jìn)行了分 處理；五、為了讓用戶(hù)吃得更加放心，同時(shí)基于水槽洗碗機的特殊性——擁有“去果蔬農殘功能”，新增了“農藥殘留去除率”指標。

　　對于整個(gè)廚衛行業(yè)來(lái)說(shuō)，《家用水槽洗碗機》團體標準的制定將推動(dòng)整個(gè)洗碗機行業(yè)的發(fā)展，特別是在整個(gè)廚衛行業(yè)低迷的大環(huán)境下，洗碗機將成為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)增長(cháng)的新引擎。同時(shí)，這種原創(chuàng )發(fā)明還掀起了整個(gè)廚房成套化、集成化發(fā)展的 輪小高潮，帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

　　更為重要的是，方太在水槽洗碗機這 品類(lèi)上的成功向整個(gè)行業(yè)釋放出了積 的信號，行業(yè)和企業(yè)要用原創(chuàng )發(fā)明驅動(dòng)廚房變革，創(chuàng )造出真正適合中 廚房的產(chǎn)品。

　　從水槽洗碗機的原創(chuàng )發(fā)明，到家用洗碗機的普及者，再到團體標準制定的主筆人，方太通過(guò)自身技術(shù)積累和不斷創(chuàng )新，推動(dòng)了中 洗碗機行業(yè)邁上了新的臺階。

　　對于5年前中 家庭滲透率僅僅1%的洗碗機來(lái)說(shuō)，水槽洗碗機的推出，實(shí)現了本土化的創(chuàng )新和顛覆，打開(kāi)了洗碗機市場(chǎng)的發(fā)展空間；《家用水槽洗碗機》團體標準的制定，滿(mǎn)足了消費者對于品質(zhì)化和幸福感的追求，為洗碗機行業(yè)的健康發(fā)展注入了動(dòng)能，也讓洗碗機市場(chǎng)未來(lái)的增長(cháng)空間，充滿(mǎn)了想象。

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