中怡康14周報：海爾廚電全多地份額第1

　　2019年中怡康廚電行業(yè)第14周周報顯示，從燃氣灶、油煙機細分品類(lèi)線(xiàn)下市場(chǎng)份額來(lái)看，處于金字塔上部的廚電品牌市場(chǎng)份額都有不同程度下降，海爾唯保持份額增長(cháng)。不僅如此，海爾廚電青島、太原等多地份額第 。

　　2018年廚電行業(yè)受房地產(chǎn)調控政策等因素影響，整體爆冷，海爾廚電通過(guò)布局智慧大成套實(shí)現逆勢增長(cháng)。為破解困局，廚電企業(yè)開(kāi)始轉型中高端或通過(guò)差異化產(chǎn)品來(lái)尋找市場(chǎng)突破點(diǎn)。伴隨2019年第 季度的結束，經(jīng)過(guò)寒冬洗禮的廚電市場(chǎng)再次檢驗成果。2019年1季度，行業(yè)整體依舊呈現下滑態(tài)勢，海爾廚電持續逆增27.3%，與行業(yè)間增速剪刀差拉長(cháng)。

　　在行業(yè)增速換擋的關(guān)鍵時(shí)期，分析海爾廚電產(chǎn)品研發(fā)及渠道布局，或可為行業(yè)扭轉頹勢重新實(shí)現高增長(cháng)提供借鑒。在科技研發(fā)方面，海爾廚電以用戶(hù)需求作為產(chǎn)品迭代的根本導向，發(fā)明了不跑煙的風(fēng)幕8°油煙機，為用戶(hù)筑起 道“防煙墻”；針對用戶(hù)忘關(guān)火導致燒干鍋的痛點(diǎn)，海爾研發(fā)了“紙鍋燒水，水干鍋不燃”的防干燒燃氣灶，并迭代“ 鍵烹飪”、“健康油炸”等功能，為用戶(hù)筑起廚房安全“防火墻”。

　　與此同時(shí)，海爾防干燒燃氣灶、風(fēng)幕8°油煙機還和光波巴氏消毒柜等產(chǎn)品 起組成智慧大成套廚電。在其構建的智慧廚房場(chǎng)景中，用戶(hù)可以在鏈接了上百家資源方的海爾馨廚冰箱上找到各種高端食材，并能 鍵追溯其產(chǎn)地、新鮮程度， 鍵下單享受配送上門(mén)服務(wù)等等。海爾廚電全球成套廚房專(zhuān)家的品牌定位不斷落地。

　　此外，在銷(xiāo)售渠道布局方面，海爾廚電還積 開(kāi)拓新零售模式，通過(guò)運用大數據、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段及心理學(xué)知識，對線(xiàn)上服務(wù)、線(xiàn)下體驗以及現代物流進(jìn)行深度融合。解決線(xiàn)下銷(xiāo)售無(wú)法滿(mǎn)足用戶(hù)隨時(shí)隨地的消費需求、傳統電商無(wú)法為用戶(hù)提供面對面的直接體驗等難題，為用戶(hù)帶來(lái)便捷的購買(mǎi)體驗。實(shí)現海爾廚電1季度天貓零售額增幅53%，是行業(yè)增幅的3倍以上。

　　業(yè)內人士分析，海爾廚電原創(chuàng )科技產(chǎn)品的研發(fā)迭代及渠道布局策略，離不開(kāi)其全球頂 品牌資源協(xié)同力。據悉，海爾廚電目前已整合美 GEAppliances、新西蘭斐雪派克、意大利Candy等6大品牌，得以不斷推動(dòng)品牌間專(zhuān)利科技、經(jīng)驗技術(shù)的融合與落地。

　　多年來(lái)，在“人單合 ”模式指導下的海爾廚電，以用戶(hù)為中心進(jìn)行原創(chuàng )科技產(chǎn)品研發(fā)，落地智慧大成套廚電解決方案、雙防智慧廚房解決方案等。同時(shí)，海爾廚電不斷建設用戶(hù)觸點(diǎn)提升用戶(hù)使用體驗，持續拉長(cháng)其與廚電行業(yè)增速間的剪刀差，也證明了廚電領(lǐng)域的潛量，為轉型升 中的廚電行業(yè)指明了道路。

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