二十年是個(gè)新起點(diǎn)，櫻雪的路會(huì )越走越寬

       2月26日，櫻雪集團20周年慶典暨AI智能互聯(lián)廚房品鑒會(huì )在櫻雪集團總部盛大召開(kāi)。櫻雪集團董事長(cháng)李榮坤、副董事長(cháng)李 華、副總經(jīng)理兼營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理陳嫊縈以及副總經(jīng)理李文華同接受了媒體采訪(fǎng)。李榮坤在接受采訪(fǎng)時(shí)表示：智能廚房蘊含著(zhù)廣闊的發(fā)展空間，面對未來(lái)市場(chǎng)，櫻雪要建立 套完善的AI智能互聯(lián)廚房生態(tài)。
　　互聯(lián)網(wǎng)跨界、精裝市場(chǎng)逆勢而上、市場(chǎng)向二三線(xiàn)轉移……剛過(guò)去的2018年里，廚電行業(yè)迎來(lái)了深度的產(chǎn)業(yè)結構變革，競爭更加白熱化。但李榮坤對此卻很坦然：“為用戶(hù)創(chuàng )造美好的品質(zhì)廚房生活體驗， 直是櫻雪二十年不變的初心和追求，櫻雪有信心迎接挑戰�！�

　　追夢(mèng)二十年，再創(chuàng )新未來(lái)

　　近幾年，隨著(zhù)消費群體和消費觀(guān)念的改變，中式廚房已經(jīng)不再局限于單 的功能性產(chǎn)品的堆砌，它漸漸演變成生活的 個(gè)聚焦場(chǎng)景。時(shí)刻關(guān)注中 廚電行業(yè)變化的李榮坤，敏銳意識到這種變化，于2015年果斷進(jìn)行產(chǎn)品結構升 ，果斷從傳統廚電行業(yè)轉型智能廚電領(lǐng)域，經(jīng)過(guò)無(wú)數次反復試驗，終于于2018年推出了顛覆行業(yè)的AI智能互聯(lián)廚房。

　　
　　被提及櫻雪20年來(lái)的發(fā)展歷程，李榮坤指出，“櫻雪櫻雪 直秉承著(zhù)“創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新、創(chuàng )意、創(chuàng )造”的四創(chuàng )精神，并將之融入到櫻雪的生命力。從探索到創(chuàng )造，從初心到匠心，從科技到生活，為了讓烹飪變得更輕松�！�

　　未來(lái)的市場(chǎng)是 場(chǎng)綜合實(shí)力的較量，20歲的櫻雪似乎面臨著(zhù)比以往更殘酷的挑戰，被提及櫻雪如何應付市場(chǎng)的變數，李榮坤顯得尤為從容和堅定：“櫻雪新零售戰略，就是櫻雪下 個(gè)十年實(shí)現由強到大的關(guān)鍵�！�

　　顯然，此時(shí)的櫻雪正積 擁抱變化，用新理念、新模式、新路徑不斷實(shí)現自我突破。為此，2018年櫻雪正式啟動(dòng)了品牌年輕化戰略，專(zhuān)注打造、 民化、年輕化、專(zhuān)業(yè)化的新櫻雪品牌，為實(shí)現“百年品牌”的宏偉愿景邁出了堅實(shí) 步。除了延續2018年的高鐵廣告、路牌廣告，前不久，櫻雪正式擴大與湖南衛視的戰略合作，櫻雪AI智能互聯(lián)廚房新品將在2019年全年登陸《金鷹劇場(chǎng)》，擁有與年輕人群更直接的對話(huà)機會(huì )。

　　此外，2019年櫻雪還將在多地開(kāi)展內容豐富、現場(chǎng)活躍的明星簽售活動(dòng)，以此更好地滿(mǎn)足年輕用戶(hù)的消費需求，讓櫻雪AI智能廚房不僅有溫度，更有態(tài)度。

　　“無(wú)論如何，櫻雪的目標是讓更多用戶(hù) 起見(jiàn)證櫻雪的成長(cháng)，為大家創(chuàng )造有品質(zhì)的AI互聯(lián)廚房生活�！崩顦s坤向筆者補充道。

　　抓住趨勢，以?xún)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品把握更大市場(chǎng)

　　2018年廚電市場(chǎng)表現低迷，但是壁掛爐依然保持增長(cháng)，對此，櫻雪集團副董事長(cháng)李 華認為：未來(lái)三年內，隨著(zhù)煤改氣的推進(jìn)，使用清潔能源的區域會(huì )擴大，對壁掛爐等高效節能的采暖設備的需求也會(huì )越來(lái)越大，壁掛爐進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)只是時(shí)間問(wèn)題。

　　
　　“未來(lái)壁掛爐市場(chǎng)還蘊含有很大的空間�！崩� 華肯定道。櫻雪在壁掛爐市場(chǎng)上 直堅持精耕細作，除了在業(yè)務(wù)模式、產(chǎn)品創(chuàng )新、技術(shù)研發(fā)、售后服務(wù)等多個(gè)方面持續投入，并積 拓展更多優(yōu)質(zhì)的房地產(chǎn)合作伙伴，同時(shí)籌備建立零售等渠道�！拔磥�(lái)，櫻雪會(huì )持續觀(guān)察煤改氣的政策和變化，跟緊政策的步伐，同時(shí)積 進(jìn)行產(chǎn)品升 ，提供更容易安裝、更易使用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品給消費者�！崩� 華補充道。

　　另外，“全裝修”房、互聯(lián)網(wǎng)家裝也是近兩年的消費熱點(diǎn)。比如長(cháng)租公寓、舊城改造項目等，也會(huì )在未來(lái)3-5年不斷完善。為此李 華指出：“櫻雪憑借過(guò)硬的質(zhì)量和口碑，發(fā)展勢頭很好，今年我們也在這方面加大投入，把握更大的市場(chǎng)空間�！�

　　萬(wàn)物智慧互聯(lián)，賦能櫻雪成強終端

　　當下，廚電市場(chǎng)的智能趨勢愈演愈烈。 方面，消費者越來(lái)越愿意為健康和愉悅買(mǎi)單，洗碗機、集成灶、凈水器等解放雙手、釋放空間的新興品類(lèi)風(fēng)頭正盛；另 方面，AI技術(shù)、大數據、IoT等與廚電產(chǎn)品不斷結合，提供了更流暢、更人性的人機互動(dòng)體驗，為“無(wú)界”廚房生活提供了豐富的想象�？梢哉f(shuō)，全屋智能廚房解決方案是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

　　
　　“2018年櫻雪推出的以魔喚T10智能語(yǔ)音油煙機為核心的櫻雪AI智能互聯(lián)廚房，實(shí)現對灶具、洗碗機、凈水器、蒸烤箱、消毒柜的有效互聯(lián)，就是我們給這個(gè)時(shí)代交出的答卷�！睓蜒┘瘓F副總經(jīng)理兼營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理、櫻雪 席產(chǎn)品官陳嫊縈女士說(shuō)道。

　　她指出，“讓機器與機器之間，機器與人之間，都能夠有更緊密的聯(lián)系和更有趣的互動(dòng)，從而享受到更加愉悅的廚房生活。這是櫻雪推出AI智能互聯(lián)廚房廚房的初衷�！边^(guò)去繁瑣、繁雜的操作被精簡(jiǎn)到 個(gè)動(dòng)作， 句指令和 個(gè)場(chǎng)景中完成。產(chǎn)品和場(chǎng)景間的互聯(lián)互通，讓人性化的智能成為現實(shí)。

　　據她透露，2019年，櫻雪將全面推進(jìn)“千城萬(wàn)店”計劃，5月份之前，在全 50家終端體驗店上線(xiàn)全套AI智能互聯(lián)廚房新品與消費者見(jiàn)面，打造完整的櫻雪AI智能互聯(lián)廚房體驗空間。

　　互融互補，打造櫻雪新零售

　　相關(guān)行業(yè)數據顯示：過(guò)去 年內，二三線(xiàn)市場(chǎng)的廚電各品類(lèi)份額均有提升，下 市場(chǎng)的消費潛力不容小覷。

　　面對渠道下沉、新零售興盛的渠道變化，櫻雪在“新渠道”和“新零售”上兩手抓，以此積 把握變革中的機遇。櫻雪集團副總經(jīng)理李文華認為：櫻雪的新零售，其本質(zhì)是互融，線(xiàn)上線(xiàn)下互補，回歸用戶(hù)、回歸服務(wù)，打通企業(yè)與用戶(hù)之間的“ 后 公里”。

　　
　　“櫻雪去年的新零售試點(diǎn)取得了喜人的成績(jì)，現在，我們要做的是通過(guò)對成功經(jīng)驗的不斷復制， 終實(shí)現新零售戰略的全面開(kāi)花�！崩钗娜A滿(mǎn)懷信心地說(shuō)道。

　　提到今年即將在全 范圍深入開(kāi)展的櫻雪新零售計劃，李文華透露：櫻雪的新零售將以大店的品牌形象為基點(diǎn)，多個(gè)維度構建合理、便捷、貼心的消費生態(tài)，讓普通用戶(hù)變成櫻雪的超 用戶(hù)。

　　縱觀(guān)2018年行業(yè)發(fā)展，智能化、成套化、高品質(zhì)等都已成為影響消費決策的關(guān)鍵因素。激烈的競爭中，唯有方向明確、勇于創(chuàng )新的品牌才能獲得更大的生存和成長(cháng)空間。2019年是櫻雪轉型升 的關(guān)鍵年，把內功練好，櫻雪的路就會(huì )越走越寬。對于即將開(kāi)啟的又 個(gè)新的十年，已經(jīng)率先開(kāi)啟變革轉型的櫻雪，顯得信心十足，未來(lái)值得期待。

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