無(wú)蒸不鮮 有烤必香 德意致系列蒸烤新品鮮香來(lái)襲

    陽(yáng)春三月，兩場(chǎng)別開(kāi)生面的“百米長(cháng)宴”在杭城率先拉開(kāi)了德意蒸烤新品全國路演活動(dòng)的序幕。百米長(cháng)宴、極致誘惑，光看這些標簽就足夠讓人血脈噴張的。誠然，一道道色香味俱全的美食，一個(gè)個(gè)賞心悅目的表演，肌肉男攜手美人魚(yú)的走秀，伴手禮加豪華獎的真情回饋，為現場(chǎng)觀(guān)眾呈現了一場(chǎng)“活色生香”的視聽(tīng)與味蕾的雙重盛宴。

    △德意百米長(cháng)宴杭州空港站現場(chǎng)

    從杭州首發(fā)，致系列蒸箱烤箱現場(chǎng)烹制美食，數百觀(guān)眾現場(chǎng)見(jiàn)證、品嘗，德意電器將百米長(cháng)宴的美食風(fēng)尚擴散到了華夏大地，上海、深圳、昆明、寧波、無(wú)錫、沈陽(yáng)、石家莊等10余個(gè)城市都相繼舉辦，一時(shí)間全國刮起了一股“無(wú)蒸不鮮有烤必香”的蒸烤食尚之風(fēng)。

    致系列：集萬(wàn)千關(guān)注于一身

    18項專(zhuān)利（包含4項發(fā)明專(zhuān)利、11項實(shí)用新型專(zhuān)利），自帶科技光環(huán)的德意致系列蒸烤新品，從1月15日新品發(fā)布會(huì )甫一亮相，就俘獲了無(wú)數公眾和媒體關(guān)注的視線(xiàn)：大家通過(guò)親身體驗領(lǐng)略了致系列“智蒸·善烤”的卓越功能，從科技優(yōu)勢到設計美學(xué)都具有獨特的技術(shù)魅力，可以說(shuō)是德意嵌入式產(chǎn)品又一次革新的代表作。

    △德意致系列新品發(fā)布會(huì )

    在3月的上海家電展上（AWE），致系列又大放異彩，現場(chǎng)烘焙區總是人頭攢動(dòng)，許多美食老饕都為致系列蒸箱烤箱制作的美食點(diǎn)贊；更有業(yè)內人士對其455平臺、發(fā)熱和溫控技術(shù)、搪瓷內膽等專(zhuān)業(yè)角度進(jìn)行了細致入微的考察，得到了專(zhuān)業(yè)級的一致好評。

    △致系列亮相上海家電展

    除了線(xiàn)下的追捧和熱賣(mài)，致系列在線(xiàn)上也玩得風(fēng)生水起：由蒸魚(yú)和烤雞的美食形象起源，演化出“美人魚(yú)”和“雞肉男”的人物形象來(lái)為蒸箱和烤箱代言，進(jìn)而又改編了妙趣橫生的美人魚(yú)和丑小鴨的漫畫(huà)H5，在線(xiàn)上傳播，獲得了5萬(wàn)+的瀏覽量，過(guò)萬(wàn)人參與了抽獎和互動(dòng)。因為蒸烤新品受到了市場(chǎng)的熱捧和用戶(hù)的喜愛(ài)，德意電器特別從眾多訂單中調撥出10臺致系列蒸箱烤箱，提供免費試用的機會(huì )，回饋給消費者。

    △趣味H5互動(dòng)
    致蒸：“四維噴蒸”引領(lǐng)健康飲食的新風(fēng)尚

    在參加百米長(cháng)宴活動(dòng)的現場(chǎng)觀(guān)眾中，有不少帶著(zhù)小朋友的寶媽?zhuān)�有的寶媽在活�?dòng)結束后還特意跑到后廚去找廚師“劃重點(diǎn)”，問(wèn)問(wèn)用蒸箱蒸糕點(diǎn)、蒸魚(yú)有什么訣竅？廚師說(shuō)很簡(jiǎn)單，食材料理好放進(jìn)蒸箱里，自動(dòng)模式蒸就好了。

    △參加百米長(cháng)宴的現場(chǎng)問(wèn)答
    而事實(shí)上，制作的流程真如廚師說(shuō)的一樣便捷。比如蒸魚(yú)：將魚(yú)洗凈，根據個(gè)人口味腌制15分鐘，然后用蒸箱的蒸魚(yú)模式蒸，時(shí)間和溫度都由產(chǎn)品的自動(dòng)程序來(lái)科學(xué)調節，這樣蒸出來(lái)的魚(yú)肉質(zhì)鮮香嫩滑，是用鍋、蒸籠、微波爐等其他方式蒸的魚(yú)不能比擬的。

    用致蒸系列蒸箱烹制美食之所以這么簡(jiǎn)單又這么美味，得益于產(chǎn)品技術(shù)的支撐。搭載獨創(chuàng )的“四維噴蒸”技術(shù)，3組壁式蒸汽出口+1組底部蒸汽發(fā)生器，瞬間產(chǎn)生大量高溫蒸汽，306°立體環(huán)繞蒸，迅速包裹食物，縮短蒸制的時(shí)間，鎖住營(yíng)養不流失；并將蒸汽循環(huán)均勻作用于食材，均透加熱，喚醒食材的原汁鮮香，使得菜品的色、香、味和營(yíng)養成分一個(gè)都不少。

    很多人會(huì )擔心用蒸箱烹飪會(huì )有串味的問(wèn)題，市面上有些蒸箱確實(shí)不能解決這個(gè)使用痛點(diǎn)。因為蒸箱的原理是將水加熱成蒸汽，用蒸汽的熱量來(lái)加熱食物，而蒸汽在管路中運行會(huì )產(chǎn)生一定的冷凝水殘留，殘留的水就會(huì )帶有上一次烹飪食物的味道。德意致蒸系列蒸箱為了從根源上杜絕串味問(wèn)題，采用了頂部加熱膜設計，杜絕冷凝水回落；加上自動(dòng)、手動(dòng)雙模式處理系統設計，抽盡管路殘余水，確保艙內無(wú)積水、不串味，并防止水垢和細菌滋生，為健康生活護航。
    除了技術(shù)過(guò)硬之外，致蒸蒸箱45L的大容量，可以一次蒸三層食物，滿(mǎn)足一家人的用餐需求。有一位寶媽當場(chǎng)下單一臺蒸箱，她說(shuō)，雖然德意蒸箱對他們家來(lái)說(shuō)并不算便宜，但是考慮到孩子新鮮、營(yíng)養的健康需求和老人偏愛(ài)軟糯、少油的飲食習慣，購置一臺還是很有必要的，也是很值得的。
    致烤：“三味真火”成就美食烘焙的高品質(zhì)

    在不久前的廣交會(huì )上，德意致系列也受到了外商的認可，尤其是致烤系列，吸引了很多外國友商的駐足。有一位歐洲烘焙師在品嘗了致烤制作的烤餅干之后，對這臺精致的烤箱產(chǎn)生了濃厚的興趣。他說(shuō)，他這次在德意展臺吃到的烤餅干，酥脆香濃，味道并不比他用德國的專(zhuān)業(yè)級烤箱烤的餅干差，甚至還更酥一點(diǎn)。他很好奇致烤系列的家用烤箱是怎么做到的，于是他在產(chǎn)品區反反復復地對著(zhù)烤箱內部仔細觀(guān)察。

    △廣交會(huì )上德意產(chǎn)品受外商關(guān)注

    德意海外事業(yè)部的專(zhuān)業(yè)人士解釋道：致烤系列烤箱獨有的三味真火熱風(fēng)系統，不同模式智能組合火力，針對不同食材定制專(zhuān)屬火候；風(fēng)扇加速熱氣流通，立體循環(huán)烘烤，食物受熱均勻，烤得更透更美味。

    不光烤餅干，用德意烤箱烤牛排也是一絕，肉質(zhì)鮮嫩、多汁味濃。為什么牛排能烤得這么好吃呢？因為對溫度的精準把握程度，是衡量一臺烤箱的至關(guān)重要的標準，溫度控制到位，牛排才能烤得好吃。德意致烤系列，采用類(lèi)變頻技術(shù)，升溫快、控溫準，當加熱到預設溫度后，自動(dòng)切換到20%的功率持續運行，將溫差精準控制在±1℃以?xún)�。細膩的火候喚醒食材的美味細胞，帶�?lái)專(zhuān)業(yè)級的美食享受。

    雖然德意致烤讓專(zhuān)業(yè)烘焙師都點(diǎn)贊，但是小編更喜歡它的十大常用模式和六大智能模式，其實(shí)就是開(kāi)啟“傻瓜模式”，讓先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)替你精確把控火候，像小編一樣的烘焙菜鳥(niǎo)也能一鍵輕松做大“烤”官，這才是懶人的福音，科技的進(jìn)步，時(shí)代的進(jìn)步。
    【尾聲】
    中國飲食文化源遠流長(cháng)，百米長(cháng)宴起源于北宋的長(cháng)桌宴，最開(kāi)始是在族人內部舉行的儀式，祈禱來(lái)年風(fēng)調雨順、五谷豐登、國泰民安，承載了人們對于美好生活的向往和追求。歷史演變至今，人們對于味道的探索從未停止，對于高尚生活的追求也從未停歇，這同樣也是德意電器的初心——致蒸致烤產(chǎn)品的面世，是德意向熱愛(ài)生活的人們敬上值得臻享的好產(chǎn)品。