90后還在“朋克養生”？隔壁廚房小白都自己做飯啦！

       朋克養生，大概是指既想熬夜嗨，又想不損傷健康的生活方式。例如邊熬夜 邊涂高價(jià)護膚品，啤酒里加幾顆枸杞，可樂(lè )里加黨參……

　　這些其實(shí)不過(guò)是圖心理安慰，實(shí)際上養生并不難，健康的生活方式就在 舉 動(dòng)、 餐 飯中。

　　比如拿點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)間用來(lái)買(mǎi)菜做飯，既健康營(yíng)養，又活動(dòng)了大腦和身體， 舉多得。

　　那么90后廚房小白要想吃的養生健康怎么辦？很簡(jiǎn)單，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768來(lái)幫你，輕松搞定健康飲食。

　　Part1 跟水箱SAY NO！

　　這款產(chǎn)品與市面上其他產(chǎn)品大的不同是——無(wú)水箱設計，直接引入鮮活水源來(lái)烹飪，這是全球唯 款無(wú)水箱設計的蒸烤 體專(zhuān)利產(chǎn)品�，F在市面上大多數蒸烤 體產(chǎn)品用的都是含水箱設計，潮流家電網(wǎng)也評測過(guò)多款類(lèi)似產(chǎn)品，感受到水箱的設置在使用過(guò)程中會(huì )帶來(lái)健康隱憂(yōu)和不便之處。

　　麻煩 ：多衛生死角，易滋生細菌

　　潮流家電網(wǎng)評測過(guò)多款蒸汽爐、蒸烤 體機等相關(guān)產(chǎn)品，根據實(shí)際操作發(fā)現， 般內置水箱的造型都是長(cháng)方體，有棱有角，有的甚至更復雜，形成很多衛生死角。

　　
　　而且同樣由于造型復雜，水箱內的水難以倒出，同樣也難以清洗內部，就會(huì )滋生細菌。殘留的水無(wú)法完全排出，潮濕的環(huán)境會(huì )加快細菌的繁殖。據相關(guān)數據表明，活躍在水中的大腸桿菌24小時(shí)內可以繁殖數百億個(gè)！
　　
　　麻煩二：中途加水

　　因為水箱的容積有限，如果做菜數量比較多，需求的水量比較大，那么在烹飪過(guò)程中就有水量不足的可能，所以中途可能需要打開(kāi)艙門(mén)拿出水箱加水。有的蒸箱設置的是外置水箱，能夠省去開(kāi)艙門(mén)的步驟，但還是不能省去加水的環(huán)節。

　　
　　麻煩三：放置麻煩

　　90后有健康養生意識值得鼓勵，又勇敢地邁出了親自烹飪的 步，如果沒(méi)有良好輕松的操作體驗，那么很可能成為保持健康生活方式的阻力。如果是第 次進(jìn)廚房，沒(méi)有用過(guò)水箱式蒸烤機產(chǎn)品的經(jīng)驗，那么在拿出和放置水箱的時(shí)候往往會(huì )卡殼，耽誤時(shí)間又影響操作體驗。

　　
　　德意電器貫徹了“健康養生”的理念，德意鮮活水蒸烤 體機ZKA5768創(chuàng )造性的拋棄了水箱式設計，通過(guò)凈水機或自來(lái)水直接自動(dòng)引入新鮮活水。這樣可以保證水的“鮮活”，使得做菜時(shí)水更新鮮，沒(méi)有過(guò)量細菌滋生，沒(méi)有水垢，沒(méi)有水箱內部霉菌之類(lèi)的問(wèn)題等等，出爐的菜品更加健康，90后養生更加輕松無(wú)憂(yōu)。

　　鮮活水直連，無(wú)限續航，不但可以省去頻繁換水、中途加水的麻煩，而且進(jìn)水量更加科學(xué)而精準，保證菜品的色香味形都具有大師 的水準。

　　Part2 外觀(guān)介紹

　　這款產(chǎn)品是嵌入式產(chǎn)品，機身尺寸是高455*寬595*深520mm，凈重32.8KG。
　　拆箱后，可以看到產(chǎn)品以及相關(guān)附件，包括有孔食物盤(pán) 個(gè)、無(wú)孔食物盤(pán) 個(gè)、食物擱架 個(gè)、隔熱手套 只、吸水海綿 個(gè)、木螺釘四科以及說(shuō)明書(shū)（含保修卡） 本。

　　外觀(guān)主要由不銹鋼和鋼化玻璃組成，造型時(shí)尚大方，可以與各種廚房的設計風(fēng)格融為 體，提升廚房的檔次和居家品質(zhì)。

　　我們來(lái)看 下真實(shí)的鑲嵌在整體廚房結構中的德意蒸烤 體機，從側面看，產(chǎn)品和櫥柜很好的融合鑲嵌，突出產(chǎn)品精致時(shí)尚的外形，體現居家品味。
　　艙門(mén)把手造型簡(jiǎn)單，握感舒適，同時(shí)這種材質(zhì)不會(huì )給人以冷冰冰的手感，是讓人感覺(jué)友好的體驗。
　　操作面板上面顯示了很多功能，其中我們常見(jiàn)的菜品都可以 鍵操作，例如烤蛋撻、蒸饅頭、烤牛排等等功能，被放置在顯眼的位置，操作輕松簡(jiǎn)單。同時(shí)還有12大常用模式，廚房小白也能輕松駕馭，具備了蒸、烤、蒸汽烤、發(fā)酵、解凍等功能。
　　此外，德意蒸烤 體機的爐門(mén)在轉動(dòng)過(guò)程中，可以在任何角度停留，使用十分方便，非常人性化。在腔體口的周?chē)?圈，有 圈密封膠條，能夠鎖住腔體里的溫度，從而節省能源，保證食物的口感。
　　
　　因為其采用了鉸鏈彈簧力度及爐門(mén)自量旋轉配合結構平衡控制技術(shù)，使爐門(mén)每個(gè)點(diǎn)都可以達到平衡。
　　打開(kāi)艙門(mén)，里面的內膽是經(jīng)過(guò)高溫琺瑯工藝融化而成的微晶體搪瓷內膽，與其他材質(zhì)相比，具有美觀(guān)、易清潔、安全和防生銹的優(yōu)勢，可耐800℃高溫。

　　可拆卸擱架方便我們在清潔內腔時(shí)拆卸，衛生又方便。另外，雖然是無(wú)水箱設計，為了進(jìn) 步確保產(chǎn)品使用效果和烹飪衛生，德意在右上角安裝了除垢盒，能夠智能識別水垢，定期提示清潔保養。

　　45cm高度機身設計，科學(xué)優(yōu)化空間布局，創(chuàng )造45L超大容積，可容納三層食物同時(shí)烹制，省時(shí)省力又省電，充分滿(mǎn)足家庭日常和朋友聚會(huì )時(shí)的烹飪需求。

　　Part3 功能介紹

　　能蒸善烤，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768創(chuàng )造1+1＞2的全能蒸烤體驗。在烹飪方式上，與普通蒸箱、烤箱相比，在單蒸和單烤功能之外，這款產(chǎn)品還多了蒸汽烤、高溫蒸等復合的功能。

　　美味純蒸——瞬間產(chǎn)生大量純凈的蒸汽，可迅速全方位包裹食物，鎖住鮮美，蒸出健康。

　　均勻全烤——因為多維蒸汽噴蒸設計取代了艙底部的蒸汽發(fā)生器，使得底部烘焙加熱管得以保全，上下頂底U型加熱管，加上背部加熱管以及熱循環(huán)風(fēng)扇，形成三味真火立體蒸烤效果。市面上很多蒸烤 體機，因為有底部的蒸汽發(fā)生器，所以底部是沒(méi)有烘焙加熱管的，也就是說(shuō)，它們烘烤的功能是被“閹割”了的——沒(méi)有底部烘烤的烤箱是不完整的。

　　蒸汽烤——可能有些烹飪愛(ài)好者會(huì )發(fā)現，傳統烤箱烘烤肉類(lèi)的時(shí)候，容易出現肉質(zhì)口感柴硬，干巴無(wú)水分的情況。而蒸汽烤的優(yōu)點(diǎn)就是在烤制的時(shí)候輔以適當的蒸汽噴射，保證烤出來(lái)的肉質(zhì)鮮嫩多汁、外香里嫩、入口爽滑。

　　除此以外，這款產(chǎn)品的高精度智能溫控系統，擁有30 ℃ -230℃寬幅可調溫度，快速升溫運行穩定；當加熱到預設溫度，溫差控制在±1℃以?xún)�，火候精準，口感更好�?p>　　Part4 烹飪實(shí)操

　　介紹了那么多功能，潮流家電網(wǎng)決定先替小伙伴們試試這款產(chǎn)品，看看效果到底如何！話(huà)不多說(shuō)，上第 道菜：花蛤蒸蛋。

　　花蛤是所有貝殼中 好吃 有營(yíng)養的 種，花蛤的肉美味可口，放幾個(gè)個(gè)土雞蛋 起蒸，真是 個(gè)營(yíng)養豐富味道鮮美的好菜。這道菜的步驟非常簡(jiǎn)單，網(wǎng)上有很多教程，這里就不贅述了。我們使用普通蒸，時(shí)間20分鐘，溫度為100℃。
　　見(jiàn)證效果的時(shí)刻到了。將保鮮膜去掉，撒入蔥花，淋上醬油，表面瞧上去那平滑的表面十分誘人。
　　舀出 口，里面也是彈彈的，嫩滑的。

　　
　　第 道蒸蛋不管從賣(mài)相還是口感上說(shuō)，可以毫無(wú)疑問(wèn)地打100分。接下來(lái)，我們試試蒸汽烤，繼續上菜：烤生蠔。
　　烤生蠔的做法非常簡(jiǎn)單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開(kāi)的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可， 大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺(jué) 。

　　將材料準備好后，放入鍋中，選擇蒸汽烤，20分鐘。

　　
　　看汁水在興奮的翻騰，這種感覺(jué)就是幸福，烹飪帶給人的治愈感。

　　

　　出鍋了，撒上蔥花點(diǎn)綴 下， 口 個(gè)，滿(mǎn)嘴幸福。

　　 后，我們試試烤牛排。

　　在錫紙上抹上油，放上牛排，放入蒸烤箱，選擇牛排模式，20分鐘，200℃。

　　出鍋了，我們已經(jīng)聞到了濃郁的香味。我們試著(zhù)切開(kāi)，感受 下肉質(zhì)，通過(guò)動(dòng)態(tài)圖片，我們可以看到十分順利沒(méi)有卡頓，肉也鮮嫩多汁，讓人充滿(mǎn)食欲。

　　除此之外，潮流家電網(wǎng)還蒸了饅頭，烤了翅中，今天所有菜品全部烹飪成功了。在菜品制作中途，我們還測試了噪音和隔熱玻璃效果。
　　測試結果為：噪音聲功率數值50.6dbA，即聲壓值是36.6 dB,  玻璃門(mén)溫度是26.2℃。潮流家電網(wǎng)經(jīng)過(guò)測試多款類(lèi)似產(chǎn)品，評價(jià)為，噪音值比 般產(chǎn)品低，更為優(yōu)秀的是， 般產(chǎn)品在使用時(shí)玻璃門(mén)的溫度都在40-50℃左右，有的甚至超過(guò)50℃。
　　那為什么德意這款產(chǎn)品如此優(yōu)秀呢？據了解，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768擁有三重散熱系統，頂部冷風(fēng)機與前置出風(fēng)口協(xié)作，配合獨特對流窗設計的艙門(mén)，隔熱降溫，散熱快，不燙手，更安全。同時(shí)還有三層隔熱玻璃門(mén)，有效隔絕熱量。

　　潮流家電網(wǎng)評測總結：

　　從外觀(guān)上看，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768簡(jiǎn)單時(shí)尚大方，不管什么樣的家裝風(fēng)格，都能很好的鑲嵌為 體。這里提示 下，因為是嵌入式產(chǎn)品，所以在安裝前要與櫥柜設計師溝通好尺寸，以免不必要的麻煩。

　　從功能上說(shuō)，它比 般的產(chǎn)品多了蒸汽烤和高溫蒸的功能，給消費者更多創(chuàng )作選擇和想象空間，而且在菜品制作過(guò)程中，體驗感好，菜品成功率幾乎萬(wàn)無(wú) 失。

　　除了直觀(guān)感受和功能，德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768更在性能上保證了 高品質(zhì)，比如噪音和隔熱就是很好的體現了這 點(diǎn)，這也是德意電器 貫務(wù)實(shí)的風(fēng)格體現。

　　在產(chǎn)品同質(zhì)化現象比較嚴重的蒸箱和蒸烤 體機市場(chǎng)，德意這款鮮活水蒸烤 體機卻不落窠臼，從烹飪用水的健康痛點(diǎn)出發(fā)潛心研發(fā)， 出手就是直擊大家關(guān)注的健康要點(diǎn)，憑借獨到的無(wú)水箱專(zhuān)利設計領(lǐng)“鮮” 步，另辟蹊徑打開(kāi)了蒸烤市場(chǎng)的 扇大門(mén)�？梢灶A見(jiàn)，憑著(zhù)這“ 招鮮吃遍天”的制勝絕招，鮮活水將在蒸烤大舞臺上當擔重要角色，畢竟它的顏值和技藝雙雙在線(xiàn)。

　　可以說(shuō)德意鮮活水蒸烤 體機ZK5768是 款秀外慧中的廚房神奇，第 次使用的朋友們也不用擔心，這款產(chǎn)品的設計非常友好，用這款產(chǎn)品立馬可以上手。90后們也不要再朋克養生了，用鮮活水烹飪 桌色香味俱全又不失營(yíng)養的菜肴 點(diǎn)都不難。養生很簡(jiǎn)單，做就完了。

　　如果 近家中有意購置 款蒸烤 體機，這臺產(chǎn)品應該不會(huì )讓您失望。

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