過(guò)元宵,怎能少得了湯圓。只要想到糯米丸子團團如白玉,在湯中微微晃動(dòng),勺子 撥便泛出晶瑩的微光,心里就會(huì )涌起 股暖流,感受到闔家團圓的幸福。
這個(gè)元宵節,推薦使用老板中式蒸箱S225蒸湯圓蒸團圓飯菜。這款蒸箱采用三核強力蒸技術(shù)和40L超大容量,可以幫我們高效、輕松完成元宵節的烹制工作,把寶貴的時(shí)間留給家人,與家人歡度佳節。
以水煮方式烹制的湯圓,煮熟后晶瑩剔透,糯米香味四溢。但水煮湯圓特別考驗我們的烹飪技術(shù),煮的時(shí)間短了,湯圓的餡料不熟,煮的時(shí)間太長(cháng)了,湯圓的外皮容易煮爛。為了保證煮出來(lái)的湯圓恰好好處,我們需要時(shí)刻盯緊水中湯圓的變化情況,并用湯匙不斷攪拌,防止底部煮糊;攪拌的力度還不能過(guò)大,不然會(huì )弄破湯圓的外皮。
相比水煮,蒸這個(gè)烹制方式,更能激發(fā)出湯圓的軟糯,保留糯米原有的營(yíng)養,而且更省力。老板中式蒸箱S225的內腔溫度可高達105℃,能將糯米蒸熟、蒸軟。
頂部不冷凝,不滴水,才能保證湯圓原有的口感。
40L超大容量,成就元宵大團圓
元宵佳節時(shí)期,重要的是 家人圍在熱騰騰的飯桌旁,熱熱鬧鬧地共進(jìn)晚餐,暢想未來(lái)。歡樂(lè )時(shí)光之前的團圓飯籌備事宜,卻是對我們的 個(gè)考驗。烹飪 頓團圓飯少則七、八道菜,多則十多道菜,整個(gè)過(guò)程需要消耗三、四個(gè)小時(shí),與家人共享天倫的時(shí)間減少了,還留下 身疲憊。
對消費者十分了解的老板電器,將老板中式蒸箱S225設計為40L超大容量,相比上 代蒸箱,提升了70%的容量,滿(mǎn)足了大家庭和家庭聚餐的需求。40L的超大容量,能輕松容納并蒸制 整只雞或 整條魚(yú);同時(shí),蒸箱內可放置3層448mm*324mm的超大蒸盤(pán),每層可同時(shí)蒸制2道菜。
老板電器配套產(chǎn)品推薦
共進(jìn)團圓飯之后,我們就要面臨著(zhù)繁重的洗碗問(wèn)題。這項家務(wù)同樣需要我們耗費大量的時(shí)間去完成。擁有老板洗碗機W712,則無(wú)需擔心洗碗這件“小事”。
老板洗碗機W712采用五重潔凈系統。第 重是獨立軟水系統,防止產(chǎn)生水垢凝結,令碗碟光潔如新;第二重是強力洗凈系統,搭配3組自動(dòng)噴淋臂,配置22個(gè)強力水壓噴水孔,能夠360°全面強力洗凈餐具油污;第三重是過(guò)濾系統,采用全新三層高效過(guò)濾網(wǎng),依次過(guò)濾較大塊的食物殘渣、較小的食物碎屑和微小的食物顆粒, 后通過(guò)強力排水泵將殘渣污水暢排干凈;第四重是動(dòng)態(tài)烘干系統,前置散熱+升 風(fēng)機形成風(fēng)力動(dòng)態(tài)循環(huán),將餐具及機體內部進(jìn)行徹底烘干,杜絕細菌再次滋生;第五重是智能傳感系統,能自動(dòng)檢測碗碟的臟污程度,為用戶(hù)選擇 適合的洗滌模式。
同時(shí),搭配多達43種不同的洗滌模式,有效祛除重油重污,讓你團圓飯后可以放心嗨。
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