穿越高端廚電的創(chuàng )新迷霧 華帝何以榮膺紅頂大獎

　　在“理性消費”成主流的大環(huán)境下，企業(yè)是否投入到追求極致性?xún)r(jià)比的洪流之中，成為了近兩年家電企業(yè)普遍思考的問(wèn)題。近兩年來(lái)，內卷式競爭成為了概括中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的網(wǎng)紅詞匯，將與理性消費、消費降級并存的另一大趨勢“消費升級”掩埋。這讓不少企業(yè)在追求高端化的過(guò)程中陷入迷茫。

　　而近日召開(kāi)的中國高端家電趨勢發(fā)布暨紅頂獎頒獎盛典試圖從中國高端家電產(chǎn)品中，為中國家電行業(yè)打造高端產(chǎn)品的標桿，給予中國家電企業(yè)繼續追求高端化的動(dòng)力與能量。其中華帝的大飛碟煙機成功榮膺紅頂大獎，以創(chuàng )新的產(chǎn)品形態(tài)，重新賦予家電家居一體化的新美學(xué)視角。

　　不是更好的廚電，是更好的廚房

　　中國消費者對生活方式的需求正在從重功能到重美學(xué)轉變。不管是智能手機或是新能源汽車(chē)，更強大的性能并不是消費者優(yōu)先考慮的因素，外觀(guān)設計與內在設計的精致與美感，占據更高的決策優(yōu)先級。這使以產(chǎn)品設計為中心的品牌始終站在屹立不倒的位置上，并獲取了市場(chǎng)上的絕大部分利潤。

　　這意味著(zhù)，大眾產(chǎn)品與高端產(chǎn)品的界限，并不只在于功能，而是美學(xué)�？缭搅舜址排c精致的邊界，就獲得了高端的入場(chǎng)券。新式高端廚電概念，已經(jīng)不再講究廚房電器的單一品類(lèi)，甚至是廚電套系的進(jìn)化，而是與廚房空間的連接度。因為，在現代消費者眼中，家居空間的劃分正在從割裂走向整體，從邊界、功能的分明走向模糊。

　　客廳不僅僅是會(huì )客以及日常娛樂(lè )的空間，還是一個(gè)辦公空間甚至是休息空間。而廚房也不再是廚房本身，通過(guò)開(kāi)放式或半開(kāi)放式的空間設計，與餐廳、客廳，乃至是陽(yáng)臺融為一體。

　　這是華帝在廚電產(chǎn)品的前進(jìn)方向。華帝的先鋒性就在于對超現代生活方式的迎合。

　　本次獲獎的華帝頂側三腔煙機大飛碟CXW-200-i11S55，成功領(lǐng)會(huì )了家居一體化的美學(xué)精髓，通過(guò)形態(tài)的創(chuàng )新，在無(wú)損的情況下，將煙機融入到櫥柜之中。這背后的成就不僅是將廚房電器與廚房家具融合到一起，更在于從美學(xué)上連接了廚房電器與廚房空間。

　　中國廚電的發(fā)展與消費者對生活品質(zhì)需求的轉變幾乎是同步的，早期廚電追求的是更強大的性能，之后追求的是精致的外觀(guān)。而當下，在華帝的引領(lǐng)下，企業(yè)追求的是更精致的廚房。通過(guò)將廚電隱藏在櫥柜之中，廚房、餐廳、客廳共同構成了休閑生活的第三空間，擁有了對美好生活的浪漫想象以及無(wú)限的可能性。

　　中國工業(yè)設計之父，清華大學(xué)資深文科教授柳冠中認為，家電企業(yè)需要思考更深層次的創(chuàng )新邏輯，不應局限于傳統產(chǎn)品的改良。這和華帝新式的設計理念不謀而合，因為華帝追求的不是更好的廚電，而是更好的廚房。更好的廚房，才是隱藏在更深處的核心需求。

　　華帝引領(lǐng)廚電產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展

　　對美的感知是目之所及的，但通往美的路程卻充滿(mǎn)了艱難險阻。將煙機藏在櫥柜之中實(shí)際上是直覺(jué)式的樸素需求，但實(shí)現需求的技術(shù)路徑卻并不簡(jiǎn)單。主流的櫥柜尺寸擁有統一的標準35cm，但如何在不影響功能的情況下，將煙機放入櫥柜中，是劃分企業(yè)創(chuàng )新能力的界限。

　　受制于風(fēng)道結構，大多數企圖將廚電藏在櫥柜中的新歐式只能做到37cm才能保證煙機的功能不受影響。但華帝頂側三腔煙機大飛碟CXW-200-i11S55卻突破了這2cm的關(guān)鍵差距。

　　華帝煙機產(chǎn)品經(jīng)理葉蕾表示，“華帝平臺技術(shù)研究組從隱形戰機DSI進(jìn)氣道中獲得靈感，利用“三維無(wú)附面層隔道進(jìn)氣”的原理，發(fā)現了“錐形流”對空氣流體的影響，于是將這種設想延伸到煙機的風(fēng)道設計上，再結合華帝仿真實(shí)驗室的粒子群智能算法，最終得出了1:5:1的三腔煙機�！薄皩⒏魺熎恋霓D軸區往下延了5cm，減少了用戶(hù)的烹飪視阻區，同時(shí)讓華帝大飛碟能夠不留安裝縫隙，做到零縫真齊平�！�

　　一瞬的靈光乍現，并非來(lái)自偶然，而是持續的投入以及正確的路線(xiàn)。作為中國廚電行業(yè)的技術(shù)派，華帝的技術(shù)壁壘深厚。早在2017年華帝就設立了創(chuàng )新研究院，在研發(fā)投入方面，2024年前三季度，華帝研發(fā)投入約1.96億元，同比增長(cháng)12.22%。2017年至2023年，華帝的研發(fā)投入費用累計超過(guò)15億元，是廚電行業(yè)研發(fā)投入中處于領(lǐng)先地位。

　　以?xún)魸崗N房定義更好的廚房

　　華帝在進(jìn)一步對消費者“審美”需求的剖析下，明確了消費者的審美核心在于“簡(jiǎn)約”和“統一”，而創(chuàng )造性提出了“好用”、“好看”、“好清潔”的三好廚電標準。

　　廚電行業(yè)由此進(jìn)入“由多到簡(jiǎn)”的時(shí)代，企業(yè)不再進(jìn)行“功能堆料”，而是深入思考消費者所需要的。在此背景下，華帝對三好廚電中“好清潔”的概念進(jìn)一步升維，提出了“凈潔廚房”的概念，回歸清潔的本質(zhì)。華帝認為，高端廚房的未來(lái)是“凈潔廚房”。

　　凈潔廚房的“升級”之處在于，華帝所追求的“凈潔”不僅僅是產(chǎn)品自身的凈潔，而是多維度的、由內至外的凈潔。

　　第一重凈潔在于產(chǎn)品之凈，在華帝多達372項好清潔專(zhuān)利技術(shù)下，產(chǎn)品的易潔程度得以大幅提升，廚電的清潔任務(wù)被化繁為簡(jiǎn)。

　　第二重凈潔是空間之凈，通過(guò)產(chǎn)品外觀(guān)的升級讓用戶(hù)收獲整潔、舒適的視覺(jué)感受，順應廚電一體化、集成化的發(fā)展趨勢，鎖定“超薄”“嵌入”“無(wú)縫”“全隱”等關(guān)鍵詞，降低廚房空間的復雜度，提升視覺(jué)整潔度，讓廚房空間視野開(kāi)闊、清爽無(wú)遮攔。

　　第三重凈潔是感官之凈，從優(yōu)化用戶(hù)下廚體驗著(zhù)手，聚焦用戶(hù)在廚房生活中得到的感官體驗，如通過(guò)產(chǎn)品技術(shù)改善空氣質(zhì)量，凈化水質(zhì)，降低噪音及明火烹飪時(shí)體感溫度，保證用戶(hù)得到安全、舒適的體驗，免受油煙、熱浪、噪聲等困擾。

　　華帝著(zhù)力打造的是一個(gè)干凈、舒適、整潔、健康的空間，這為高端廚房未來(lái)的無(wú)限可能性，搭建了地基。只有足夠凈潔，才能使人停留。

　　高端品牌的評價(jià)是多維度的，產(chǎn)品僅僅是一個(gè)側面，重要的還有其對行業(yè)的影響力。當前正值廚電行業(yè)技術(shù)大繁榮的時(shí)代，頭部企業(yè)爭奪的不僅僅是市場(chǎng)份額，還有行業(yè)的話(huà)語(yǔ)權以及對“未來(lái)廚房”的定義權。華帝正在以自身的技術(shù)優(yōu)勢，不斷向行業(yè)施加影響力，在“摸著(zhù)石頭過(guò)河”的同時(shí)，也牽引著(zhù)后來(lái)者。

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