家里泉再獲億元融資，新品類(lèi)“礦泉機”是創(chuàng )新還是噱頭？

      近日，水家電新消費品牌家里泉(原“熊小夕”)被爆已完成近億元B輪融資，家里泉表示，此輪融資資金將主要用于家里泉品牌建設和礦泉機新品類(lèi)研發(fā)投入，預計今年9月底，家里泉將正式推出新產(chǎn)品“長(cháng)效礦泉機”。隨著(zhù)用戶(hù)對健康越來(lái)越關(guān)注，水家電這一與健康息息相關(guān)的行業(yè)也迎來(lái)了新的發(fā)展時(shí)期，圍繞著(zhù)健康概念，無(wú)雙酚A、無(wú)鉛龍頭、0陳水、NSP選擇性過(guò)濾、富鍶以及上述“礦泉機”等主打健康的凈水器產(chǎn)品與技術(shù)迭起。

　　大盤(pán)承壓，礦化功能凈水器增速加快

　　奧維云網(wǎng)數據顯示，2022上半年，凈水器零售額84億元，同比下滑17.4%，零售量340萬(wàn)臺，同比下滑23.6%。大盤(pán)下滑受多方面因素影響，與凈水緊密相關(guān)的房地產(chǎn)處于觸底階段，另一方面多地疫情反復、原材料價(jià)格高位運行等也造成凈水行業(yè)承壓前行。

　　不過(guò)在整體市場(chǎng)承壓的現狀下，用戶(hù)對于品質(zhì)生活的需求卻是高漲的，飲水健康無(wú)疑是剛性需求，據中國家電網(wǎng)進(jìn)行的“居家生活用水習慣”調查問(wèn)卷顯示，“疫情居家期間，家里有凈水電器的重要性評價(jià)(1-10評分)”，評6分及以上用戶(hù)占比85.7%，其中評10分的用戶(hù)占比達到27.8%。此外年輕消費一代的崛起，凈水器也呈現出多元化、個(gè)性化、差異化、品質(zhì)化的消費需求。

　　隨著(zhù)凈水器技術(shù)的發(fā)展以及用戶(hù)飲水需求的升級，目前市面上多種凈水器產(chǎn)品的不足也凸顯出來(lái)，反滲透凈水器過(guò)濾的純水無(wú)法保留有益礦物質(zhì)，超濾可以保留礦物質(zhì)，但是因為孔徑太大又無(wú)法有效過(guò)濾全部的病毒、細菌等物質(zhì)，兩種過(guò)濾方式被認為并非最健康的飲水解決方案。因此，主打健康概念的功能型凈水器產(chǎn)品越來(lái)越受到關(guān)注，其中礦化凈水器市場(chǎng)發(fā)展尤為引人注目，所謂礦化凈水器一般指的是具有礦化、富硒等功能的凈水器，這種凈水器宣稱(chēng)凈化后的水富含硒等礦物質(zhì)，水質(zhì)可媲美礦泉水。

　　奧維云網(wǎng)相關(guān)分析師表示，“礦化凈水器目前規模比較小，但增速還是挺快的，以富硒概念居多”，奧維監測數據顯示，1-7月線(xiàn)上富鍶礦化占凈水器整體2.2%，線(xiàn)下占3.1%。

　　具體到企業(yè)端，目前，卡薩帝、美的、小熊電器等多家企業(yè)都已經(jīng)推出了礦化凈水器產(chǎn)品，例如，卡薩帝“礦泉水”凈水機宣稱(chēng)可模擬天然礦泉水形成過(guò)程，先安全凈化再健康礦化，還原了礦泉水中富含的“鍶”等礦物元素;美的優(yōu)礦凈水器中的優(yōu)礦精萃膜，選擇性過(guò)濾細菌、重金屬等有害物質(zhì)，保留人體所需礦物質(zhì)元素，小熊電器推出的即熱礦物質(zhì)飲水機，濾芯采用中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)的凈水再礦化技術(shù)，能在持續通水的30分鐘內，有效釋放鋅、鍶、鈣等元素，滿(mǎn)足國家天然飲用礦泉水中微量元素的限量標準，從各家企業(yè)的產(chǎn)品宣傳中可觀(guān)察到各自采用的“礦化”技術(shù)并不相同。

　　凈水器消費需求核心是健康，產(chǎn)品仍待發(fā)展完善

　　而家里泉所宣稱(chēng)新品類(lèi)“礦泉機”真的是新品類(lèi)嗎?其官網(wǎng)概念機上展示“家里泉聯(lián)合中國地質(zhì)大學(xué)(北京)研究甄選3500處優(yōu)質(zhì)礦源，新一代天然凈化礦化一體過(guò)濾技術(shù)，先凈化再礦化，在家即可自制礦物質(zhì)水”，此前媒體報道中，其創(chuàng )始人也表示，“家里泉積累了礦源甄選和識別技術(shù)，同時(shí)研發(fā)了天然礦泉還原技術(shù)，物理模擬高溫高壓的環(huán)境激活微量元素，”從已有的宣傳內容來(lái)看，家里泉礦泉機與前文所述的礦化凈水器功能實(shí)現并無(wú)太大區別，“新品類(lèi)”一詞更多是宣傳目的。

　　面對如今市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目不斷興起的礦化凈水器產(chǎn)品，奧維云網(wǎng)分析師表示，“其實(shí)礦化凈水器門(mén)檻不是很高，通過(guò)濾芯增加礦物質(zhì)，產(chǎn)品功能同常規凈水器一樣，只是多了個(gè)補充礦物質(zhì)的�！�

　　值得一提的是，家里泉成立于2020年，原品牌名稱(chēng)熊小夕，主打凈飲機、速熱飲水機、奶茶機等飲水產(chǎn)品，成立以來(lái)備受資本推崇，接連斬獲四輪融資，旗下的奶茶機等系列新品也曾掀起過(guò)一輪風(fēng)潮，抖音等新興渠道為其主要銷(xiāo)售渠道，如今家里泉放棄原先的“熊小夕”品牌轉而切換至“家里泉”品牌，說(shuō)明對其“礦泉機”產(chǎn)品賽道的看好。

　　礦化凈水器作為新興的功能型凈水產(chǎn)品，雖然目前市場(chǎng)份額占比不大，但是其發(fā)展速度不容小覷。奧維云網(wǎng)分析師認為，“所謂礦化，打的是健康概念，可以提升產(chǎn)品的溢價(jià)能力，同時(shí)，面對凈水器同質(zhì)化問(wèn)題，也是差異化的一個(gè)突破點(diǎn)�！�

　　這也就不難理解為何企業(yè)熱衷推出各種各樣的礦泉水凈水器，但是任何一種新事物的興起總是伴隨著(zhù)去偽存真的過(guò)程，作為當前品質(zhì)型需求產(chǎn)品，凈水器的消費需求核心仍是健康，消費者對于凈水器產(chǎn)品更關(guān)注的是過(guò)濾效果，從當前市場(chǎng)來(lái)看，所謂礦化凈水器依然需要有更強有力的功能與效果來(lái)支撐后續產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

　　正如某凈水器企業(yè)相關(guān)負責人表示，“礦物質(zhì)的水是解決‘功能水’的需求，這些產(chǎn)品目前雛形都已經(jīng)有了，如果5年后回看現在，可能目前只是‘1.0’時(shí)代，它有很多需要完善的地方，這可能是未來(lái)幾年的發(fā)展重點(diǎn)”。

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