本文引用“蓋得排行”測評
蓋得排行，中國權威的公正測評機構，以科學公正為唯一考量標準，謝絕一切競價排名，在廣大用戶中有著很高的公信力。
近日，蓋得專業團隊來佳歌總部對新品A6DZK蒸烤獨立集成灶進行專業的權威測評，收獲高顏值、高配置的評價，再次印證了佳歌集成灶硬核產品力！
01、產品設計
洛可可設計劉海屏，功能與美相結合
由國內知名設計公司洛可可參與設計的劉海屏煙機頭，無疑是整個集成灶的C位，槍灰色拉絲紋理的斜面，看上去充滿高級感。
劉海屏并非只有裝飾作用，中央集成了關于煙機和灶臺的操作，10°俯視角，恰好正對人的視線，操作方便。
如此設計，操作者只需微微抬手，就能調節煙機風量。揮手智控功能的引入，滿手油的時候不用觸碰面板就能調風量，實測靈敏度很高。
劉海屏上方寬大的置物臺還支持60℃保溫，可以把炒好的飯菜放到上面保溫。
02、做工設計
便捷點火位置，耐用全銅火蓋
燃氣灶的點火旋鈕位于腰間，更符合人體工程學設計，旋鈕有一種磨砂的質感，點火時不易滑手。
火蓋采用多層供火設計，可避免單層火蓋燃燒時內外溫度不均。
爐頭中央的火蓋為全銅材質，同樣擁有良好的導熱能力和耐腐蝕性，常年使用也不用擔心會變形。
三層防護隔熱，頂級蒸烤配置
金屬材質的蒸、烤箱門把手，久經使用也不易變形松動，表面另嵌入了黑晶玻璃提升質感。
很多獨立蒸烤箱的蒸箱只有兩層玻璃，而佳歌A6DZK的蒸箱與烤箱都配有三層玻璃門隔熱，家里有小朋友也不怕被高溫燙傷。
兩個箱體的頂部和底部均安有發熱管，烤箱的頂部還額外增加了循環風扇，使熱量分布更加均勻。市面上的普通蒸、烤箱通常只配有頂部加熱管，加熱均勻度相比之下會略遜一籌。
整機易清潔設計，廚后清理不頭疼
煙機是廚房積污的重災區，佳歌A6DZK的擋煙板可直接打開擦拭，清理起來比傳統油煙機更加方便。
磨砂玻璃面板的燃氣灶具備優秀的疏油抗指紋特性，在廚房重油污環境下比普通黑晶面板更容易清潔打理。
燒烤烘焙時常常會有熱油或者食物殘渣彈到外面，佳歌A6DZK采用一體無縫搪瓷內膽設計，清潔起來同樣非常方便，不用擔心殘渣卡在縫隙里。
03、測試體驗
排煙效果優異，油煙不糊臉
我們使用煙餅模擬炒菜，檢測佳歌A6DZK的排煙性能，肉眼可見產生的濃煙被悉數吸走，煙霧幾乎沒有逸散。
使用空氣檢測儀測試鼻子附近的空氣質量，可見人臉處基本沒有受到濃煙污染，下方油鍋則污染嚴重，證明煙霧完全被控制在攏煙區域內。
最后我們準備了風速儀采集佳歌A6DZK的風量數據，得出的數值和官方標稱的二檔風量18m3/min，增壓檔21m3/min相差不大。
煙機的噪音表現也十分不錯，哪怕是最大的增壓檔，分貝值也只在70.5dB（A）附近，符合國家標準要求。
燃氣灶爆炒溫度高，火力均勻
A6DZK的燃氣灶熱負荷為5.0kW，實測在大火狀態下，耗時2分鐘左右，炒鍋表面的油溫就達到350℃以上，用于油炸、爆炒都很合適。
單獨觀察火焰可以看見，A6DZK火蓋的多層出火設計能使炒鍋從內到外都有火力覆蓋，使食材受熱更加均勻。
分體設計高效蒸烤，多層同蒸不串味
佳歌A6DZK底部蒸烤箱為分體式設計，左烤箱和右蒸箱可以單獨控制，同時進行烹飪，不用再像使用蒸烤一體集成灶那樣排隊，效率更高。
我們準備了蛋撻、魚和包子，來測試佳歌A6DZK的蒸烤表現。
左：獨立烤箱
右：獨立蒸箱
分體蒸烤的效率很高，半小時不到兩邊都完成了烹飪。打開箱門，通過熱成像圖可看到烤箱的底部熱管也有參與烹飪，因此腔體溫度非常均勻。
A6DZK出品的蛋撻上色均勻，香味撲鼻，包子同樣軟嫩Q彈。因為有加熱管的協助烘干，包子外皮干爽，沒有冷凝水殘留，而且包子雖然和魚一起蒸制，但得益于蒸汽后排技術，品嘗時也沒有吃出魚腥味。
未來，佳歌將繼續堅持走高品質發展之路，以前瞻設計引領行業水平！以領先技術重塑行業標準！
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