德意鮮活水純蒸蒸箱：“蒸”出健康與美味!

　　又到“金九銀十”的裝修旺季，廚電選購也該提上議程了。不少小伙伴想給廚房裝上套好看又好用的廚電，比如近年來(lái)大熱的蒸箱。相關(guān)數據顯示，后疫情時(shí)期，蒸箱正以180邁的速度占據各家庭的C位， 躍成為明星廚電。蒸箱如此受歡迎，不僅僅是因為它 次可以做好幾個(gè)菜，便捷又省時(shí)；更是因為“蒸”這種烹飪方式，少油無(wú)煙更健康，能保持食物的原汁原味與營(yíng)養。

　　那么，如何挑選 款好蒸箱呢？這里以近期上市的德意純蒸鮮活水蒸箱為例。據了解，德意純蒸蒸箱不僅款式美觀(guān)、使用方便，而且創(chuàng )新運用無(wú)水箱鮮活水設計，蒸出來(lái)的食物，無(wú)論是品相、口感，還是在營(yíng)養、健康程度上都表現出色，創(chuàng )造出 種前所未有的烹飪體驗。

　　德意鮮活水，蒸出健康鮮本味

　　俗話(huà)說(shuō)，“無(wú)菜不蒸，無(wú)蒸不宴”�！罢簟边@種烹飪方式，與煎炸炒煮等相比，無(wú)疑是 健康的 種。但殊不知，“蒸”不 定就等于健康，二者之間仍有 道安全防線(xiàn)亟需突破，那就是在烹制過(guò)程中起著(zhù)關(guān)鍵作用的水。

　　蒸箱的原理是通過(guò)將水轉化為純蒸汽，進(jìn)而加熱食物，因此供水系統可以說(shuō)是 款蒸箱的靈魂。而傳統蒸箱普遍采用蓄水水箱設計，潮濕密閉的水箱容易成為滋生細菌的溫床。在現代忙碌的快節奏生活中，疏于清潔水箱是常有的事。那么細菌就會(huì )隨著(zhù)水蒸氣進(jìn)入腔體，直接污染原本健康、新鮮的食材。由此可見(jiàn)，傳統的內置水箱，對于大多數家庭而言，真的是 大衛生隱患。

　　為了從根源上解決了烹飪的健康用水，德意電器創(chuàng )新推出用鮮活水烹飪的純蒸系列蒸箱。該蒸箱 內 創(chuàng )無(wú)水箱專(zhuān)利設計，采用自來(lái)水或凈水機中的活水直連，引入新鮮水源即時(shí)產(chǎn)生蒸汽。即用即蒸無(wú)存水，避免蒸汽用水的反復加熱，杜絕死水滯留帶來(lái)的細菌滋生、水垢危害和霉菌積累三大污染，保障美食的健康安全。

　　另 方面，鮮活水直連的方式，也使得純蒸蒸箱可做到無(wú)限續航。無(wú)需打開(kāi)蒸箱門(mén)體加水，就有新鮮蒸汽不斷涌入。不僅省去了中途加水、換水的麻煩，實(shí)現美味“ 口氣”蒸熟；同時(shí)也避免了熱量流失和燙傷隱患，防止因缺水而導致中干燒的問(wèn)題。此外，德意純蒸系列蒸箱還內置水平衡精準控水系統，出水科學(xué)穩定，不會(huì )存在水分過(guò)多或過(guò)少的問(wèn)題，確保菜肴口感純正。

　　3D環(huán)蒸+120℃高溫+多重智能，輕松蒸出營(yíng)養美味

　　蒸箱作為 種新興廚電品類(lèi)，部分人難免對其持有觀(guān)望態(tài)度。尤其是 些上了年紀的長(cháng)輩，總是會(huì )有 大堆的擔憂(yōu)與疑問(wèn)：“這玩意好用嗎？能把東西蒸熟嗎？”“能比蒸鍋蒸得多嗎？”

　　我們都知道，傳統蒸鍋是通過(guò)鍋底加熱維持高溫，產(chǎn)生的水蒸氣直接向上蒸騰，食物 易受熱不均勻，做出來(lái)的菜品與口感便會(huì )大打折扣。德意純蒸蒸箱則完美解決了這個(gè)問(wèn)題。其創(chuàng )新采用3D環(huán)蒸系統，通過(guò)大功率蒸汽發(fā)生器，瞬時(shí)產(chǎn)生大量高溫蒸汽，經(jīng)由水汽分離裝置，輸出更純蒸汽；搭配蒸汽雙噴頭科學(xué)角度噴蒸，讓蒸汽始終均勻全面地包裹食材，防止過(guò)熟或不熟。此外，頂部的輔助加熱系統同步工作，提升艙內溫度至120℃，像魚(yú)頭、蹄筋、排骨等難以成熟、耗時(shí)耗力的食材，蒸汽能夠迅速滲透其內部，實(shí)現“蒸無(wú)不透”，口感和營(yíng)養都更豐富。

　　頂部加熱管的結構設計還可以杜絕冷凝水問(wèn)題。頂部加熱到100℃以上，水汽在上升過(guò)程中即被蒸發(fā)，水蒸氣不凝結、不滴落到食物上，再也不用擔心“蒸魚(yú)蒸出 碗水、蒸蛋冒泡不Q彈”，做到“品相、美味、營(yíng)養”三者兼具。

　　蒸的健康好吃，可是容量太小不夠吃怎么辦？這款蒸箱擁有45L超大容量，三世同堂烹飪無(wú)壓力，能夠輕松擱置大號餐盤(pán)，即使是長(cháng)度驚人的蒸魚(yú)也能直接放入。同時(shí)采用3層擱架設計， 次可蒸制多道食物，提高烹飪效率的同時(shí)，互不串味，保留食物本味。

　　“智能”也是德意純蒸蒸箱的 大特色。內置50道菜譜，相當于多位大廚同時(shí)在家為你服務(wù)，想蒸什么就蒸什么，廚房小白也能照葫蘆畫(huà)葫蘆做出饕餮盛宴。另外，該蒸箱還有自清潔程序，只要輕點(diǎn)按鈕，100℃蒸汽快速溶油除垢，讓艙內潔凈如新。

　　好馬配好鞍，好的廚電產(chǎn)品配上新裝修的廚房，下廚都會(huì )更有幸福感。而選擇 款好的蒸箱，對于改善家庭飲食健康必不可少。德意純蒸鮮活水蒸箱強大的性能與人性化的設計，不僅能蒸出健康、美味與營(yíng)養，同時(shí)能讓做飯這件事變得簡(jiǎn)單，滿(mǎn)足萬(wàn)千家庭對健康的高尚生活的追求。

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