民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō),這意味著(zhù)小暑過(guò)后,盛夏“蒸煮”模式已悄然到來(lái),場(chǎng)轟轟烈烈的避暑大賽就此拉開(kāi)帷幕。
所謂“小暑大暑,有米也懶煮”,小暑之后天氣太熱,人體消耗大,容易疲憊,人會(huì )慵懶無(wú)力,食欲下降,更不愿進(jìn)入廚房接受灶火的炙烤。
在中 烹飪藝術(shù)中,“蒸”是 種重要的烹調方法,我 素有“無(wú)菜不蒸”的說(shuō)法。蒸菜能夠減少在爐灶前的時(shí)間,簡(jiǎn)單上手,不需要太多的步驟,給夏季繁燥的生活減輕了不少負擔。
更重要的是,菜品清淡爽口,符合夏季飲食習慣。在保持菜肴原形、原汁、原味的同時(shí),還能在很大程度上保存菜的各類(lèi)營(yíng)養素。
隨著(zhù)健康理念的盛行,沙拉、蒸菜品類(lèi)已經(jīng)慢慢成為很多消費者日常正餐的選擇,蒸箱款集成灶也漸入千萬(wàn)家庭的視野。
作為行業(yè)翹楚,培恩深耕廚電行業(yè)數年,憑借對廚房痛點(diǎn)的敏銳度和洞察力,潛心鉆研新品及新技術(shù),其中蒸箱款集成灶更是 大地滿(mǎn)足了市場(chǎng)的需求,深受消費者好評。
永不滿(mǎn)足現有的成就,以更大的熱情去開(kāi)拓新征程,是每 位培恩人不忘的初心。在萬(wàn)眾期待之中,屬于培恩集成灶的高光時(shí)刻再次震撼來(lái)襲——培恩天羅系列榮耀上市!這是 次前所未有的“蒸”功夫,這是 場(chǎng)了不起的技術(shù)革新!
從物理學(xué)角度上來(lái)講,100℃的水蒸氣比100℃的開(kāi)水溫度更高。而130℃的水蒸氣比100℃的肯定具有更多的能量。想要蒸出可口美味的菜,蒸箱就需要滿(mǎn)足“溫度高、蒸汽足”的條件,傳統蒸箱高溫度只能達到100℃,很難蒸出理想效果。
培恩新品天羅系列集成灶搭載3D立體速蒸技術(shù),360°立體循環(huán)大蒸汽,腔體溫度急速升高。熱風(fēng)由內而外,迅速加熱內部難熟組織,蒸汽自外向內,將食物層層包裹,熱蒸合力,短時(shí)間內食物即可快速熟透、酥糯。
熱風(fēng)與大蒸汽同時(shí)工作,快速鎖水,全方位滲透食材,激活鮮嫩口感,鎖住營(yíng)養與美味,完美解決普通蒸箱蒸制食材太慢、營(yíng)養流失、味道不鮮美等問(wèn)題。同時(shí),高溫蒸利用水分子的震動(dòng)能夠逼出食物內油脂,再輔以熱風(fēng)的油脂分離,可以減少食物內的油脂含量,讓食物更加健康。
不管是肉類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)、素菜類(lèi)、面食類(lèi),還是其他有挑戰性的食材,培恩新品天羅系列集成灶均能以精湛的3D立體速蒸技術(shù)逐個(gè)突破,蒸出新鮮美食,為家庭健康生活助力!
將烹飪服務(wù)做到 致也是培恩集成灶的精髓。為滿(mǎn)足消費者更多的需求,培恩新品天羅系列更是 機多用,把高溫蒸、普通蒸、消毒、凈化、發(fā)酵、解凍、烘干、保溫等八大功能集成 體,全方位服務(wù)消費者。
蒸,是對食材 高的禮贊?此茦闼,實(shí)則神奇,無(wú)論多高溫,都能保留食材的本真。培恩新品天羅系列集成灶亦是如此,運用3D立體速蒸技術(shù),將“蒸”這門(mén)烹飪藝術(shù)發(fā)揮得淋漓盡致,就算是廚房小白也能得心應手,輕松駕馭。
每 次新品上市,都是 次技術(shù)的升 ;每 次革新,都是在引領(lǐng)行業(yè)的潮流。培恩電器,本著(zhù) 顆永不磨滅的匠心,如切如磋,精耕細作,只為締造出非凡的產(chǎn)品本質(zhì),只為給千萬(wàn)家庭帶來(lái) 次又 次驚艷的烹飪新體驗!
這 次,培恩新品天羅系列集成灶帶著(zhù)3D立體速蒸技術(shù)“蒸”的來(lái)了!
耳聽(tīng)不如眼見(jiàn),歡迎品鑒, 睹新風(fēng)采!
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