端午節快到了，金帝集成灶教你在家包鮮肉粽子

　　十五的元宵，清明的青團，端午的粽子，中秋的月餅……我們喜歡把節日和吃食聯(lián)系起來(lái)，用色香味俱全的人間煙火將這些節日具體化。

　　又到了年的端午，和家人 起包粽子，暢聊生活的點(diǎn)滴，讓彼此更加親近， 起“粽”享美味吧~

　　1、糯米浸泡2小時(shí)后，加入老抽、鹽進(jìn)行調色和調味。

　　2、豬肉切成小塊，加入1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、1小勺鹽，攪拌均勻。

　　3、將干粽葉清洗后放入冷水煮開(kāi)，之后再擦洗干凈。

　　4、先用粽葉小的 面卷起來(lái)，成漏斗狀，填上各種粽子餡料，壓緊。

　　5、把上面的粽葉，蓋下來(lái)，形成棱角！在把前面粽子葉，轉彎， 后 個(gè)角固定，蓋好粽子。

　　6、用繩子捆住粽子，用力打結。

　　7、放進(jìn)蒸箱，普通蒸（100度，3小時(shí)）。

　　8、好吃的鮮肉粽子就做好啦！

【潮流家電網(wǎng)版權聲明】：本網(wǎng)站注明轉載的內容均來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò )分享，并不代表本站贊同其觀(guān)點(diǎn)和對其真實(shí)性負責，也不構成任何其他建議。如果您發(fā)現網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，歡迎提供相關(guān)證據,發(fā)送郵件至731801816@qq.com，我們會(huì )及時(shí)修改或刪除。


未經(jīng)正式授權嚴禁轉載本文，侵權必究。