古人有言,民以食為天。日三餐是日常飲食起居中基礎、也是 主要的 項內容。想把家經(jīng)營(yíng)好,不 定要上得廳堂,但至少得有 人,下得了廚房,并且樂(lè )此不疲。
烹飪豐盛的美食,離不開(kāi)煎炒炸燉。然而,烹飪過(guò)程中往往會(huì )涉及大量的化學(xué)反應,特別是在對食物和油進(jìn)行高溫處理的過(guò)程中,食材中的很多有機成分在高溫下熱分解,生成大量細顆粒物和有害氣體;同時(shí),食物中的水分汽化并部分冷凝成霧,與食用油的揮發(fā)物 起,形成我們生活中常見(jiàn)的油煙。
都說(shuō)唯有愛(ài)與美食不可辜負,可是下廚的過(guò)程并不容易,除了柴米油鹽醬醋輪番轟炸,更有油煙味充斥全屋,逼你“退避三舍”。
整治廚房油煙這條“攔路虎”,告別刺鼻煙嗆,培恩集成灶 直在用硬核科技,守護無(wú)煙廚房。
培恩集成灶,運用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,采用側吸下排的方式,讓油煙魔力般的往下吸走;⌒吻娌A鯚煱,攏煙效果更可靠。增容降噪,形成黃金攏煙區控煙。鯨吸式颶風(fēng)吸力,三 調節,把控有度,徹底顛覆傳統吸油煙方式,油煙吸凈率高,不升騰不上臉,油煙再多也不怕。
培恩集成灶高端機型內置“電熱清洗”功能,經(jīng)過(guò)電加熱來(lái)消融附著(zhù)在蝸殼的油垢,并在蝸殼內部構成高達95℃的高溫環(huán)境,從而消融風(fēng)輪上的油垢,接下來(lái),再經(jīng)過(guò)風(fēng)輪的滾動(dòng)使用離心力來(lái)甩落油垢至油杯就完成了清洗。
鍵式啟動(dòng),電熱自動(dòng)深層清洗,物理分解油膩,避免因油煙過(guò)重而導致的異味、吸力下降、噪音大等問(wèn)題。解放雙手,真正避免油煙對人體的二次損害。
培恩集成灶采用特制的冷凝板,由于特殊涂層的作用,油脂混合物輕易被分離,并導入導油槽。根據空氣動(dòng)力學(xué)原理,雙層油網(wǎng)采用了進(jìn)煙孔錯位設計,在超強負壓作用下,油煙分子經(jīng)過(guò)雙層油網(wǎng)后,大部分油煙分子被過(guò)濾掉。剩余較小比例的微油煙分子被卷入高速旋轉的風(fēng)輪,由于油脂跟煙的重量是不同的,蝸殼采用螺旋設計,在離心力的作用下微油分子被甩到內壁,并導入油孔。
通過(guò)三重油煙分離技術(shù),油煙被分離成水蒸氣、油滴和其它無(wú)害煙氣,油滴和 部分水蒸氣在冷凝過(guò)程中滴入集油盒,剩下的煙氣則被排出廚房,有效避免了因油煙分離不完全而造成的室外空氣污染。
大多數人在下廚時(shí),經(jīng)常忘記打開(kāi)油煙機,往往會(huì )在油煙四溢時(shí)才發(fā)現這個(gè)問(wèn)題。開(kāi)啟油煙機其實(shí)只是 個(gè)抬手的動(dòng)作,可以說(shuō)是半點(diǎn)技術(shù)含量也沒(méi)有,但是頻繁的遺忘卻會(huì )堆積更多的廚房油煙。
培恩集成灶的煙灶聯(lián)動(dòng)功能,在很大程度上緩解了這個(gè)問(wèn)題。當燃氣灶點(diǎn)燃時(shí),油煙機自動(dòng)感應啟動(dòng)。不用再單獨控制煙機,徹底告別手忙腳亂。
經(jīng)常使用油煙機的人都知道,炒完菜不要立即關(guān)閉油煙機,要隔 段時(shí)間再關(guān),這樣油煙吸得更干凈徹底。培恩集成灶特有的延時(shí)風(fēng)機恰好解決這 痛點(diǎn)。當燃氣灶關(guān)閉后,風(fēng)機自動(dòng)延時(shí)3分鐘關(guān)閉,洗凈殘余油煙。這樣人走出廚房不必再特意折回關(guān)掉油煙機,或是出現 時(shí)有事忘了關(guān)油煙機的情況。
明明可以靠顏值,偏偏卻要以實(shí)力征服大眾。培恩集成灶,懂科技更懂廚房,深耕廚電行業(yè)多年,深入挖掘廚房痛點(diǎn),致力于用科技服務(wù)生活,減少油煙的侵害,為更多家庭打造“無(wú)煙廚房”。
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