在健康至上的今天,人們越來(lái)越關(guān)注食品的營(yíng)養與新鮮,快節奏的生活難以保證每天采購新鮮的水果與蔬菜。在眾多食材中,肉類(lèi)使用需求大,保鮮難度高,歷來(lái)是冰箱使用的痛點(diǎn)。普通冰箱已經(jīng)遠遠無(wú)法滿(mǎn)足越來(lái)越多品類(lèi)的食材存儲。
在冰箱這個(gè)“剛需”的領(lǐng)域里,誰(shuí)能針對消費痛點(diǎn),誰(shuí)就能獲得消費者。有一款具有黑科技高顏值的冰箱,保鮮肉類(lèi),美味如初,讓潮流
家電網(wǎng)的小編為大家隆重介紹
晶弘冰箱BCD-339WPQG。
五門(mén)設計,食材按需存放 冰箱作為一款既可以放在廚房,又能安置在客廳的家電,顏值必須百搭。小編評測的這款晶弘339是咖啡色,區別常規的黑白銀,咖啡色本身具有穩重氣質(zhì),8種涂層能夠防老化防油污的同時(shí),營(yíng)造出奢華低調的質(zhì)感。626mm的窄機身不受戶(hù)型限制,隨心所欲放在心儀的位置。
晶弘339精致的法式設計,針對國人使用習慣設計,致力讓消費者擁有舒適體驗。首先,先看看冰箱的冷藏室。雙開(kāi)門(mén)的冷藏室有效容積達到了196升,溫度在2~8度,保障果蔬新鮮水潤。中間無(wú)中梁隔斷,存取方便,配有多種鋼化玻璃擱架及儲物盒,方便消費者按照個(gè)性需要來(lái)分類(lèi)擺放。特制的可拆卸門(mén)封條,全進(jìn)口原料,不僅壽命長(cháng),吸附力強,也讓清洗更方便。
晶弘339采用鋁合金背板,導熱性強,讓食材降溫迅速,即便是頻繁的開(kāi)關(guān)門(mén),也能有效保障室內制冷均勻,食材保鮮如初。
有消費者擔心冰箱內部食材雜亂,會(huì )導致雜菌叢生。在晶弘339內,設有離子長(cháng)效離子長(cháng)效凈味,保障冰箱內部長(cháng)久潔凈清新,食材原味無(wú)損,保護食品健康。
有的食材放在冰箱過(guò)久會(huì )有脫水現象,晶弘339的360°立體環(huán)抱送風(fēng),營(yíng)造冷藏室溫濕均勻的柔風(fēng)空間,將縮水變鎖水,留住美味和營(yíng)養。
冷藏室的門(mén)上設有控制面板,LED顯示屏搭配上觸摸式按鍵,可以清楚地看到冷藏室溫度、冷凍室溫度等,消費者可根據使用情況隨意調節溫度,一鍵式設置,操作簡(jiǎn)易方便,控制更精準。
瞬凍室(變溫室)和兩層冷凍室采用直開(kāi)式抽屜,存儲食材更有序,輕輕一拉,能夠輕松找到食材,從此告別翻箱倒柜。
瞬凍室(變溫室)有效容積為34L,溫度可以因食材而異在-7~5度之間調節保鮮溫度,冷藏、軟冷凍還是冷凍,統統可以滿(mǎn)足。
冷凍室分為上下兩層,擁有109L的有效容積,溫度在-24~-16度,速凍功能能夠讓溫度迅速降至-26度,保鮮更科學(xué)。
最后一層冷凍層設有透明托盤(pán),可以放置冰淇淋、速凍食品,將生熟食品分開(kāi),防止串味。
另外,晶弘339各間室采用立體式風(fēng)冷循環(huán)制冷系統,能自動(dòng)化霜,可避免手動(dòng)除霜的麻煩。雖然擁有339L大容積,但日耗電量?jì)H0.9,運行聲音≤35分貝,呵護睡眠健康。
對于這么一臺冰箱來(lái)說(shuō),內部空間大且照明需求就要高。普通冰箱的照明設備很難滿(mǎn)足照明要求,且對大空間會(huì )產(chǎn)生死角。晶弘339采用LED冷光燈源,冷藏室、變溫室和冷凍室擁有獨立的LED燈源,低碳環(huán)保,掃除陰暗,全方位照明。
黑科技:-5℃瞬凍讓美味如初 很多白領(lǐng)每天早出晚歸,被生活的快節奏壓的喘不過(guò)氣,沒(méi)有時(shí)間每天采購,采購一次要囤半個(gè)月的肉類(lèi),吃上鮮肉成為了一種奢望。
大量的肉類(lèi)雖然采買(mǎi)回來(lái)卻無(wú)處安放。放在冷藏室,不到3天就會(huì )壞掉,還會(huì )滋生細菌;放冷凍室,雖然保質(zhì)時(shí)間變長(cháng)久,但是口感發(fā)硬發(fā)柴,營(yíng)養也流失殆盡,更不用說(shuō),凍肉硬難切,而解凍耗時(shí)長(cháng),血水明顯變多。
晶弘339自帶黑科技——瞬凍技術(shù)。這項黑科技曾作為“嘉賓”登上湖南衛視《天天向上》節目,為觀(guān)眾演示了一系列由“瞬凍”技術(shù)造就的如“-5℃不結冰”、“冰沙速成”、“肉類(lèi)一刀切”等“冰雪魔法”,今天小編也將親自體驗這些神奇的魔法。
自帶魔法的瞬凍室(變溫室)的-5℃瞬凍技術(shù)通過(guò)紅外傳感器和八爪魚(yú)精控風(fēng)道的配合,精準控制瞬凍室內溫度在-5℃之間,在食物細胞間隙中形成微小冰晶粒子,不損傷細胞結構,最大程度保留食物的營(yíng)養及初始口感,冷藏肉食無(wú)需解凍,即拿即切,還能輕松制作冰沙,讓食物歷經(jīng)兩星期還能美味如初,完美滿(mǎn)足消費者兩周使用量的需求。
說(shuō)了原理,來(lái)看看實(shí)際操作的結果。
將兩塊新買(mǎi)的鮮肉同時(shí)放入瞬凍室(變溫室)和冷凍室。
取出兩塊放置3天的鮮肉,從表面就能清楚的看到,瞬凍室的肉依舊如剛買(mǎi)的鮮肉,紋路清晰,用手戳一下,能有明顯的一個(gè)小坑,冷凍室的肉恰恰相反,表面就有白色的冰塊,用手戳一下,不僅凍手還是硬邦邦的。
使用刀切一下,瞬凍室的肉能夠輕易的切下,沒(méi)有任何難度。冷凍的肉根本無(wú)法下刀,讓人無(wú)從下手。解凍了近四十分鐘,凍肉的邊緣勉強能夠切下一些肉,所花力氣之大,讓拿刀的手都發(fā)紅。
既然已經(jīng)切下,就來(lái)嘗嘗口感。簡(jiǎn)單的將切下的肉炒了。瞬凍的肉細胞含水量較多,纖維較豐富,口感嫩滑多汁。冷凍肉的水分在冷凍時(shí)已經(jīng)升華,解凍時(shí),由于滲透壓作用,剩余的水分也會(huì )流失,口感發(fā)硬發(fā)柴,鮮味喪失。
瞬凍室不僅能夠保質(zhì)肉類(lèi)的鮮美,還能滴水成冰。
取出瞬凍室的水,輕輕搖一搖,依舊是液體狀態(tài)。
將水緩緩倒出,能夠看到直接變成了綿軟的冰沙,就像魔法一樣。能夠瞬凍的不僅是純水,還有任何飲料。瞬凍酸奶冰沙,口感也是一級棒。炎熱夏日直接可以吃到冰沙,再搭配上不同的水果,真是無(wú)比享受。
這款晶弘冰箱BCD-339WPQG冰箱擁有人性化細節設計和高水準制造工藝,更為消費者展現了突破性的保鮮技術(shù)。這樣高品質(zhì)的冰箱,既能保障飲食新鮮健康,又能體驗神奇的-5度瞬凍技術(shù),官網(wǎng)售價(jià)僅6299元,趕緊get起來(lái)吧!
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